Ivan da Marya kartul: sordi kirjeldus ja omadused, foto

Kartul "Ivan da Marya" on tuttav paljudele aednikele; sordi kirjeldus ja foto on meie artiklis. Sordi "Ivan da Marya" eelkäija on Hollandi Picasso kartul. Selle sordi peamised eelised on silmatorkav värvus, suurepärane maitse, vähene hooldus ja kõrge saagikus.Alates 1995. aastast on seda sorti laialdaselt kasvatanud köögiviljakasvatajad riigi keskpiirkondades. Kartulit "Ivan da Marya" tuntakse rahvasuus kui "Matrjoška", "Pihlakas" ja "Punamütsike". Need nimed tekkisid mugulate ebatavalise värvuse tõttu; internetis on sellest kartulist palju fotosid. Lõigatud viljaliha on kreemjas ja selle sordi mugulad sobivad suurepäraselt roogadeks.

Sordi kirjeldus ja omadused

Kartulisordil „Ivan da Marya” on püstine põõsas laiuvate võrsete ja suurte tumeroheliste lehtedega. See õitseb rikkalikult, andes kreemikaid õisi. Mugulad on ümar-ovaalse kujuga, kollase koorega, millel on roosad laigud. Silmad on väikesed. Keskmine mugul kaalub umbes 120 grammi. Ühelt taimelt võib saada kuni 19 kartulit, mis teeb sellest sordist suure saagikusega sordi. Tärklisesisaldus on vahemikus 8–14%. Mugulatel on hea turustatav välimus ja säilivusaeg ulatub 90%-ni.

Sort on vastupidav mitmetele haigustele ja kahjuritele, sealhulgas kartulivähile, kartuli lokkisviirusele, nematoodidele, lehemädanikule ja kärntõvele. Ivan da Marya kartul on hilja valmiv sort, idanemisest valmimiseni kulub 120–130 päeva.

Eelised ja puudused

Selle sordi eeliseks on sile juurepind ja pikaajaline säilivus. Ivan-da-Marya sort talub hästi põuda ja on vastupidav peamistele haigustele. Keedetult on kartulitel suurepärane maitse.

Sordi puuduseks on see, et see on vastuvõtlik Colorado kartulimardika kahjustustele ja mugulad järk-järgult degenereeruvad, seega asendatakse seemnematerjal uutega iga 4-5 aasta tagant.

Mugulate ettevalmistamine istutamiseks

Idandamine on mugulate ettevalmistamisel oluline samm. Idanemise soodustamiseks viiakse seemnekartulid umbes 30 päeva enne istutamist sooja ruumi. Mugulad laotatakse maksimaalselt kahte kihti. Mõne päeva pärast alandatakse temperatuuri 10–14 kraadini Celsiuse järgi (50–57 kraadi Fahrenheiti järgi), et vältida idude venimist.

Enne istutamist sorteerige mugulad hoolikalt, eemaldades kõik ilmsete haigustunnustega või nõrgad võrsed. Suured ja keskmise suurusega kartulid lõigatakse mitmeks tükiks. Seda tuleks teha umbes nädal enne istutamist, et kaitsekiht saaks moodustuda. Kui aega on vähe ja lõikamine tuleb teha vahetult enne istutamist, kastke mugulate lõikekülg puutuhka või töödelge neid Maximi, Sinclairi, Celeste-Topi või Switchiga.

Maandumisfunktsioonid

Kartulisort Ivan-da-Marya istutatakse aprilli lõpus või enne 10. maid. Valige avatud, päikeseline kasvukoht kerge ja viljaka pinnasega. Pinnas peaks olema hästi soe ja kergelt niiske. Augud peaksid olema 10–12 cm sügavad. Lisage auku peotäis tuhka või sibulakoort täiendava toitumise ja traatusside kaitseks. Augude vahe on 30–35 cm ja reavahe 70 cm.

Hooldus

Muldamine. See protseduur viiakse läbi 10–12 päeva pärast idanemist. Muld riisutakse igast küljest taimevarreni. Teine mullaharimine tehakse enne pungade moodustumist.

Kastmine. Kuigi sort on põuakindel, kasta enne esimest mullaharimist ja õitsemise ajal. Ligikaudne veetarve on 40 liitrit 1 m² kohta.

Väetised. Kartuleid väetatakse kasvu teises pooles, kui pungumine algab. Selleks sobib sõnnik või kompost. Piisab 5 kg väetisest 10 m² kohta; väetis tuleb enne muldamist niiskele pinnasele kanda. Roheväetise rohelist osa saab kasutada loodusliku väetisena; asetage see ridade vahele ja segage kergelt mulda.

Haigused

Triibuline mosaiik. Haigus esineb pungade arengu ajal. Alumistele lehtedele ilmuvad nekrootilised laigud. Kahjustatud lehed kukuvad maha ja taim sureb. Kahjustatud põõsaid ei saa ravida, seega kaevatakse need koos kartulitaimedega väljapoole kasvukohta üles ja hävitatakse.

Keerav viirus. Haiguse ilmnemisel muutuvad lehtede ülemised küljed kollaseks. Seejärel omandab alumine külg roosaka varjundi ja leht hakkab mööda keskmist rooti kõverduma. Lehelaba muutub hapraks. Kahjustatud põõsad tuleks hävitada.

FomozHaigestunud taime tunneb kergesti ära pikliku laigu järgi, mis algab leherootsult ja levib seejärel varrele. Kahjustatud varreosad surevad, vabastades seeneeosed mulda. Mugulatele ilmuvad tumedad, mädanenud laigud. Ennetava meetmena töödeldakse kartulitaimi kolm nädalat pärast tärkamist Shirlani või Thanosega. Õitsemise ajal kasutage fungitsiidi Ridomil Gold MC.

Kahjurid

Colorado mardikas. See putukas on tuttav kõigile aednikele. Kui vastsete ilmumise hetk mööda lastakse, võib kartulisaak mõne päevaga hävida. Saagi säilitamiseks töödelge taimi ühe järgmistest toodetest: "Masterpiece" või "Prestige". Koirohu, vereurmarohi või osi keetmine aitab vähendada Colorado kartulimardika populatsiooni. Nende putukate tõrjumiseks segage kartuleid ubade, roheliste ubade, saialillede ja saialilledega.

Traatuss. Klikkmardikate vastsed ründavad kartuleid, närides mugulatesse arvukalt tunneleid. Putukate peletamiseks lisage istutusauku sibulakoori või kasetuhka. Teise võimalusena võite lisada selliseid tooteid nagu Bazudin, Pochin või Zemlin. Klikkmardikad tunnevad end ligi umbrohtudest, kuhu nad munevad, kellest kooruvad mõne päeva jooksul vastsed.

Kartulikoi. Putukas muneb lehtede alumisele küljele. Mõne aja pärast ilmuvad röövikud, kes toituvad taimede rohelistest osadest ja mugulatest. Röövikuid saab tõrjuda Cytocoromi või Iskraga. Kartulikoi paljunemise vältimiseks paigaldage oma aeda feromoonlõksud.

Saagikoristus ja ladustamine

Ivan-da-Marja mugulaid koristatakse augusti keskpaigast lõpuni. Valige päikesepaisteline ja soe päev. Kasutage kahvlit, et mugulaid mitte kahjustada. Väljakaevatud kartulid kuivatatakse õhu käes ja seejärel viiakse jahedasse ja kuiva kohta. Enne pikaajalist ladustamist kartulid sorteeritakse, eemaldades kõik kahjustatud või haiged mugulad.

Kartuleid hoitakse keldris temperatuuril 0–2 °C ja õhuniiskuse juures 80%. Mugulad pannakse piludega kardaankastidesse, korvidesse või muudesse anumatesse. Kastid asetatakse kõrgendatud pinnale 20 cm kõrgusele põrandast ja 30 cm kaugusele seinast.

Arvustused

Jelena, 35-aastane:

„See on meie kolmas hooaeg, mil istutame „Ivan da Marya” kartuleid. Need on maitsvad ja krõbedad. Selle sordi kasvatamine pole keeruline; me lihtsalt ajame need õigel ajal üles ja kastame neid õitsemise ajal üks kord. Hoiame saaki keldris 0 °C juures; nad säilivad hästi.“

Jevgeni, 47-aastane:

"Ostsin selle sordi seemneid kaks aastat tagasi. Tahaksin märkida, et Ivan-da-Marya sort annab kuni 19 mugulat. Pärast koristamist lisan sõnnikut ja kaevan maatüki üles; see väetis sobib taimedele hästi. Kastan seda ainult kaks korda hooajal, kuna sort talub põuda hästi."

Anna, 39-aastane:

„Meie muld on happeline, seega lisame sügisel dolomiitjahu ja mineraalväetisi. „Ivan-da-Marja“ kartulid kasvavad hästi. Istutame peenarde lähedale saialilli ja potilille; need näevad ilusad välja ja on kasulikud, kuna Colorado kartulimardikad lendavad neist mööda. Lisan istutusauku komposti ja ei väeta neid ülejäänud hooaja jooksul enam. Olen saagiga rahul; kartulid maitsevad suurepäraselt.“