Punase Scarlet kartuli omadused, kirjeldus ja valmimisajad

Kui kaalute konkreetse kartulisordi istutamist oma aeda, peaksite selle kohta põhjalikult uurima kogu teavet. Sellelt lehelt leiate populaarse RedScarlet sordi täieliku kirjelduse, sealhulgas kasvatamis- ja ladustamisjuhised, selle eelised ja puudused, samuti võimalikud probleemid ja nende lahendamise viisid.

Punase Scarlet kartuli kirjeldus ja omadused

Hollandi sort, mida kasvatatakse kõige sagedamini Kesk- ja Lõuna-Venemaal. See edeneb niiskes ja mõõdukalt kuumas kliimas, kuid vajab palju päikesevalgust.

Saagikus on kõrge, ulatudes 500 sentnerini hektari kohta või rohkem. Kasvuperiood on umbes 70 päeva, valmimine varajane ja ühtlane. See on põuakindel, mehaaniliste kahjustuste, mädaniku ja teise võrsumise suhtes vastupidav. Sellel on pikk säilivusaeg, säilitades oma turustatava välimuse.

Sellel on suurepärane maitse ja see on rikas kasulike mikrotoitainete poolest. See on lauasort, seega sobib igale roale. See ei lagune ega kaota küpsetamisel oma atraktiivset välimust.

Välimus

RedScarlet kasvab madala püstise põõsana. Õiekroon võib olla punakaslilla või roosakaslilla. Lehed on tumerohelised, kergelt laineliste servadega.

Vilja koor on õhuke, sile ja punane. Silmad on pealiskaudsed ja vaevumärgatavad; neid on vähe. Heledatel võrsetel tüvel on punakas või lillakas toon. Juur on ovaalne, piklik ja tavaliselt üsna korrapärase kujuga (välja arvatud suuremad viljad). Üks mugul kaalub tavaliselt 50–120 grammi, ulatudes harva 150 grammini.

Viljaliha on kollakas ega muuda keetmise ajal värvi. Õhu käes ei tumene see.

RedScarleti eelised ja puudused

Plussid:

• kõrge saagikus;
• resistentsus nematoodide ja mõnede haiguste suhtes;
• korralik välimus;
• hea maitse;
• pikaajalise ladustamise võimalus;
• vitamiinide ja mineraalide rohkus;
• optimaalne tärklisesisaldus on 10–15%.

Miinused:

• nõrk immuunsus hilise lehemädaniku suhtes;
• mädaneb kiiresti kõrge õhuniiskuse korral;
• üsna kõrged hooldusnõuded;
• ei sobi põhjapoolsetesse piirkondadesse.

Kasvavad juhised: istutamine ja hooldamine avamaal

Sort on hoolduse osas üsna nõudlik, seega tuleb kõiki reegleid rangelt järgida.

Kartulid istutatakse õues mais. Enne istutamist veenduge, et seemned ei ole mädanenud ega haiged. Punast sarlakit võib istutamise ajal osadeks lõigata, kuid veenduge, et igal osal oleks vähemalt üks silm. Juurvili istutatakse vahekaugusega 60/35 või 75/35. Oluline on jätta taimede vahele piisavalt ruumi, vastasel juhul taimed surevad. Istutussügavus on keskmine, umbes 6-8 cm. See sort ei vaja idandamist; see kasvab hästi isegi otse mulda istutades.

Enne istutamist kobestage kõik peenrad hoolikalt ja moodustage harjad. Väetage neid lämmastikuga ja lisage aukudesse puutuhka. Mõned eksperdid soovitavad lisada ka komposti ja sibulakoori.

Esimesed võrsed peaksid ilmuma 14–20 päeva pärast istutamist. Esimene saak võib ilmuda juba 45 päeva hiljem. Kokku kulub punase sarlaki valmimiseks kuni 80 päeva.

Alates istutamise hetkest peate kartuleid hoolikalt hooldama.

1. Jälgige oma põõsaid tähelepanelikult haiguste ja kahjurite suhtes. Allpool saate teada, millistele teguritele kõigepealt tähelepanu pöörata.
2. Esimene kord tuleks peenarde rohida nädal pärast esimeste võrsete ilmumist. Seejärel rullige muld kokku, suurendades servi umbes 20 cm kõrguseks. Mulda tuleks kasvuperioodi jooksul 2-3 korda mulda tõmmata.
3. Kastmine toimub kolm korda: enne õitsemist, pärast selle algust ja 9-10 päeva pärast õitsemise lõppu.
4. Väetisi kantakse kasvuperioodil ka 2-3 korda. Esimene kord umbes kuu aega pärast istutamist, teine ​​kord pungade ilmumisel ja kolmas kord pärast õitsemist. Soovitatav on kasutada karbamiidi (2 teelusikatäit), kaaliumsulfaadi (2 teelusikatäit) ja superfosfaadi (4 teelusikatäit) segu.
5. Colorado kartulimardika tõrjevahendit tuleks kasutada 3-4 päeva enne õitsemise algust.
6. 7-10 päeva enne koristamist tuleks pealsed eemaldada.

Võimalikud haigused ja kahjurid ning tõrjemeetodid

Sort ‘RedScarlet’ on vastupidav kuldse nematoodi, mugulavähi, mugulalehemädaniku ja mõnede viiruste suhtes. Muidu on tal keskmine haiguskindlus ja ta vajab vähe erilist hoolt. Siiski on tal mõnede haiguste suhtes madal immuunsus. Vaatame neid lähemalt.

1. Kartulilehtede lehemädanik. Pruunmädanik hävitab sageli kartulisaaki. Põhjused: alglooma seen, mis levib nakatunud viljadelt ja mullast tervetele juurviljadele. Haigus levib eriti kiiresti sooja ja niiske ilmaga. Seda on lihtne märgata: alumistele lehtedele ja seejärel ülemistele lehtedele ilmuvad pruunid laigud vaevumärgatava valge koheva kattega. Varrele ilmuvad pruunid triibud. Põõsaste pritsimine fungitsiidide ja muude kemikaalidega aitab võidelda kartulilehtede lehemädanikuga. Rahvapärased abinõud on kartulilehtede lehemädaniku ravis täiesti ebaefektiivsed.
2. Harilik kärntõbi. Viljale ilmuvad väikesed haavanditaolised laigud. Servad on kuivad ja pruunid või kollased. Haigus on kartulite lehtedel, vartel või juurtel harva märgatav, mõjutades ainult vilja. Ravimeetodite hulka kuuluvad mürgid ja pestitsiidid. Kärntõbe on väga raske tõrjuda, seega on soovitatav ennetusabinõu: happelised väetised, külvikord ja haljasväetise kasutamine.
3. Alternaria lehelaiksus. Selle kahjuliku seene peamine tunnus on kuivad, pruunid ja ümmargused laigud lehtedel. Need ilmuvad tavaliselt 14–20 päeva enne õitsemist. Oluline on haigus varakult avastada, vastasel juhul levib see mugulatele ja võib hävitada suurema osa saagist. Tõrjeks tuleks taas kasutada kemikaale: kõige sobivamad on Mancozeb, Thanos, Poliram ja Acrobat MC.

Pea meeles, et parim viis haiguste vastu võitlemiseks on korralik ennetamine. Nõuetekohase hoolduse korral on haigestumise oht minimaalne.

Saagi ladustamise reeglid

Mugulad säilitavad oma turustatava välimuse ja maitse ka pikaajalisel ladustamisel. Enne ladustamist tuleks need hoolikalt sorteerida ning mädanenud või haiged viljad eemaldada. Punast sarlakit tuleks hoida jahedas ja hästi ventileeritavas kohas; niiskus on ladustamisel vastuvõetamatu. Viljad on praktiliselt löökide suhtes immuunsed, mistõttu on nad transpordi suhtes vastupidavad. Neil on pikk säilivusaeg, nii et saate saaki nautida järgmise suveni.

Arvustused

Köögiviljakasvatajad räägivad foorumites RedScarleti sordist sageli positiivselt. Siin on mõned tegelikud arvustused.

Tomskist pärit Jelena kirjutab:

„See kõlab nagu suur asi, aga ma pean ennast omamoodi kartulieksperdiks. Ma jumaldan neid; paremat rooga pole leida. Ma kasvatan ja valmistan neid pidevalt. Nende maitse ja kättesaadavus on minu jaoks olulised. Usun, et parimad kartulid on tärkliserikkad, krõbedad, suured, siledad ja kollaka viljalihaga. Katseks istutasin kilogrammi punast Scarletti ja seejärel koristasin neli 12-liitrist ämbrit. Kõik viljad olid ideaalsed: suured, siledad ja sügavroosad. Kasvatasin neid nagu tavaliselt, ilma igasuguse erilise hoole ja vaevata. Keetsin kohe pärast koristamist paar kartulit – maitsvad! Just sellised, nagu mulle meeldivad. Nüüd on need kõik, mida ma kasvatan. Ja ma ei leidnud ühtegi viga.“

Nikolai Stavropolist kirjutab:

„Ma pole kunagi aiapidaja olnud, aga otsustasin kartulid istutada. Kaevasin üles väikese lapikese kehva mulda koos telliskivi- ja betoonipuruga, puistasin peale tuhka ja ostsin 3 kg kartuleid punaseid sarlakpunaseid (kõigest 70 rubla eest). Ma ei hoolitsenud nende eest eriti, vaid võtsin mõned meetmed kasutusele vaid siis, kui ilmusid Colorado kartulimardikad. Kuigi mardikad põhjustasid kõigi kartulilehtede pealsete kukkumise ja mustaks muutumise, oli saak ikkagi muljetavaldav. Sain 50 taimelt 21,4 kg kartuleid (3 kg). Kujutage ette, kui palju saaki saaksite näiteks sajast ruutmeetrist, kui mul oleks 4x4 meetrine maatükk. Kartulid olid maitsvad ja said hästi kasvada.“