Uurali ja Siberi paprikad – parimad sordid ja arvustused

Paprikad on köögiviljakultuur, mis kuulub perekonda Capsicum ja Solanaceae, mida kasvatatakse laialdaselt aedades ja kasvuhoonetes. Selle taime õõnsad viljad on tavaline koostisosa salatites, pearoogades ja moosides. Need erksad köögiviljad sobivad hästi teravilja, liha ja kalaga, andes neile õrna magususe.

Tänu sordiaretajate pingutustele on nüüd aga palju paprikasorte, mis on Venemaa muutliku kliima suhtes vastupidavamad. Seetõttu saab iga köögiviljaaednik enesekindlalt oma aias paprikat kasvatada, valides oma piirkonnale parimad sordid, isegi suhteliselt külmadele Uuralite mägedele.

Piirkondlikud kliimaomadused ja nende mõju paprika kasvatamisele

Uuralite kliimat iseloomustab põhja-lõuna suunalise orientatsiooni tõttu varieeruvus. Seetõttu kuuluvad piirkonna põhja- ja lõunaosa erinevatesse kliimavöönditesse: subarktilisse ja parasvöötmesse.

Selle piirkonna ilmastikutingimused ei ole sellise soojust armastava taime nagu paprika kasvatamiseks eriti sobivad, kuna Uuralite talved on pikad ja suved lühikesed ning reeglina jahedad.

Sellistes tingimustes on üsna raske taimele vajalikku soojust ja valgust pakkuda. Sel põhjusel eelistavad paljud aednikud seda nõudlikku köögivilja kasvatada kasvuhoonetes või kuumaveepeenardes. Nüüd on aga saadaval hübriidsorte, mis on madalatele temperatuuridele vastupidavad, mistõttu sobivad need õues kasvatamiseks karmides Uuralites ja isegi Siberis.

Uuralites on soovitatav kasvatada ainult varajase valmimisega sorte, kuna keskmise või hilise valmimisega taimedel pole nii lühikese suve jooksul lihtsalt aega saaki toota. Selle piirkonna ilm ei luba paprikaseemneid otse maasse külvata, seega saab taime kasvatada ainult seemikutest.

Kui istutusmaterjal enne seda aega ette valmistada, ei ole mullal aega seemikute istutamise ajaks piisavalt soojeneda. Külmunud pinnasesse istutatud noor taim lihtsalt sureb enne, kui tal on aega end kehtestada. Seetõttu võimaldab külviaegade järgimine ja varakult valmivate, külmakindlate paprikasortide valimine teil kasvatada tugeva ja hea saagikusega taime isegi Uuralite muutlikes ilmastikutingimustes.

Parimad paprikasordid Uuralite ja Siberi jaoks

Uuralite ja Siberi külmades muldades paprikate kasvatamisel on kõige parem valida külmakindlad sordid. Vastasel juhul on ebatõenäoline, et saate head saaki maitsvate paprikatega.

Teile võivad huvi pakkuda:

Moskva piirkonna varaseimad paprikasordid: fotod, kirjeldused, arvustused
Armastus punase paprika vastu on venelaste veres. See köögivili võlub oma värske, mahlase maitse ja küllusliku…Loe edasi…

Kasvuhoonete jaoks

Selles külmas piirkonnas on palju kasvuhoones kasvatamiseks sobivaid sorte, kuid mõned on muutunud eriti populaarseks.

1. Yantar. Seda sorti iseloomustab suur saagikus ja kiire valmimine. Nõuetekohase hoolduse korral võib ühelt ruutmeetrilt saada umbes 7 kg vilja. Siledad, aromaatsed oranžid viljad ilmuvad kuni 90 cm kõrgusele laialivalguvale põõsale. Iga koonusekujuline paprika kaalub kuni 110 g. Mahlased köögiviljad sobivad värskelt tarbimiseks.

   

2. Montero on kõrge põõsas, ulatudes 120 cm kõrguseks. Paprikad valmivad taimel 100 päeva jooksul pärast tärkamist. Põõsas vajab toestamist, kuna võrsed võivad suurte, üle 200 g kaaluvate viljade raskuse all murduda. Paprikad on piklikud prismad paksude seintega. Küpsed viljad on erkpunased.
3. Kolobok. Varakult valmiv hübriid, mida eristab sugulastest ümarad viljad, mille paksud seinad on 8 mm laiad. Üks tumepunane vili kaalub harva üle 160 g. Põõsas ulatub vaevu 30 cm kõrguseks.

   

4. Mängija. Taim annab vilja 120 päeva jooksul pärast idanemist, mis teeb sellest hooaja keskpaiga sordi. Kuni 150 grammi kaaluvad viljad on risttahukakujulised ja rikkalikult punase värvusega. Viljale on iseloomulikud paksud seinad, mille laius võib ulatuda kuni 12 mm. Põõsas kasvab kuni 60 cm kõrguseks.
5. Maradona. Kõrge saagikusega hübriidsort, mis sobib nii avamaa kui ka siseruumide kasvatamiseks. Iga erekollane kuubiline vili kaalub tavaliselt 200–230 g. Raskete viljade tõttu vajab põõsas tuge. Sort on vastupidav paljudele haigustele.

   

6. Blondie. Varakult valmiv hübriid, mis kohaneb kergesti ebasoodsate ilmastikutingimustega. Poollaialivalguv ja tihedalt lehestikuga kaetud põõsas kasvab kuni 60 cm kõrguseks ja annab rikkaliku saagi. Ühelt põõsalt võib saada üle 10 kg köögivilju. Üks sileda koorega vili kaalub keskmiselt umbes 200 g. Tehnilise küpsuse saavutanud viljad on peaaegu valged, täielikult valminud köögiviljad aga kollased.

Avatud maa jaoks

Külmakindlad taimesordid sobivad nii Uuralitele kui ka Siberile. Nende liikide hulka kuuluvad:

1. Edino. Populaarne varajase viljakusega sort, mis kohaneb kergesti iga kliimaga. Põõsas kasvab kuni 65 cm kõrguseks. Selle peenikesed võrsed vajavad tuge. Iga kuubikujuline vili kaalub kuni 200 g. Bioloogiliselt küpsed viljad on punased.

   

2. Vityaz. Keskmise suurusega, poollaialivalguv põõsas, mis kasvab kuni 50 cm kõrguseks. Vityazi sort valmib varakult ja annab hea saagi. Rippuvad paprikad on koonusekujulised, kaaluvad 130–180 g. Viljaseina laius on 8 mm. Küpsed paprikad on tumepunased.
3. AtlasSee on kõrge ja laialivalguv põõsas, mille viljaperiood algab hooaja keskel. Atlantis on saagikas sort, mis on vastupidav igasugustele ilmastikutingimustele. Taim annab koonusekujulisi vilju. Punase köögivilja keskmine kaal on 200 g.

   

4. Bogatyr. Taim talub hästi nõrka valgust ja järske temperatuurikõikumisi. Põõsas on üsna tugev ja laialivalguv, ulatudes 70 cm kõrguseks. Mahlased viljad kaaluvad keskmiselt 180 g ja on 18 cm pikad. Tumepunased paprikad on koonusekujulised.
5. Siberi sort. Külmakindel sort, mis annab head saaki isegi ebasoodsate ilmastikutingimuste korral. Keskmise suurusega põõsas annab üsna suuri vilju, kaaluga kuni 150 g. Punased viljad on kuubikujulised.

   

Uuralite avamaal edenevad ainult taimesordid, mis on vastupidavad muutuvatele kliimatingimustele.

Teile võivad huvi pakkuda:

Ülevaade isetolmlevatest paprikatest Siberis õues kasvatamiseks
Siberis on karm kliima, madalad temperatuurid ja lühikesed suved. Kuid hoolimata kõigist raskustest on suvised elanikud kohanenud...Loe edasi…

Uuralites paprikate kasvatamise põllumajandustehnoloogia põhireeglid

Arvestades Uuralite külma kliimat, tuleks seemikute seemneid külvata mitte varem kui 15. märtsil. See võimaldab mullal ja õhul soojeneda ümberistutamiseks sobiva temperatuurini selleks ajaks, kui seemikud tärkavad. Seemnete otsekülvi ei soovitata, kuna see meetod takistab taimede küpsemist või on nad vilja kandmiseks liiga nõrgad.

Hea saagi saavutamiseks ei piisa aga ainult õige paprikasordi valimisest ja optimaalse külviaja määramisest. Samuti on oluline õige taimehooldus.

Karastamisprotsess hõlmab seemikute regulaarset väljaviimist rõdule või lodžale umbes 15 päeva enne ümberistutamist. Noorte taimede jahedamas kohas veedetud aega tuleks järk-järgult pikendada, alustades poolest tunnist ja suurendades seda mitme tunnini. Kui rõdu temperatuur ei lange alla 14 °C, võib seemikud 24 tunniks õue jätta. Karastunud seemikud kohanevad üldiselt peenraga paremini.

Vältige paprikate liiga lähestikku istutamist, kuna see põhjustab ebapiisavat valgust, mida Uuralites niigi napib. Soovitatav on hoida peenarde vahel 45–55 cm ja ridade vahel 70 cm vahet. Muld peaks olema neutraalne ja orgaaniliste ühendite rikas.

Uuralites on muld üsna külm, seega on soovitatav istutamiseks ettevalmistatud peenart pool meetrit tõsta. Paprikate õues kasvatamisel tuleks äsja istutatud taim katta kilega. Niipea kui põõsale ilmuvad uued lehed, võib katte eemaldada.

Soovitatav on peenart kasta iga paari päeva tagant. Kaks nädalat pärast istutamist on soovitatav põõsast toita lämmastikku sisaldava väetisega. Viljamise perioodil vajab taim kaaliumi- ja fosforirikast väetist. Keskmiselt on soovitatav taimi toita 2–4 ​​korda hooaja jooksul. Samuti tuleb meeles pidada, et perioodiliselt tuleb mulda kobestada ja peenart umbrohtu rohida.

Regulaarne pügamine ja näpistamine aitavad suunata kogu taime energia viljade moodustumisele ja arengule. Need protseduurid takistavad taime liigsete võrsete kasvu, mis sageli muutuvad kahjurite ja haiguste allikaks.

Korduma kippuvad küsimused kasvatamise kohta

Soojalembese taime, näiteks paprika, kasvatamine karmis Uurali kliimas on üsna keeruline, kuid kui järgida mõnda juhist, on tulemused vaeva väärt. Külmakindlate sortide valimisel võite oodata rikkalikku saaki.