Kesk-Venemaa kliima võimaldab edukalt kasvatada mitmesuguseid paprikasorte. Hea saak on aga võimalik ainult hoolika taimede hooldamise ja õige sortide ja hübriidide valiku korral. Kuigi tänapäeval on saadaval palju erinevaid paprikasorte, ei sobi kõik selles piirkonnas kasvatamiseks erineva valmimisaja, temperatuuri- ja niiskusnõuete ning muude tegurite tõttu.

Üksikasjalikud kirjeldused koos fotodega võimaldavad teil uurida igaühe omadusi ja annavad aimu tulevasest saagist. Valides on aga oluline veenduda, et sort on vastupidav ilmastikutingimuste järskudele muutustele, kuna öökülmad võivad selles piirkonnas esineda isegi mai lõpus.
Moskva piirkonna kliimaomadused, probleemid ja kasvutingimused
Moskva piirkonna mõõdukas mandriline kliima sobib ideaalselt paprika kasvatamiseks.vastuvõetav niiskusekogus optimaalse temperatuuriga V suveperiood loo bsoodsad tingimused taimede arenguks. Kohalikud kliimatingimused sunnivad aednikke siiski sorte hoolikalt valima.
Kevadel on ilm ebastabiilne ja võib üllatusena esineda korduvate külmade näol (ajutine temperatuuri langus alla 50 °C). 0°C tavaliselt öösel või varahommikul). See juhtub perioodiliselt mais.

Talv võib saabuda ka üsna vara ja ootamatult, kui hilise hooaja sordid pole veel oma täielikku kasvutsüklit lõpetanud. Paprikate päästmiseks tuleb võtta erakorralisi meetmeid: kasta mulda põhjalikult, tuulevaikse ilmaga luua suitsukatted ja isoleerida taimed paberi, polüetüleeni, lutrasili jms abil. Kõik see nõuab lisapingutusi.
Neid tegureid arvesse võttes on oluline valida varajase või keskmise hooaja sordid, mille bioloogiline aktiivsus ei kattu riskantsete kasvuperioodidega. Lisaks peaksid sordid olema tsoneeritud (kohandatud piirkonna ilmastiku- ja mullastikutingimustega ning resistentsed kohalike haiguste ja kahjurite suhtes).

Suvi pole samuti alati etteaimatav: tsüklonite aktiivsuse tõttu võib olla niiske ja vihmane ning kui antitsüklonid tungivad ja domineerivad — Väga kuum ja kuiv. Sel põhjusel on avamaal kasvatamiseks oluline valida paprikad, mis moodustavad kompaktsemaid, tihedamalt lehtedega taimi ning suudavad kasvada ka kõrge temperatuuri korral.
Pikenenud kasvuperioodi tõttu selles kliimavööndis pipar seemikutest kasvatatud. Parema aklimatiseerumise tagamiseks tuleb neid aga enne istutamist karastada. saidil (zA 10 päeva) tuleb seda regulaarselt 10–15 minutiks värske õhu kätte viia.
Millist paprika sorti peaksin oma piirkonnas õues kasvatamiseks valima?
Laiast sortide ja hübriidide valikust eelistavad aednikud kõige produktiivsemaid sorte, mida saab kohalikes tingimustes kergesti kasvatada. Tabelis loetletud valik ületab teisi paprikaid haiguskindluse, saagikuse, maitse ja muude kriteeriumide poolest.
|
Mitmekesisus |
Vilja maitse ja kuju |
Taime kõrgus (cm) |
Vilja pikkus (cm) ja kaal (g) |
Värvus tehnilise ja bioloogilise küpsuse ajal |
Saagikus (kg/m3)2) ja päevade arv idanemisest tehnilise küpsuseni |
|---|---|---|---|---|---|
| Atlandi ookean F1 |
kergelt vürtsikas piklik risttahukas |
90–100 |
kuni 20 450–470 |
sügavroheline, tumepunane |
12 109–113 |
|
Karupoeg Puhh |
magus ja mahlane terav koonus |
40 |
10 45–70 |
helerohelisest punaseks |
kuni 5 110 |
|
Herakles |
magus, mahlane risttahukas |
kuni 50 |
12 200–220– |
rohelisest punaseks |
2,5-3 105–115 |
|
Gogoshary |
magusakas-vürtsikas, kerge mee varjundiga ümmargune, lobeliste osadega |
35–45 |
5-7 50–130 |
esimene pimedus-roheline siis sügavpunanejah, võib-ollalilla |
kuni 5 110 |
|
Kuldvasikas |
õrn, mahlane risttahukas |
70–75 |
10–14 100–180 |
esmalt sügavroheline, seejärel kollakasoranž |
2,5–3,5 115–135 |
|
Agapovski |
meeldiv, õrn prisma |
kuni 90 |
kuni 12 114–120 |
tumerohelisest punaseni |
9,5–10,3 99–120 |
|
Dobrõnja |
magus silindriline |
60 |
7-10 kuni 90 |
roheline, punane |
11.2–14.3 88–92 |
|
Kingitus Moldovast |
magushapu koonusekujuline |
40–45 |
10–14 100–150 |
rohelisest ja helerohelisest tumepunaseni |
6-8 120–130 |
|
Härja kõrv |
mahlane, magus kooniline, laineline |
70–75 |
12-16 120–150 |
tumeroheline, sügavpunane |
2-3 120–130 |
|
Beloserka |
magushapu, mahlane Kunikoorem-kujulineayah, 2-3 serva ja terava tipuga |
50–80 |
15 80–140 |
helerohelisest, valgest ja kollasest punaseni |
kuni 8 110–115 |
Teile võivad huvi pakkuda:Kõige produktiivsemate sortide kirjeldus ja fotod:
- Atlandi hübriid F1 Sellel on suurepärane vastupidavus. Tugev taim talub üsna karme ilmastikutingimusi. Piklikud, risttahukakujulised paprikad säilivad hästi ja pikka aega.

Atlandi F1 - Winnie-the-Pooh sordi kompaktsed põõsad on kergesti hooldatavad ja nad tänavad teid selle eest varajase lihakate viljade saagiga universaalseks kasutamiseks.

Karupoeg Puhh - Suureviljaline Heracles annab järjepidevat saaki ja on haiguskindel. Seda on lihtne transportida ja see säilib kaua.

Herakles - Gogoshary kõrvitsataolised viljad on tuntud oma ainulaadse maitse poolest. Viljaliha on magus ja membraanid hapukad.

Gogoshary - Keskvarajane sort „Golden Calf” on viiruste ja seente suhtes väga immuunne. Selle kaunid viljad lisavad salatitele ja moosidele isuäratavat maitset.

Kuldvasikas - Agapovskyt soovitatakse algajatele köögiviljakasvatajatele. Seda on lihtne kasvatada ja see annab hea saagi.

Agapovski - Dobrynya on suhteliselt uus sort. See valmib kiiresti ja annab hästi saaki.

Dobrõnja - Keskhooaja sort „Podarok Moldovy” on suurepäraselt vastupidav mitmesugustele ebasoodsatele teguritele. See sobib ideaalselt täidiseks.

Kingitus Moldovast - Härjakõrv on kuulus oma lihakate, tihedate ja magusate viljade poolest, mis sobivad salatitesse, konserveerimiseks ja taluvad külmutamist.

Härja kõrv - Mitmekesisus Beloserka Kahjuritele ja temperatuurikõikumistele vastupidav. Viljad on kerged, aromaatsed ja maitsvad.

Beloserka
Parimad kuuma pipra sordid avamaal Moskva piirkonnas koos kirjeldustega
Teile võivad huvi pakkuda:Ka tšillipiprade valik on muljetavaldav. Oluline on märkida, et nende istutamine aias magusate paprikate kõrvale võib põhjustada risttolmlemist, mis võib muuta nende algset maitset.
|
Mitmekesisus |
Päevade arv idanemisest tehnilise küpsuseni |
Taime kõrgus (cm) |
Värvus tehnilise ja bioloogilise küpsuse ajal |
Vilja kaal (g) ja pikkus (cm) |
Vilja kuju ja maitse |
Saagikus (kg/m3)2) |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Adžika |
110–120 |
50–100 |
heleroheline, punane |
40-50 kuni 16 |
piklik-kooniline vürtsikas |
kuni 4 |
|
Moskva piirkonna ime |
100–110 |
135–150 |
helekollane, punane |
30–40 21.–25. |
koonusekujuline mitte eriti vürtsikas, magusate nootidega |
3.9 |
|
Tuline kimp |
100 |
kuni 45 |
roheline, helepunane või burgundiapunane |
15.–29. 12 |
kooniline, tugevalt piklik väga kuum, terav |
2-2.3 |
|
Draakoni keel |
95–105 |
60–70 |
roheline, punane |
14-18 10–12 |
kärsakujuline, kitsas vürtsikas (7 punkti 10-st) |
1.2-2 |
| Ida kimp F1 |
111–115 |
80–100 |
tumeroheline, punane |
90–130 kuni 10 |
kooniline, terava otsaga poolterav, mitte kuum |
5,5–6 |
|
Astrahan 147 |
120–145 |
50–65 |
sügavroheline, punane |
12-13 6-9 |
koonusekujuline vürtsikas |
1,3–2,8 |
| Hiina tuli F1 |
90–100 |
50–60 |
tumeroheline, tumepunane |
70 8-10 |
kärsakujuline põletamine |
2,6–2,8 |
|
Cayenne'i |
130–140 |
60–90 |
roheline, erkpunane |
40–80 10–12 |
piklik-kumer koonus kõige teravam |
kuni 2,5 |
| Supertšilli F1 |
70–80 |
40–60 |
roheline, kirsipunane |
16.–25. 6-7 |
piklik-kooniline väga kuum |
4.5 |
|
Tuleneitsi |
115 |
100–140 |
roheline, punane |
3.5 5 |
piklik-kooniline tuline, terav |
0,7 |
|
Punane paks mees |
120–140 |
50–60 |
rohelisest tumepunaseni |
60–90 16.–18. |
koonusekujuline terav, põletav |
2,5-3 |
Kõige populaarsemad tüübid on:
- Mitmekesisus Adžika ISee on mitmekülgne. Seda kasutatakse vürtsina erinevates vormides: toorelt, kuivatatult ja jahvatatult. Viljal on paks, lihakas viljaliha.

Adžika - Moskva piirkonna ime Seda iseloomustab üsna kõrge põõsas, millel on tugev vars ja suured, kergelt teravad viljad.

Moskva piirkonna ime - Varajane valmiv sort Tuline kimp Tänu terava maitsega viljade õhukestele seintele sobivad need hästi kuivatamiseks.

Tuline kimp - Varajane valmimine Draakoni keel Tuntud oma ainulaadse viljakuju ja tugeva piprase aroomi poolest, kasutatakse seda paprikas, marineerimisel ja konserveerimisel.

Draakoni keel - Ida kimp F1 — hooaja keskpaiga ja keskmise suurusega hübriid, maitselt mitte eriti vürtsikas.

Ida F1 - Astrakhan 147 on loodud spetsiaalselt kaitsmata pinnase jaoks. See kohandub ideaalselt mitmesuguste keskkonnatingimustega.

Astrahan 147 - Hiina tuli F1 Sellel on hea turustatav välimus. Viljumist ei mõjuta järsud temperatuurikõikumised. See on üks teravamaitselisemaid.

Hiina tuli F1 - Cayenne'i Pipar on kogu maailmas väga populaarne. Seda iseloomustab erksavärviline, pikantne aroom ja intensiivne tulisus.

Cayenne'i - Supertšilli F1 — Madala kasvuga, varakult valmiv ja saagikas kibe hübriid.

Supertšilli F1 - Fire Maiden ei ole oma saagikuse poolest eriti tuntud, kuid oma aromaatsete ja maitseomaduste (väga kuum pipar) tõttu kasutatakse seda aktiivselt toiduvalmistamisel.

Tuleneitsi - Hooaja keskpaiga punane tolstjaki sort muudab tänu oma paksule koorele hoidiste, marinaadide ja kääritatud roogade maitset.

Punane paks mees
Teile võivad huvi pakkuda:Korduma kippuvad küsimused kasvatamise kohta
SisseMoskva piirkonnas saab paprikat edukalt kasvatada kaitsmata pinnases, andes hea saagi.Lisaks vajalike põllumajandustavade reeglite järgimisele on oluline valida ka õiged sordid või hübriidid.
Sellesse piirkonda sobivad varajase ja keskmise hooaja paprikad. Eelistatakse kompaktseid põõsaid. Muul juhul saavad aednikud sordi omadusi (saagikus, sordi otstarve, maitse ja aroom, esitlus, transporditavus, säilivusaeg jne) oma eelistustele vastavaks kohandada.






















Victoria Pepper: sordi kirjeldus fotode ja arvustustega
TOP 10 varakult valmivat paprikasorti
Pipar tigus - seemikute istutamine ilma korjamata
Mida teha, kui paprika seemikud hakkavad pärast idanemist ümber kukkuma