Küpsetatud mais varrukas küüslaugu ja ürtidega
Küüslaugu ja ürtidega kotis küpsetatud mais on maitsev, tervislik ja täitev. Vali noored, mahlased maisitõlvikud – just need muudavad maisi lihtsalt imeliseks. Varrukas küpsetamine võtab umbes pool tundi, aga tulemus on seda väärt.
See mais on ideaalne lisand iga roa juurde – liha, linnuliha, kala jne. Kui mais on hooajal, saab seda sel viisil valmistada ja külmutada ning seejärel talvel välja võtta ja lisandina kasutada. Maitsetaimi ja vürtse saab vastavalt oma maitsele kohandada või kasutada neid, mis on loetletud samm-sammult retseptis koos fotodega.
Koostisosad:
- noor mais – 2 tk;
- küüslauk – 4 nelki;
- Itaalia ürdid – 1 tl;
- sool, pipar, paprika - maitse järgi.
Kuidas röstida maisi varrukas küüslaugu ja ürtidega
Valmista kõik vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Eemalda maisitõlvikutelt kestad ja kiud. Kuumuta ahi kohe 180 kraadini.
Valmista ette sobiv ahjukindel vorm. Lõika küpsetushülsist vajalik pikkus. Aseta maisitõlvikud hülsi sisse.
Kasuta maitse järgi vürtse ja ürte – puista maisile.
Koori ja loputa küüslauguküüned, viiluta need ja lisa maisitõlvikukotti. Võid lisada ka veidi kuivatatud küüslauku.
Sulgege küpsetusvorm, pange mais ahju ja küpsetage 30–40 minutit. Pärast seda serveerige seda maitsvat maisi.
Head isu!
Minutisalat - tapvalt maitsev salat vaid mõne minutiga
Kapsasaiad - küpsetan neid igal nädalavahetusel
Kuivatatud kõrvits maitseb täpselt nagu mango