Tatar mesi: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Maaköök

Mesindus on Venemaal olnud levinud praktika juba iidsetest aegadest. Mesinikuoskusi anti edasi põlvest põlve, kuna seda ametit austati kõrgelt. Vürstid pidasid oma rikkaimateks valdusteks neid, kus asus arvukalt mesilasaiu. Mett müüdi tünnide kaupa! Sortide hulgas oli tatramets kõrgelt hinnatud; uurime selle kasulikke omadusi ja vastunäidustusi üksikasjalikumalt.

Mis mesi see on?

See on sisuliselt looduslik eliksiir. See on imanud endasse taimede ja mulla mahlad, nende aroomid ja kasulikud omadused. Varem, kui rafineeritud suhkrut veel ei eksisteerinud, oli mesi peamine magusaine. See andis organismile peamise sahharoosi ja glükoosi allika lagundatud, kergesti seeditavas vormis. Lisaks on sellel oma kasuliku koostise poolest juhtiv positsioon.

Tatramett on teistest meestikidest lihtne eristada iseloomuliku tumeda värvuse järgi, mille varjundid ulatuvad punakasest pruunini. Sellel on iseloomulik aroom ja kergelt mõrkjas, hapukas maitse. See kristalliseerub varem kui teised sordid.

Loe ka:

Kuidas valida?

Võltsitud toote ostmise vältimiseks pöörake tähelepanu järgmistele punktidele:

kui kasta lusikas sinna sisse ja tõsta seda veidi üles, voolab see välja viskoosse, pideva joana;
vedelal kujul ei tohiks see sisaldada setteid;
See lahustub täielikult väikeses koguses vees, jätmata setteid.

Need on kõige kättesaadavamad meetodid. Ja mõned puhtalt praktilised nõuanded. Looduslikke tooteid on parem osta spetsialiseeritud laatadelt või tuttavatelt mesinikelt. Lõppude lõpuks on oluline teada, kust mesilased nektari kogusid.

Kuidas toodet säilitada ja milline on selle keskmine hind

Teine asi, millele tähelepanu pöörata, on viskoossus. Kui see on liiga vedel, on see ebaküps ja sisaldab vett. See pumbati välja enne, kui mesilased kärjed sulgesid. Selline ebaküps mesi ei säili hästi; see võib aja jooksul eralduda ja isegi hapuks minna.

Küpset naturaalset greipi saab säilitada aastaid. Külm ei mõjuta seda, kuid temperatuuril üle 20 kraadi Celsiuse kaotab see osa oma omadustest. See säilib kõige paremini klaasist anumates. Metallnõudes hoidmine ei ole soovitatav, kuna see võib põhjustada oksüdeerumist.

Hind algab 300 rublast kilogrammi kohta.

Ravimiomadused

Tatarmeel on nii kasulikke omadusi kui ka vastunäidustusi.

Tatraõie mee kasulikud omadused on teada juba ammu. Seda kasutasid ravimtaimede tundjad ja ravitsejad. Iidsed retseptid on säilinud ja neid kasutatakse kosmeetikas näonaha parandamiseks tänaseni. Loomulikult tulenevad toote raviomadused eelkõige selle koostisest.

Ta on rikas:

Viinamarja- (glükoos) ja puuvilja- (puuvilja-) suhkrud. Need tekivad mesilaspere ensüümide poolt sahharoosi hüdrolüüsil tarus. Need on energiaallikas, mida organism kiiresti omastab.
Suurenenud rauasisaldus ja lai valik mikroelemente (üle 30) rikastavad organismi ja taastavad seda.
Rikkalik vitamiinikompleks (grupid B, E, C) täiendab nende puudust.
Sisaldab väheses koguses rasva ja valku, kuid on rikas inimkehale vajalike aminohapete poolest.

Seda kasutatakse kaalulangetusdieetides suhkru asendajana, kuna mesi on madala kalorsusega. See on ka magusa asendaja neile, kes ei suuda vastu panna.

Vastunäidustused

Esiteks puudutavad need inimesi, kellel on toote suhtes allergiline reaktsioon.

Lisaks võivad normi ületavate annuste (130 grammi päevas) korral esineda dermatoloogilisi lööbeid, näiteks urtikaariat, ja iiveldus on võimalik.

Rasvaste toitudega koos tarvitamine ei ole soovitatav.

Diabeetikud peaksid kõigepealt konsulteerima spetsialistiga, et määrata õige annus.

Näidustused

Tatrameel on arvukalt kasulikke omadusi nii meestele kui naistele (vt vastunäidustusi eespool). Tänapäeval kogevad paljud inimesed suurenenud töökoormust ja stressirohkeid olukordi. See võib viia südame-veresoonkonna probleemide ja hüpertensioonini.

Mesi tugevdab tänu oma koostisele ja mikroelementidele veresooni. Juba ammu on täheldatud, et lusikatäie mee söömine enne magamaminekut soodustab sügavat ja kosutavat und. See lõdvestab närvisüsteemi, toimides antidepressandina.

Lisaks veedame nüüd märkimisväärselt palju aega arvutite ja teleri ees. See looduslik toode aitab võrkkesta taastada.

Looduslikud suhkrud on suurepärane aju toitumise allikas.

Inimese immuunsüsteem on vastuvõtlik stressile, keskkonnateguritele ja külmetushaigustele. Seetõttu esineb selle töös sageli probleeme. Tatramesi mõjub immuunsüsteemi taastumisele soodsalt. See taastab immuunsüsteemi võime seista vastu vitamiinipuudusele ja aneemiale (tänu piisavale rauasisaldusele).

Eemaldab vabu radikaale, jääkaineid, mis on inimestele kahjulikud.

Ebaregulaarsed toidukorrad ja kehv toitainesisaldus võivad põhjustada seedetrakti tasakaalutust, mis omakorda viib haavanditeni. Looduslik eliksiir on ka sel juhul asendamatu. See normaliseerib seedimist ja ravib haavandeid.

Kuidas ja miks tatramett kasutada?

Selle toote kasulikkusest naistele rääkides tuleb meeles pidada, et esimene kuu pärast abiellumist on mesinädalate periood ja see pole juhus. Vana-Venemaal usuti, et mee tarbimine on viljastumisele kasulik. Seetõttu oli see noorpaaride, eriti naiste, toidusedeli oluline osa.

Sellel on lõõgastav, põletikuvastane ja taastav toime.
Tänu inhibiitoritele, antibakteriaalsete omadustega ainetele, kasutatakse seda günekoloogias.

Miks naised kasutavad tatart mesindussaadusena?

Günekoloogias: võitlemiseks seenhaiguse vastu, väiksemate haavade ja erosioonide ravimiseks.
Menopaus: ainevahetus- ja hormonaalsete protsesside normaliseerimiseks, stressi vähendamiseks.
Täiuslikult kõrvaldab naha põletikulised protsessid.
Mähiseid kasutatakse tselluliidi vastu võitlemiseks.
Pärmseente infektsioonide raviks kasutage öösiti aaloe lehe ja mee segust (150 grammi kumbagi) valmistatud tampoone. Abiks võib olla ka meelahusega (1 osa mett ja 3 osa vett) loputamine.
Emakakaela limaskesta põletikku ravitakse mee ja keedetud vee lahusega( 1/2). Tampoonid jäetakse paika pooleks päevaks.
Kiirema rasestumise hõlbustamiseks võite kasutada meest ja keedetud veest valmistatud tampoone (pool tassi lillenektari lusikatäie kohta). Teise võimalusena võite kasutada kuivatatud moonilehti tatrameega (2 supilusikatäit lehti 250 grammi mee kohta). Võtke infundeeritud segu koos abikaasaga (pool teelusikatäit päevas).

Lisaks ülaltoodule on tatramett laialdaselt kasutusel ka kosmeetikas. Seda kasutatakse arvukates maskides koos erinevate looduslike koostisosadega. Ekspertide hinnangul on selle eelised võrreldavad kallite toodetega. Sellel mesilasproduktil on lifting-efekt. See vähendab naha põletikku, mistõttu on see soovitatav akne ja lokaalse põletiku korral.

Raseduse ajal

Tatrameel on kasulikke omadusi ja vastunäidustusi raseduse ajal. Rasedus koormab naise keha rohkem, kuna see peab töötama kahe eest. Seetõttu vajab naine suuremat vitamiinide ja mikroelementide varu. Lisaks on raseduse ajal paljude ravimite tarvitamine piiratud. Sel põhjusel on mesi, eriti rauaga rikastatud tumedad sordid, hädavajalik.

Ühel tingimusel: allergilise reaktsiooni puudumine selle komponentide suhtes.

Millised on mee eelised raseduse ajal?

on sünteetiliste narkootikumide asendaja külmetushaiguste ja hingamisteede haiguste korral;
Looduslik toode on vereringesüsteemi loomulik stimulant, millel on kasulik mõju emaka ja teiste organite lihastoonusele;
suurenenud rauasisaldus hoiab ära aneemia;
on osa toetavate ja stimuleerivate ainete kompleksist raske ja keerulise sünnituse ajal;
Mee pealekandmised muudavad naha elastsemaks, mis hoiab ära venitusarmide tekkimise;
Aminohapped, vitamiinikompleks ja mikroelemendid on lapseootel ema jaoks äärmiselt olulised, kuna need on loote moodustumise ehitusmaterjali allikaks;
stimuleerib soolestiku tööd: ennetab kõhukinnisust, leevendab toksikoosi sümptomeid.

Seetõttu on tatrast valmistatud looduslik mesilasprodukt raseduse ajal asendamatu (välja arvatud juhul, kui esineb allergilisi vastunäidustusi). Meie esivanemad teadsid seda, seega kuulus nende toidusedelisse palju roogasid meega, eriti kui seda kombineerida madala rasvasisaldusega kääritatud piimatoodetega, kuna need on peamine kaltsiumiallikas.

Arvustused

Paljud arvustused räägivad selle loodusliku toote kasutamise tõhususest.

Katya saatis oma arstile tänusõnad:

"Anastasia Vasilievna on osav spetsialist ja tark naine. Mul oli raseduse ajal mitmeid probleeme. Ta soovitas mul võtta kaks supilusikatäit tatramett iga päev. Alguses olin skeptiline, arvates, et ravimid on paremad. Kuid nädala jooksul oli mu seisund paranenud, iiveldus kadunud ja roojamine muutunud regulaarsemaks. Tänan soovituste eest."

Anatoli saatis oma arstile kirja:

"Pavel Vladimirovitš soovitas mul kallite tablettide asemel juua tatramett. Tõepoolest, mõne aja pärast mu seisund paranes. Uni paranes, tahhükardiahood lakkasid ja vererõhk langes. Kõige tähtsam on see, et sellel ravil pole kõrvaltoimeid. Aitäh."

Tõepoolest, naturaalne tatramesi on kehale kasulike omaduste ja komponentide aaretelaegas.