Nevski kartul: sordi kirjeldus, fotod, arvustused

Pärast Nevski kartuli kohta lisateabe saamist, sealhulgas sordikirjelduse, fotode ja arvustuste saamist valivad aednikud selle. Nad hindavad selle välimust, maitset ja mulla taluvust.

Iseloomulik

Nii tavainimeste kui ka ekspertide sõnul peetakse Nevskyt üheks populaarsemaks ja tunnustatumaks sordiks. See aretati esmakordselt 1976. aastal tollases Loode Põllumajandusuuringute Instituudis, kui ristati kaks teist sorti, Kandidat ja Veselovsky. Tulemuseks oli äärmiselt edukas, pakkudes head saaki ning vastupidavust haigustele ja ebasoodsatele keskkonnateguritele, mis mõnikord mõjutavad saagi tervist ja saagikust.

Seda kartulisorti kasvatatakse praegu 26%-l kogu riigi poolt igal aastal spetsiaalselt kartulikasvatuseks eraldatud maast. Nevski on populaarne nii suurtootjate seas, kes tarnivad kartuleid turgudele ja kauplustesse, kui ka väikeste kohalike aednike seas, kes kasvatavad ise köögivilju.

Küpsuse poolest peetakse Nevskit kesk-varajaseks sordiks. Esimestest võrsetest kuni täieliku küpsuseni, mil saak on valmis, kulub umbes 75–90 päeva.

Kirjeldus

Mugulad – lisaks tehnilisele komponendile on kahtlemata oluline ka nende välimus, kuna see on see, mille järgi ostjad neid hindavad, kuna iga kasvatatav sort peab investeeringult head tulu pakkuma. Mugulad on piklikud, mõnikord ümarad, sileda ja ühtlase koorega. Puuduvad karedad laigud või muhud. Viljaliha on valge, helekollase varjundiga. Koor on hele, pruun või kollakas. Õrn viljaliha on lõigates nähtav; isegi kaitsmata kujul säilitab see oma loomuliku värvuse pikka aega ilma tumenemata.

• Tärklisesisaldus on kuskil 10,4% lähedal, mitte üle 14,8%
• Keskmised mugulad kaaluvad 90–130 g.

Võib-olla on just ilusad ja ühtlase kujuga mugulad need, mis aitavad Nevski kartulil säilitada oma populaarsuse. Lõppude lõpuks on see kartul silmale meeldiv, seda on lihtne pesta, see koorib kergesti ja säilitab küpsetamisel oma kuju, mis pole sugugi väike saavutus.

Põõsad on tavaliselt madalad, paljude püstiste kohevate varte ja ulatusliku hargnemisega. Lehed on meeldivat rohelist tooni, mõnikord tume- või helerohelised ning tavaliselt keskmise suurusega. Colorado kartulimardikas armastab Nevskit sama palju kui inimest, kuid lehed taastuvad pärast söömist kiiresti, seega põõsad ei saa korvamatut kahju. Nende õitsemisperiood on lühiajaline, kuid ilus ja rikkalik, lumivalged õisikud levivad vaibana üle kogu kartulipeenra.

Saagikus on veel üks võtmetegur, mis aednikke eriti köidab. Lõppude lõpuks on enamikul aednikel keskmise suurusega maatükid, seega otsivad nad maksimaalse saagikusega sorte, kus iga taim õigustab oma ruumi täielikult. Nevsky sort on tõeliselt saagikusrikas. Nõuetekohase hoolduse korral annab taim kuni 8–15 keskmise suurusega mugulat, mis kaalub juba 1,5 kg. Sordil on hea potentsiaal. See reageerib kohe kevadväetisele ja hindab õigeaegset harimist. Soodsate tingimuste ja omaniku tähelepanelikkuse korral võib ta nautida 60 tonni saaki hektari kohta, mida peetakse suurepäraseks. hea kartulisaagi saamine.

Kohandumine on sordi reaktsioon muutuvatele keskkonnatingimustele. Kahjuks ei saa iga aednik köögivilju kaitstud peenardes kasvatada. Enamik istutab need lihtsalt avatud peenardesse, kus seemikud puutuvad kokku ootamatute külmade, rahe ja kõva pinnasega. Isegi kõige tähelepanelikum aednik ei saa neid tegureid muuta; need on osa loodusest. Nevskyt peetakse põuakindlaks sordiks; sellel on võimas ja ulatuslik juurestik, mis otsib ja imab niiskust, tungides sügavamale pinnasesse.

Põõsastel on tihedad ja arvukad lehed, mis takistavad niiskuse kiiret aurustumist kuumadel päevadel. Kui temperatuur tõuseb, võivad lehed tunduda närtsinud; tegelikkuses nad lihtsalt kõverduvad, et vähendada niiskuse aurustumise pinda. Neil on sile, läikiv pind, mis peegeldab hästi päikest. See on tõeliselt keerukas kohanemismehhanism.

Pikaajalised vaatlused on näidanud, et Nevsky talub kõrget õhuniiskust hästi. Külm muld ja niiskus mõjutavad aga saagikust.

Haigused – kahjuks tuleb kasvavaid põllukultuure sageli töödelda, et kaitsta neid mitmesuguste taimedele levinud haiguste eest. Nevski sort on vastupidav mehaanilistele kahjustustele, mis tavaliselt esinevad kaevamise, transportimise, sorteerimise ja transportimise ajal. Samuti on see vähem vastuvõtlik seen-, viirus- ja muudele haigustele.

Sort on vastupidav harilikule kärntõvele, harva kannatab kartulivähi (jah, see haigus mõjutab ka köögivilju), risoktoonia ja mustjala all. Kõige tähtsam on see, et see peab kindlalt vastu öövihmade peamise vaenlase – lehemädaniku – rünnakutele. Kahjuks on sellest haigusest saanud tõeline nuhtlus, mis sundis aednikke ja suurtootjaid oma saaki massiliselt kahjulike fungitsiididega töötlema.

Saagikoristus – märkate, et ladvad hakkavad kesksuvel longus olema ja seejärel närbuma. 15. augustiks on nad täielikult kuivanud. See on selge märk isegi algajale aednikule, et on aeg koristamine edasi lükata. Ilm jahtub, muld jahtub ja kartulid ei talu seda kergesti. Kindlasti kaevake saak enne sügist üles, eriti kui piirkonnas esinevad varajased külmad. Õigeaegne koristamine tagab kuni 95% turustatavast saagist.

Muud omadused

Mis veel peale meeldiva välimuse, saagikuse ja haigustele vastupidavuse on aedniku või suurtootja jaoks oluline? Näiteks säilitamine. Lõppude lõpuks kartulite istutamineSuur osa sellest on spetsiaalselt talveks ladustamiseks. Nevski kartulimugulad võivad kergesti kevadeni vastu pidada, kuid siis hakkavad nad jõuliselt tärkama. Nende hetkede möödalaskmiseks tasub oma varusid jälgida ja õigeaegselt järgmise istutuseelse ettevalmistusega alustada. Vastasel juhul ei pruugi kartulid võrsete sunnitud eemaldamist hästi taluda.

Nevsky annab hea ja rikkaliku saagi, kui teha nõuetekohane ettevalmistus. See peaks hõlmama valitud mugulate desinfitseerimist ja idandamist valguse käes umbes 2-3 nädalat.

See sort edeneb igas pinnases, kuid eelistab viljakat liivsavi ja kerget savimulda. See reageerib väetisele äärmiselt hästi. Selle nõrkuseks on pikaajaline madal temperatuur. See pole aga tegelikult probleem, kuna kartulid istutatakse kevadel ja koristatakse enne varasügist. Oluline on valida istutusperioodiks soojad päevad.

Kartulid sobivad suurepäraselt nii salatitesse kui ka suppidesse ning neist saab maitsvat ja kaunist kartulipüreed, kuigi need vajavad pikemat keetmist. Need säilivad hästi ja püsivad kaua värsked – omadus, mida kokad hindavad.

Nevskit peetakse mitmes riigis üheks parimaks sordiks. Seda armastatakse oma maitse, välimuse ja stabiilsuse pärast. Inimesed teavad, et isegi ebasoodsatel ja kuivadel aastatel annavad kartulid hea saagi, eriti kui neid piisavalt väetist saab.

Arvustused

Natalia

„Olen ​​Nevski kartuleid kasvatanud umbes 20 aastat. Põõsad on jässakad ja väga ilusad, aias juba kaugelt nähtavad, otsekui sordi visiitkaart. Lehed on suuremad, laiemad ja vähem tükeldatud. Mugulad on ovaalsed, tavaliselt keskmise suurusega, väikeste roosade silmadega. Need on väga mugavad; võimalus neid kogemata teiste kartulitega segada on väike. Kasutan neid salatites, keetes neid koorega. Need on maitsvad, ei keeda üle ja ei pragune isegi.“

Negatiivne külg on see, et pärast murdmist on võrsete ilmumine keeruline, isegi kui võrsed enne istutamist kogemata kahjustada saavad. Seetõttu on kindlam istutamiseks valitud mugulad kastidesse asetada, mille põhi on saepuruga vooderdatud. Kui aeg on õige, istuta need maapinnale. Ükskord murdsin kogemata mõned võrsed maha ja kahjuks 1/3 taimedest ei kasvanud. Sügisel andsid need põõsad, mis polnud korralikult tärganud, vaid paar väikest kartulit.

Olga

„Osa aiast on juba ammu Nevski prospekti poolt hõivatud. Loomulikult ma ei loobu kogu alast; olen märganud, et saak pole ühtlane. See on müügiks, aga me istutame juurde; see müüb hästi oma ilusa välimuse tõttu ja maitse on ka meeldiv. Ma ei soovita seda idandada; idud murduvad kergesti.“

Soovitame:Kuidas väetada kartuleid parima saagi saamiseks

Aleksander

"Olen Nevski kartuleid kasvatanud juba kaheksa aastat ja olen märganud, et need edenevad hästi väetise ja kaasaegse hoolduse abil. Istutamisel või enne istutamist võib kasutada heina või õlgi ning segada ettevalmistatud mulda enne rikkaliku huumusega."