Lillkapsas: kuidas kasvatada suuri lumivalgeid õisikuid

Lillkapsas on maitsev ja uskumatult tervislik. Sellel on kõigist kapsasortidest kõrgeim toiteväärtus. Lisaks, kuna see on varakult valmiv saak, saab seda koristada kaks korda aastas. Kas soovite lillkapsast minimaalse vaevaga kasvatada ja ikkagi saada suuri õisikuid maksimaalse toitainesisaldusega? Siis õppige lillkapsa kasvatamist ja hooldamist õues.

Seemnete valimine

Seemnete valimise peamine probleem on "õige" sordi valimine. Sordid võivad olla varajased, hooaja keskpaiga või hilised. Peamine erinevus seisneb valmimisajas. Näiteks varajastel kapsasortidel kulub koristamiseks kuni neli kuud kasvuaega, hooaja keskpaiga sortidel kuni viis kuud ja hilistel sortidel umbes kuus kuud. Seetõttu tuleb valimisel arvestada oma piirkonna kliimaga. Näiteks mõnes piirkonnas pole hilistel sortidel lihtsalt aega valmida.

Samuti on oluline märkida, et kuigi varajasi sorte saab külvata otse avamaale, on soovitatav kasvatada hooaja keskpaiga ja hiliseid sorte seemikute kaudu.

Külvieelne ettevalmistus

Enne külvi tuleb seemned ette valmistada. Valige suured seemned ja asetage need 2 tunniks kuuma veega (kuni 55 kraadi Celsiuse järgi) täidetud termosesse. Seejärel võtke seemned veest välja ja laske neil kuivada.

Seemnete külvamiseks peate ette valmistama konteineri ja spetsiaalse mulla. Hästi sobib suur ja avar kast või väikesed üksikud topsid (sh turbatopsid). Mulda saab osta poest või valmistada ise turbasambla, liiva, huumuse ja saepuru segamisest.

Ohutuse mõttes võid segu ahjus umbes 5 minutit kuni 80 kraadi juures küpsetada. See hävitab kõik patogeenid.

Seemikute kasvatamine

Seemnete külvamine seemikute jaoks toimub märtsi keskel.

1. Täida kast mullaga (pärast põhjas drenaaži tegemist) või tassidega.
2. Külva seemned, matades need umbes poole sentimeetri sügavusele.
3. Puista seemned kergelt mulla ja liivaga.
4. Kasta kergelt.
5. Jäta sooja, päikesepaistelisse kohta.

Umbes 5 päeva pärast peaksid ilmuma võrsed, mille järel tuleb seemikutega konteinerid jahedamasse kohta viia.

Kui seemikuid hoitakse samas konteineris, tuleks need umbes 10 päeva pärast idanemist üksikutesse pottidesse ümber istutada. 20. päeval pärast idanemist on soovitatav seemikuid toita vee, kaaliumväetise ja superfosfaadi toitainelahusega vastavalt 10 liitrit: 10 grammi: 20 grammi.

Kasta, kui muld kuivab.

Asukoha valik ja ettevalmistamine

Saidi nõuded:

• Lillkapsa jaoks on parem eraldada päikeseline ala, mis on kaitstud tugevate tuuleiilide eest;
• muld peaks eelistatavalt olema savine ja huumuserikas;
• happesuse osas on soovitatav kergelt happeline või neutraalse pH-tasemega muld;
• Parimad eelkäijad on kartul ja kaunviljad.

Sügisel kaevake ala üles, eemaldades umbrohud ja lisades väetist (70 kg sõnnikut 10 ruutmeetri kohta). Ärge tasandage ala.

Kevadel, umbes nädal enne istutamist, lisage 1 ruutmeetri kohta huumust (1 ämber) ja nitrophoska (1 spl).

Seemikute istutamine ja seemnete külvamine

Varajasi sorte võib külvata avamaal aprilli keskpaigast. Põhjapoolsetel laiuskraadidel tuleks seemikud katta kilega.

Seemikud tuleks ümber istutada umbes 1,5 kuud pärast külvi. Sel hetkel peaks võrsetel olema 4-5 lehte ja arenenud juurestik.

Nende siirdamiseks on vaja:

• valmistage augud ette, tagades, et nende vaheline kaugus oleks vähemalt 25 cm;
• väetage iga auk huumusega ja kastke settinud veega;
• pärast niiskuse imendumist asetage võrsed aukudesse, eemaldades need koos mullaga tassidest ja süvendades neid esimese leheni;
• kaeva sisse ja kasta;
• multš;
• paariks päevaks varju.

Hooldus

• Kastmine. Lillkapsast tuleb kasta umbes kord nädalas. Oluline on vältida ülekastmist, vastasel juhul hakkab taim õisikute arendamise asemel juuri üle sirutama.
• Multšimine. Lillkapsa juured on pinna lähedal, seega on pärast kastmist hea mõte muld turba või huumusega multšida. See aitab juuri ülekuumenemise ja külmumise eest kaitsta.
• Valgendamine. Lillkapsaõisikute valgeks hoidmiseks võite need katta tavaliste lehtedega ja kinnitada pesulõksuga.
• Pealmine kaste. Kümme päeva pärast istutamist ja seejärel iga kahe nädala tagant tuleks kapsast toita mulleini või lindude väljaheidete infusiooniga.

Korraliku lillkapsasaagi saamine pole nii keeruline. Järgige meie näpunäiteid ja olete kindel, et saate sel sügisel mitu suurt lumivalget õisiku.