Kõrvits on soojust armastav kultuur, kuid peaaegu kõik selle sordid kasvavad Kesk-Venemaal hästi. Seemnete istutamisel seemikutele või avamaal arvestage lisaks ilmastikutingimustele ka kuukalendrit.
Piirkonna kliima omadused
Moskva oblastis valitseb parasvöötme mandriline kliima. Hooajalisus on selgelt väljendunud: soojad suved ja külmad talved. Kuumad suved ja rohke päikesepaiste võimaldavad aednikel kasvatada isegi soojust armastavaid pika kasvuperioodiga põllukultuure.
Suvekuudel sajab Moskva oblastis keskmiselt 75 ml sademeid. Loodusliku niiskuse puudumist saab kompenseerida niisutamisega. Soe ilm saabub juba mai keskel. Sel põhjusel alustavad aednikud külvi mai esimesel kümnel päeval ja soojust armastavad põllukultuurid istutatakse õue hiliskevadel. Kui taimedel on pikk kasvuperiood, on mõistlik neid kasvatada seemikutest.
Kuidas Kuu faasid mõjutavad
Seemnete mulda või pottidesse istutamise aja planeerimisel arvestage kuukalendri faase. Kuul on taimedele tugev mõju. Kasvufaasis suureneb vartes ja lehtedes mahlavool, mis kiirendab kasvu. Seemned idanevad sel perioodil hästi. Astroloogid soovitavad istutada just nendes etappides.
Loe ka
Kahaneval kuul idanevad seemned halvasti ja mahla vool aeglustub. Samal ajal imab juurestik aktiivsemalt niiskust. Selles faasis tuleks juurtele väetada, kuid istutamist või ümberistutamist tuleks vältida.
Moskva piirkonna sordid
Kõrvitsad kasvavad Moskva oblastis väga hästi. Mõned ülivarased hübriidid valmivad juba 70 päevaga. Sel juhul saab saagi isegi juulis istutades, kuid kõige parem on planeerida istutamine hiljemalt juuni lõpuks. Peaaegu kõiki sorte saab kasvatada Kesk-Venemaal. Mõned soojust armastavad sordid riskivad aga saagi kaotamisega. Muskaatkõrvitsa sortidel on pikk kasvuperiood, seega on kõige parem külvata seemikute seemned aprilli alguses ja istutada need peenrasse mai alguses ning katta kattematerjaliga. Varakult valmivaid sorte saab istutada mai lõpust juuni lõpuni.
Kõik kõrvitsasordid jagunevad kolme rühma: kõva koorega, suureviljalised ja muskaatpähkliga. Muskaatpähkli sorte peetakse kõige magusamaks, kuid need vajavad rohkem hoolt. Paljudel on väike seemnekamber, mida aednikud kõrgelt hindavad. Moskva piirkonnas kasvatamiseks sobivate populaarseimate kõva koorega sortide hulka kuuluvad järgmised:
- Põõsasoranž (viljad on ovaalsed, kergelt lamedad, ereoranžid, väga kompaktsed, sobivad kasvatamiseks väikestel aladel);
- Dacha (kollase viljalihaga hooaja keskpaiga lauakõrvits);
- Gribovskaja põõsas (varajase valmimisega lauasort, mille valmimisaeg ei ületa 95 päeva, ovaalsed viljad, kollased roheliste veenidega);
- Gymnospermous (keskmise suurusega viljad katmata seemnetega).
https://youtu.be/9beLpDGDrq4
Suureviljalised kõrvitsad eristuvad tavaliselt oma suure vilja suuruse poolest. Mõned neist kõrvitsatest on tõelised hiiglased. Kuid neil on ka teisi sarnaseid omadusi. Kõige populaarsemate suureviljaliste sortide hulka kuuluvad:
- Big Max (viljad kasvavad kuni 20 kg, viljaliha on kiuline, lahtine);
- Rossiyanka (ereoranž kõrvits magusa viljalihaga, millel on meloni maitse);
- Konfetka (varajane kõrvitsa sort, viljad on väikesed, ereoranžid ja väga magusad);
- Titan (viljad kasvavad kuni 50 kg, viljaliha on kollane, lahtine).
Muskaatpähkli sortidel on tavaliselt pikk valmimisaeg. Ainsaks erandiks on tänapäevased hübriidid. Kõigist sortidest on eriti populaarsed järgmised:
- Chudo-Yudo (hooaja keskpaiga sort, ovaalsed viljad, magus, ereoranž viljaliha);
- Pearl (viljad on ovaalse kujuga, kitarrikujulised, viljaliha on oranž, väga maitsev, seemnekamber on väike);
- Muskaatkõrvits ehk võikõrvits (väikesed kitarrikujulised viljad, varakult valmiv kõrvits, seega ideaalne kasvatamiseks Kesk-Venemaal);
- Provence'i muskaatpähkel (viljad selgelt piiritletud segmentidega, helekollane koor, see on hilja valmiv sort, seega saab seda kasvatada ainult seemikutest).
Kõrvitsate istutamine kuukalendri järgi
Istutamise ajastus on ülioluline. Avamaale istutamise ajaks peaks seemikutel olema 1-2 pärislehte. Nende kauem pottides hoidmine on mõttetu. Taimed hakkavad venima, mis mõjutab negatiivselt edasist kasvu. Sellistel seemikutel on raskem juurduda ja nad kasvavad aeglasemalt. Kõrvitsaistikud tuleks Moskva oblastis 2020. aastal istutada aprillis või mai alguses; kui kevade viimane kuu on väga külm, on prognoos ebasoodne.
Soodsate päevade tabel vastavalt kuutsüklile
Kõrvitsa seemikud on kõige parem istutada aprillis. Seda saab teha juba märtsi lõpus, kuid siis tuleb seemikud ümber istutada aprilli lõpus, mis on võimalik ainult kaasaskantava kasvuhoonega. Avamaale istutamist saab teha hiljem. Mais on palju istutuspäevi, seega saavad aednikud hõlpsalt valida sobivaima. Juunis ja juuli alguses istutatakse seemned ainult õues.
Istutuskuupäevade planeerimisel arvestage pikaajalise prognoosiga. Mõnikord võib see aidata teil õige otsuse langetada. 2020. aasta istutusperioodi valimisel kasutage juhendina järgmist tabelit:
| Kuu | Soodsad päevad |
| Märts | 25.–31. |
| Aprill | 1–7, 24–30 |
| Mai | 1–6, 23–31 |
| Juuni | 1–4, 22–30 |
Keelatud päevad
Kõrvitsaistikute istutamine avamaale või otse peenardesse ei ole soovitatav kahaneva kuu ajal. See nõue ei ole aga alati täidetud. Kui valitud kõrvitsasordi kasvuperiood on pikk ja tähtaegadest mööda minnakse, on parem külvata seemned kahaneva kuu ajal, kui oodata saagikoristuse mahajäämist alustamise edasilükkamisega. Range aianduskeeld kehtib ainult noorkuu ja täiskuu ajal. 2020. aastal on soovitatav tutvuda järgmise tabeliga:
| Kuu | Soovimatud päevad | Äärmiselt ebasoodsad päevad (täiskuu, noorkuu) |
| Märts | 10-23 | 9, 24 |
| Aprill | 9-22 | 8, 23 |
| Mai | 8-21 | 7, 22 |
| Juuni | 6-20 | 5, 21 |
Kuukalendri eiramine võib kaasa tuua probleeme, nagu aeglane seemnete idanemine ja seemikute kasvupeetus. Aeglane idanemine võib viia istutusmaterjali mädanemiseni. Sellisel juhul ei tärka seemikud kunagi ja kõrvits tuleb ümber istutada.
Seemnete ettevalmistamine
Kogenud aednikud soovitavad kõrvitsaseemneid seemikutesse või avamaale istutamiseks korralikult ette valmistada. Esmalt valige õige istutusmaterjal. Seemneid saab korjata kodus või osta spetsialiseeritud kauplustest. Istutamiseks on kõige parem valida ainult kõige suuremad ja paksemad seemned. Must värvus või kahjustatud kestad on märk defektsetest seemnetest. Sellised seemned on kõige parem kohe ära visata. Kõiki seemneid võib 30 minutit vees leotada. Pinnale tõusnud seemned ei sobi istutamiseks.
Mõned põllumajandusettevõtted toodavad eeltöödeldud seemneid. See teave on pakendil. Need seemned on tavaliselt värvitud. Töötlemata seemnete leotamiseks leota neid 30 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses (lahus peaks olema kahvaturoosa). Seejärel mässi seemned niiskesse lappi ja aseta taldrikule. Kui seemned kuivavad, niisuta lappi uuesti. Seemned peaksid idanema 5–7 päeva jooksul. Kui ei idane, visake need ära. Seemnete idandamine on oluline, kui te pole nende kvaliteedis kindel.
Taimede vastupidavuse suurendamiseks temperatuurikõikumistele karastatakse seemneid. Kolm kuni neli päeva pärast niiskele lapile asetamist asetage istutusmaterjal külmkappi. Need saab külmkapist välja võtta kahe päeva pärast.
Seemnete külvikava
Kõrvitsad ei istu hästi ümber. Sel põhjusel külvatakse seemned kohe eraldi pottidesse. Ideaalsed on 6 x 6 cm või suuremad turbapotid. Kõrvitsad võib istutada ka eraldi pottidesse. Oluline on, et seemikud saaks hiljem maasse ümber istutada ilma juurestikku kahjustamata. Juurepalli ei tohiks juurtest lahti rebida.
Loe ka
Kõrvitsad tuleks istutada mulda, mis koosneb viljaka mulla, saepuru ja turba segust vahekorras 3:1:1. Samuti saab osta valmis mullasegu. Sobib nii universaalne substraat kui ka kurkide, suvikõrvitsate ja kõrvitsate jaoks mõeldud substraat.
Enne istutamist kasta muld korralikult läbi. Külva kõrvitsaseemned mitte sügavamale kui 2-3 cm. Selle reegli eiramisel idanemine hilineb ja suureneb seemnete mädanemise oht. Pärast istutamist kata potid kilega ja hoia soojas kohas. Eemalda kile pärast seemikute tärkamist.
Kõrvitsa kasvatamise iseärasused
Suurepärase kõrvitsasaagi saamiseks on oluline järgida õigeid põllumajandustavasid. Kogenud aednikud peavad seemnetest kasvatamist kõige eelistatumaks meetodiks. Seemikute hooldus hõlmab õigeaegset kastmist ja mulla kobestamist. Kasta seemikuid 1-2 korda nädalas. Vesi ei tohiks olla külm. Aseta seemikualus või -potid päikesepaistelisse kohta. Taimi on soovitatav kaks nädalat enne istutamist karastada. Selleks langetage toatemperatuuri 3-4 tunniks päevas 13 °C-ni või isegi madalamale. Seda saab teha akna avamise või aluseid rõdule või kasvuhoonesse asetades. Taimede karastamine kodus parandab ellujäämist.
Kõrvitsaistikud tuleb õigesti istutada; videoid selle kohta leiab internetist. Ümberistutamise ajal peaks seemikutel olema 1-2 pärislehte. Kõrvitsad kasvavad jõudsalt, seega istutage taimed üksteisest 1 meetri kaugusele. Asetage seemned või seemikud eelnevalt kastetud kaevudesse. Aukudesse võib lisada veidi tuhka.
Pärast istutamist tuleb seemikuid kasta vähemalt 1-2 korda nädalas. Kahe nädala pärast saab taimi toita, valades iga istiku alla 1 liitrit toitainelahust (2 supilusikatäit superfosfaati ja 1 supilusikatäis kaaliumsoola 10 liitri vee kohta). Kui kõrvits õitseb, saab seda käsitsi tolmeldada. See suurendab munasarjade arvu.
Igale võrsele peaks jätma ainult 1-2 munasarja. Pärast seda on kõige parem näpistada ära võrse "kasvupunkt" ehk ladvik. See annab suuremad ja magusamad viljad. Ka 5-7 cm pikkuseks kasvanud noored võrsed tuleks eemaldada. Kõik need meetmed hoiavad ära taimede elutähtsa energia raiskamise ja võimaldavad aednikel saada rikkalikku saaki.
Loe ka
Kui kõrvitsad on suureks kasvanud, asetage igaühe alla laud või vineeritükk, et need maapinnaga kokku ei puutuks ja mädanemist ei põhjustaks. Kastmist tuleks augusti lõpus vähendada. Koristamine võib toimuda septembris või oktoobris, olenevalt konkreetse sordi kasvuperioodist. Varte kõvastumine ja viinapuude kuivamine näitab, et kõrvits on küps.
Moskva oblastis on soovitatav kõrvitsaid õues istutada mais ja seemikuid aprillis. Parim on järgida kuukalendrit. Kõigi põllumajandustavade järgimine tagab suurepärase saagi.
Kõrvitsate kasvatamine õues (seemnest saagikoristuseni)
Kõrvitsa ja squashi mosaiikhaigus