Impala kartul: sordi omadused, arvustused, fotod

Sordiaretus areneb pidevalt, kuna teadlased püüavad välja töötada parimaid köögivilja- ja puuviljasorte, mis on kliimakindlad, haiguskindlad, atraktiivsed ja rahuldavad isegi kõige nõudlikumaid maitsemeeli. Impala kartul koos oma sordikirjelduse, fotode ja arvustustega on ulatusliku uurimistöö ja ristamise tulemus.

Peamised parameetrid

Impala kartulisordi omadusi uurides on selge, et see sort valmib varakult, mis meeldib nii suurkasvatajatele kui ka tavalistele aednikele. See säästab aega, võimaldades jõudu paremini jaotada. Samuti on sellel kõrge vastupidavus erinevatele haigustele, mille all kahjuks võivad kannatada isegi köögiviljad. Impalat peetakse mitmekülgseks sordiks, mis kohaneb ja valmib hästi erinevates kliimatingimustes ja muldades, säilitades samal ajal atraktiivse välimuse ja suurepärase maitse.

• Nahk on üsna tihe, kuid sile, ilma igasuguse kareduseta. Sellel on selgelt eristuv kollakas toon.
• Silmad – keskmised või väikesed, haruldased ja pealiskaudsed, äärmiselt kergesti eemaldatavad.
• Liha – toonid kollasest õrna kreemikani.
• Kuju – mugulad on tavaliselt ovaalsed, mõnikord ümarad või kuskil nende kahe vahepealsed.
• Tärklis – 10–14,7%, keskmised väärtused.
• Keskmine kaal – enamik mugulaid on 90–160 g.

Impalat peetakse lauasordiks, mis aretati esmakordselt Hollandis (täpsemalt Madalmaades). Jah, kartulit kasvatatakse ja armastatakse laialdaselt ka välismaal nende maitse ja ainulaadsete omaduste pärast. Lõppude lõpuks saab seda köögivilja hõlpsasti lisada suppidele, lisandina ja isegi magustoitudesse. Viimasel ajal on Impala Venemaal populaarsust kogunud; ilmselt on kohalikud aednikud, köögiviljakasvatajad ja suurtootjad sordi avastanud ja selle omadusi hinnanud. Kasvatamine on kõige levinum kas kesk- või lõunapiirkondades.

Mis teeb Impala sordi eriliseks?

Varajane küpsus: Nõuetekohase hoolduse korral saab esimese saagi koristada juba 45 päeva pärast istutamist, enne idanemist, mida peetakse varajaseks küpsuseks. Täielik küpsus saabub 60–75 päeva pärast, olenevalt kliimast, suvest ja mullatingimustest. Kartulite väetamist kasutatakse sageli suurema saagikuse saavutamiseks, kuid oluline on määrata kindlaks kõige sobivam väetis.

Saagikus – kasvatajad ja tavalised aednikud hindavad ja armastavad Impalat selle pidevalt kõrge saagikuse pärast. Ühelt taimelt saab umbes 15 mugulat, mis on keskmised või suured, väiksemaid aga harva. Hoolika hoolduse korral suureneb see arv aga 17–21-ni, mis tähendab, et ühelt hektarilt kartulimaast saab 37–60 tonni saaki. Lõunapoolsetes piirkondades koristatakse mõnikord koguni kaks saaki, pikkade suvede, varajase kevade ja rohkete päikesepaisteliste päevadega.

Põuakindlus – kartulid on tõeliselt kohanemisvõimelised; nad ei karda kuiva, kuuma ega isegi niisket suve. Samuti taluvad nad hästi kõrget õhuniiskust. Siiski on oluline nende eest hoolitseda.

Millist mulda on vaja köögiviljade kasvatamine Impala eelistab avamaad, kuid võib kasvada kõikjal. Isegi liivane, savine, liiga märg või liiga kuiv pinnas annab püsivalt suure saagi. See aitab samuti kaasa Impala populaarsusele, eriti aednike seas. Lõppude lõpuks on tavainimestel raske oma aedade mulla koostist muuta. See on kallis ja töömahukas. Sobivate köögivilja- või puuviljasortide leidmine on lihtsam, kuna iga pinnas on hea. Suurtootjad seavad aga esikohale saagikuse ja kohanemisvõime, mis vähendab kulusid.

Eesmärk – talub kergesti pikaajalist ladustamist ja transporti. Üllataval kombel jäävad mugulad peaaegu 100% ohutuks isegi pärast äärmiselt pikka ladustamist! Impalat saab talveks ohutult varuda isegi põhjamaises kliimas, kus see säilib kauem kui kolm kuud.

Maitse – erinevate kartulisortide maitset hindab tavaliselt spetsiaalne žürii. Mugulad läbivad sama töötlusprotsessi ja seejärel neid degusteeritakse. Impala saaks standardsel viiepallisüsteemil hindeks 4,9. Lisaks, kui vaadata välimust pärast kuumtöötlust, isegi kui see on pikk, saaks sort samuti hindeks 4,9. Mugulad säilitavad oma kuju hästi, jäävad meeldivalt tugevaks, on meeldiva värvusega ja ei ole murenevad.

Mehaanilised kahjustused – jah, seda tasub kontrollida, sest kartuleid ei transpordita nagu kristallselget materjali, ajalehtede või vatitupsudega polsterdatuna. Mõnikord visatakse kotid lihtsalt veoauto kasti ja raputatakse teel olles pikka aega või külmutatakse tumedates kaubavagunites. Vastupidavus pikkadele ja karmidele teekondadele on ülioluline. Mida vähem kartuleid on kahjustatud või riknenud, seda rohkem kartuleid saate müüa. Impala on erakordselt hea sort. Kartulid säilitavad tavaliselt kuni 98% oma välimusest, olenemata teekonna pikkusest või keerukusest.

Haigused – kahjuks haigestuvad kõik – inimesed, loomad ja isegi taimed. Kartulil kui liigil on mitmeid haigusi, mida iga aednik, köögiviljakasvataja ja suurtootja peab jälgima, vastasel juhul väheneb saagikus. Impala on resistentne kartulivähi, viiruste A ja A ning nematoodide suhtes. See on mõõdukalt vastupidav harilikule kärntõvele ja lehemädanikule.

Kuidas võrsed välja näevad?

Põõsad ulatuvad umbes 70–75 cm kõrguseks, on kõrged ja püstised, neil on 4–5 vart, mis muudab põõsa mitte ainult kõrgeks, vaid ka mõõdukalt tihedaks. Õitsemise ajal on näha kaunid lumivalged kollaste keskosadega õied. Lehed on meeldiva, rikkaliku smaragdrohelise värvusega, keskmise suurusega ja siledad, servades vaid kerge lainetusega.

Erinevate kahjuritega tasub võidelda nagu tavaliselt.

Valmistage ette enne istutamist

Ettevalmistustööd algavad tavaliselt kevadel. Maa on veel külm ja aiapidajad alles puhastavad oma maatükke, jälgivad lume sulamist ja valmistavad ette istutusmaterjali. Nad planeerivad, kuidas ja kuhu köögivilju istutada. Need kohad on tavaliselt aastaid asustatud olnud.

Pärast idandamiseks mugulate valimist jälgige temperatuuri hoolikalt mitu päeva. Eduka idanemise jaoks peaks temperatuur olema vahemikus 18–25 kraadi Celsiuse järgi ja nii edasi kuni istutamiseni, mil peaksite temperatuuri langetama 12–14 kraadini Celsiuse järgi, suurendades mugulatele kättesaadavat valguse hulka.

Kui soovite suurendada silmade arvu (mugulatel olevad väikesed täpid), peate tegema rõnga - põiki ümmarguse ühtlase lõikega, mugula ülaosale lähemal asuvas piirkonnas.

Istutusala valimisel on kõige parem valida kohad, kus varem kasvatati kaunvilju või talivilju, aga ka mitmeaastaseid kõrrelisi.

Kõigi seemikute töötlemine vahetult enne istutamist on muutunud trendiks, kasutades sageli tugevaid keemilisi pestitsiide. Paljud usuvad, et see tagab suure saagi, kuna muudab kartulid palju vastupidavamaks võimalikele haigustele. Kuid parimate võimalike (ja isegi ohutumate) tulemuste saavutamiseks kasutage vähem kahjulikke ühendeid. Näiteks töödelge kaaliumpermanganaadi või puutuhaga või isegi boorhappega.

Soovitame:Õige kartuli istutamine hea saagi saamiseks

Võid kogu idandatud mugulaid sisaldava karbi leotada ettevalmistatud kaaliumpermanganaadi lahuses (1 g kaaliumpermanganaati ämbritäie vee kohta). Jäta see sinna 30 või 40 minutiks ja seejärel puista peale puutuhka. See suurendab oluliselt kartuli vastupanuvõimet haigustele.

Tähtis: Kevadel kartulite istutamisel tasub igasse istutusauku tuha lisamine ära. Kui istutusread paigutada järgmistesse suundadesse: põhja-lõuna, loode, kagu, saavad need ühtlase päikesevalguse, mis suurendab mugulate saagikust ja tärklisesisaldust.

Kuidas kasvatada

Kartulid ei taha ka ühte kohta kinni hoida. Samuti ei tohiks neid istutada aladele, kus varem kasvasid maavitsad, eriti paprikad, tomatid ja baklažaanid. Harjuta külvikorda.

Tähtis: Istutage impala madalalt sooja mulda. See aitab tal kiiremini juurduda ja tugevaid mugulaid kasvatada. Pärast istutamist kõblage kõik peenrad, et tekitada 7–10 cm kõrgune mullavall.

Oodake pärast istutamist nädal ja äestage muld hoolikalt, eriti kui enne sadas vihma. Äestamist on kõige parem teha rehaga, töötades läbi servade. See hävitab kõik tärganud niitjad umbrohud ja lõhub mullakooriku, mis segab õhustamist. Väetist, näiteks huumust, lehmasõnnikut või lindude väljaheiteid, võite anda otse mulda, kuid kõige parem on seda teha pärast vihma või korralikku kastmist.

Kasta harva, aga ohtralt ja ära veega kokku hoia. Hädavajalik on kas korralik vihm või kunstlik kastmine; peamine on mulla põhjalik läbimärgamine, ulatudes 40 cm sügavusele. Kui vihmast ei piisa, kasta seda hiljem. See nõuab umbes 400–500 liitrit vett 10 ruutmeetri kohta. 10-päevane kastmisintervall võrdub kolme korraga kogu kasvuperioodi jooksul.

Pärast koristamist säilib Impala äärmiselt hästi ja on üks viimaseid idanevaid.

Saagikuse suurendamine

Siin on mõned näpunäited kogenud aednikelt ja köögiviljakasvatajatelt, kes on Impala kartuleid aastaid kasvatanud. Kartuleid peetakse mitmekülgseteks ja need võivad kasvada igas mullas, kuid nad eelistavad hästi väetatud, kobestatud ja hästi niisutatud mulda. Samuti on oluline rikastada mulda huumusega ja tagada paks pealmine mullakiht.

Seemikud tärkavad kõige kiiremini temperatuuril 18–25 °C, kartulid aga õitsevad ja moodustavad mugulaid temperatuuril 17–20 °C. Kui niisutamine tugineb ainult looduslikele sademetele, saavutatakse maksimaalne saagikus 50–300 mm suvise sademete hulgaga. Oluline on tagada, et muld oleks ühtlaselt ja rikkalikult niiske.

Kahe saagi saamiseks tuleks esmalt esimene varajane saak pilvisel päeval koristada, mugulad noppida ja seejärel iga põõsas teist korda istutada, auke ohtralt kastes. See nipp võimaldab Impalal teise, peamise saagikoristuse ajaks rohkem mugulaid arendada.

Kuigi Impala toodi turule alles 1995. aastal, on see juba saavutanud laialdase populaarsuse ja poolehoiu, eriti aednike seas, kes hindavad varakult valmivaid sorte. Oma aedades kasvatades saavad inimesed nautida äärmiselt varajast ja rikkalikku juurviljade saaki, rõõmustades nende kauni välimusega.

Impalat peetakse isegi sprinteriks, kuna ta võtab hästi kaalus juurde ja annabhea kartulisaak, ükskõik milliseks suvi ka osutub.

Püsitarbijad armastavad Impalat selle kauni välimuse, kergesti kooritava ja suurepärase maitse pärast. Selle kartulid püsivad värsked isegi pikaajalisel keetmisel, muutes selle professionaalsete kokkade lemmikuks.