
Riviera kartul leiab Venemaa aednike seas palju austajaid. Paljud on hakanud hindama selle toiteväärtust, laitmatut maitset, hooldamise lihtsust ning vastupidavust kartulihaigustele ja kahjuritele.
Riviera kartul on Venemaal alles populaarsust kogumas, kuid paljud aednikud on juba hakanud hindama selle köögiviljakultuuri toiteväärtust, maitset ja kasvatamise lihtsust.
Riviera kartuli kirjeldus ja omadused
Riviera on populaarne Hollandi sort, mida on alles hiljuti aretatud, kuid mis on juba populaarsust kogunud. See lisati riiklikku registrisse 2013. aastal. See on varajase valmimisega sort, seega saab noori mugulaid koristada ja kasutada pooleteise kuu jooksul pärast idanemist. Valmimine toimub kahe kuu jooksul. Põllumehed märgivad suurt saagikust, pikaajalist säilivuspotentsiaali ja laitmatut maitset.
Välimus
Kartulitaimed võivad olla madalad või keskmise suurusega. Eelistatud on poolpüstine või laialivalguv kasvukuju. Taimele on iseloomulikud suured, helerohelised lehed kergelt laineliste servadega. Punakaslillad õied ei ilmu alati, kuna kartulid annavad tavaliselt ainult pungi. Kiire ja ühtlane idanemine võimaldab kiiret saaki.
Ovaalse kujuga kartulitel on tihe ja sile koor, väikesed silmad ja helebeež toon. Tavaliselt kaaluvad nad 100–117 grammi. Kreemjas viljaliha näitab, et need sobivad kulinaarseks otstarbeks. Tärklisesisaldus on eeldatavasti 11–15%, mis teeb neist maitsva valiku pannkookide, hautiste ja suppide jaoks. Riviera sordi turustatavus on 80–96%.
Tootlikkus
Riviera on saagikas sort. Ühelt taimelt saab kuni 8–12 mugulat. Lõuna-Venemaal on võimalik saada kaks saaki. Esimene saak toimub juuli esimesel poolel ja teine septembri alguses.
Sordi eelised ja puudused
Riviera kartuli kirjeldus võimaldab teil mõista sordi eeliseid ja puudusi.
- Juurviljad on kvaliteetse kartuli tunnuseks: tihe ja sile koor, väike ja kergelt karedus, helekollane koor ja väga väikesed augud. Teraline, kreemjas viljaliha on meeldiva maitsega ja pärast keetmist muutub see muredaks. Siledad mugulad võivad kaaluda kuni 170 grammi.
- Varajase kartuli toiteväärtus hõlmab kuni 18-protsendilist tärklisesisaldust. Samuti sisaldavad need aminohappeid, mineraale ja valke. Need sobivad ideaalselt tervislikuks toitumiseks.
- Kõrge ja püstine põõsas kaitseb juurvilju soovimatu kuivamise eest. Lisaks on kartulitaimel võimas juurestik, mis tagab vastupidavuse praktiliselt igale ilmastikutingimusele ja kasulike väetiste ideaalse omastamise.
- Suurem vastupanuvõime enamikele haigustele ja kahjuritele. Varajane kartul valmib vähem kui 1,5 kuuga, mistõttu on selle immuunsüsteem algajatele aednikele õnnistuseks.
Riviera kartulikasvatuse juhised
Seemnete ettevalmistamine
Kvaliteetne seeme on eduka kartulikasvatuse jaoks hädavajalik. Idandatud kartulimugulad kiirendavad kasvuperioodi. Idandatud kartulite istutamine tagab saagi nädal aega varem kui oodatud.
Seemnekartulid valitakse põhikoristusel ja ladustatakse eritingimustes. Neid ladustamistingimusi tuleb rangelt järgida, kuna need mõjutavad otseselt köögiviljade kvaliteeti. Varakevadel kartulid sorteeritakse ja kõik kahjustatud või külmast hammustatud juured visatakse ära. Istutamiseks sobivad ainult kvaliteetsed ja keskmise suurusega kartulid.
Lihtsaim viis kartulite istutamiseks ettevalmistamiseks on asetada need paariks nädalaks sooja ja päikesepaistelisse kohta. Optimaalne temperatuur on 12–15 kraadi Celsiuse järgi. Selle aja jooksul pööratakse mugulaid regulaarselt, et tagada soovitud kvaliteet järgnevaks võrsumiseks.
Koha ettevalmistamine istutamiseks
Riviera kartulisort vastab ootustele, kui maatükki korralikult hooldada. Parim on valida koht, kus on hea valgus ja kerge pinnas. Näiteks on soovitatav koht, mis on kaitstud tugeva tuule eest ja mida soojendab päike. Samuti on hea mõte valida koht, kuhu ei kogune sulanud lund, kuna kartulid istutatakse varakult ja vajavad head kasvu.
Valitud ala puhastatakse umbrohtudest, kuna sellised taimed häirivad kartuli kasvuprotsessi.
Kartuli istutamine toimub järgmiste omaduste arvessevõtmise teel:
- mulda tuleb soojendada temperatuurini +10 kraadi;
- optimaalne istutusmuster on 60x35 sentimeetrit;
- Kartulimugulad istutatakse 6 sentimeetri sügavusele.
Õige istutamine tagab kartuli eduka kasvatamise.
Riviera kartuli hooldusjuhend
Riviera kartulisordi kirjeldus, fotod ja arvustused teevad selgeks, et selle köögiviljakultuuri nõuetekohane hooldus tagab rikkaliku ja kvaliteetse saagi.
Hooldus hõlmab tingimata järgmisi tegevusi:
- kastmine;
- toitumine;
- küngastamine;
- lõdvendamine.
Kartulikasvatuses on üks olulisemaid samme multšimine. Multšimine toimub pärast seda, kui taim on saavutanud 15 sentimeetri kõrguse. Protsessi korratakse seejärel kolme nädala pärast.
Pinnase kobestamine on oluline protseduur, kuna see parandab kartulite seisundit tugevate vihmade ja põua ajal.
Mulla umbrohutõrjet tehakse regulaarselt, et kartulid saaksid piisavalt toitaineid ja vett ning kasvaksid valguse käes.
Kaitse haiguste ja kahjurite eest
Riviera on enamiku kartulihaiguste suhtes vastupidav. Siiski püsib hilise lehemädaniku oht, seega on soovitatav nakkus- ja kahjuritõrje. Enne istutamist töödeldakse kartuleid ja mulda spetsiaalsete preparaatidega. Mugulad laotatakse ühte kihti ja pritsitakse spetsiaalse lahusega. Pärast mugulate kuivamist pööratakse need ümber ja töödeldakse uuesti. Kuivatatud kartulid istutatakse maha. Köögivilja immuunsüsteemi tugevdamiseks pritsitakse põõsaid spetsiaalsete vahenditega (näiteks Fitosporin).
Koristamine
Kui kartulivarred on maha kukkunud ja närtsinud, on saak valmis. Paar nädalat enne koristust on soovitatav kartulipealsed kasvukohalt eemaldada, kuna see tagab küpsete ja toitvate kartulite vastupidavuse säilivustingimustele. Saagikoristus toimub juulist septembrini. Venemaa lõunapoolsetes piirkondades koristatakse kaks korda.
Pärast koristamist kuivatatakse juurvilju põllul või varikatuse all, sorteeritakse ning mädanenud ja nakatunud köögiviljad eemaldatakse. Pikema säilivuse tagamiseks on soovitatav kartuleid ja hoiukohta pritsida spetsiaalse bioloogilise tootega.
Riviera kartulisorti soovitatakse säilitada keldris temperatuuril 2–4 kraadi Celsiuse järgi. Talvel sorteeritakse mugulaid kaks või kolm korda, eemaldades riknenud või külmakahjustusega mugulad.
Arvustused
Oleg, 46-aastane:
„Riviera on väga hea ja kvaliteetne kartul. Eriti populaarseks teeb selle rikkalik saak. Tasub märkida, et Riviera maitse pole muljetavaldav ja see ei ole mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks. Siiski peetakse seda üheks parimaks. Lisaks saab pärast Rivierat samal aastal teiseks saagiks kasutada midagi muud.“
Vera, 39-aastane:
"Riviera on üks minu lemmikkartuleid. See sort on vastupidav paljudele haigustele ja kahjuritele, kuid hiline lehemädanik ründab mõnikord köögiviljasaaki. Varajane Riviera rõõmustab korraliku saagiga, mis paljastab laitmatu maitse ja aroomi."
Olga, 35-aastane:
"Riviera valmib väga vara ja on vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Hea saak aitab kartulil leida uusi fänne. Lisaks muudab selle meeldiv ja õrn maitse selle ideaalseks kulinaarseks kasutamiseks."
Riviera kartulisordi omadused ja arvustused aitavad teil otsustada, kas kasvatada seda köögiviljakultuuri oma aias. Nõuetekohane istutamine ja hooldus tagavad sageli kvaliteetse saagi.

Kartuli istutamise kuupäevad vastavalt kuule 2021. aastal Moskva piirkonnas
Kartulisordid: nimed koos fotode, kirjelduste ja omadustega
Millal 2020. aastal kuu järgi kartuleid üles kaevata ja kuidas neid kõige paremini säilitada
Kartulisortide loetelu koos nimede, kirjelduste ja fotodega