Küüslaugu istutamine talveks Ukrainas: istutamine sügisel

Igas riigis kasvatatakse seda aromaatset köögivilja erinevalt. Näiteks Ukrainas kasutatakse küüslaugu talveks istutamiseks spetsiaalset tehnikat, mis võib saagikust märkimisväärselt suurendada. Lisaks sisaldab toode palju inimeste tervisele kasulikke elemente ning sobib suurepäraselt külmetushaiguste ja muude viirushaiguste vastu võitlemiseks.

Sügisese istutamise eelised

Kogenud aednikud istutavad selle rohttaime sel aastaajal, et saada suur saak. Küüslaugu istutamine sügisel Ukrainas on see tingitud järgmistest eelistest:

• Taliküüslauku kasutatakse suvel, sest kevadsordid idanevad kiiremini;
• Erinevalt suvistest liikidest on sellel sordil suur saagikus ja suured nelgid;
• talvised sordid on haigustele harva vastuvõtlikud ja kahjurid ei kahjusta neid;
• saak ei vaja peenarde sagedast kastmist, kuna kevadel sulav lumi niisutab mulda koos vihmadega märkimisväärselt;
• istutusaeg suureneb ja kui seda tehakse kevadel, siis maa harimise ja teiste põllukultuuridega töötamise tõttu ei pruugi aega olla piisavalt;
• Kui järgite istutusreegleid, ei karda küüslauk külma;
• Noor rohttaim idaneb kevadel kiiremini kui umbrohud, seega on nende arv minimaalne, sest küüslauk uputab "lisanaabrid" välja.

Nagu näete, on taliküüslaugul kevadise ja suvise istutamise ees mitmeid eeliseid.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kuidas ja millal küüslauku aiast korjata
Küüslauk sisaldab suures koguses vitamiine. Aktiivse kasvuperioodil tuleb seda regulaarselt pügada ja kärpida...Loe edasi…

Levinud sordid

Ukrainas on tohutult palju küüslaugusorte. Riiklikku registrisse on kantud aga vaid mõned neist. Kõige populaarsemate hulka kuuluvad järgmised:

1. 'Prometheus'. Valged sibulad sisaldavad 5–6 küünt. Varssirguv sort. Kasvuperiood: 100–103 päeva. Keskmise säilivusajaga.
2. Sort "Sofievskiy". Terava maitsega. Looduslikult lillaka varjundiga. Sibul sisaldab 6 suurt küünt. Kasvuperiood kestab umbes 100 päeva. Säilivusaeg on pikk.
3. "Pobeda" (Victory). See sort annab õisi kiiresti avanedes. Õievarre pikkus on 2 cm. Kasvuperiood kestab 110–115 päeva. Õiepea on lilla ja koosneb 6 küünisest. Kaalub 40 g ja on tugeva, terava maitsega.
4. 'Merefyansky White'. Keskmise küpsusega ja varrega. Kasvuperiood kestab 105–110 päeva. Sibul on keskmise suurusega, koosneb vähemalt viiest suurest küünisest.
5. „Harkivi lilla.“ See sort on eriti terava maitsega. See õitseb kiiresti. Igas õisikus on 4–6 küünt. Kasvuperiood on 115 päeva. Säilivusaeg on keskmine, kuid talub külma (-25 °C) ja annab suure saagi, umbes 15 tonni hektari kohta. Toode on suurepärase turustatava välimusega.
6. "Duchess." Selle varajase sordi kasvuperiood on 85–100 päeva. Sibul on valge, kaetud lillade triipudega. Sibul sisaldab kuni 6 küünt. See on väga terava maitsega.
7. "Starobelsky Local." Õitsev sort. Kasvuperiood ei ületa 110 päeva. Sibulatel on valged kestad ja neli kuni kuus küünt. Maitse on üsna terav.
8. "Leader." Keskmise teravusega ja ei kortsu. Õiepea on valge, kergelt määrdunud varjundiga ja kaalub umbes 35 g. See sort ei ole erinevate haiguste suhtes eriti vastupidav. Säilib märtsi keskpaigani.
9. "Spas" on õitsev sort. Küüslaugul on violetse-halli värvusega ja kergelt läikiv. Sellel on mõõdukas teravus, mis teeb selle sobivaks universaalseks kasutamiseks. Nõuetekohaselt säilitades säilib see aprilli keskpaigani. Suur saagikus. Hea vastupidavus fusariumile ja nematoodidele. Suur saagikus. Küüslauku on lihtne kasvatada mitmesugustes mullatingimustes.
10. 'Ukraina Valge Gulyai-Pole' (mitte-kärbunud). Tüüp: Talvine ja kevadine. Keskmine küpsus – kuni 120 päeva. Sibul on korrapärase kujuga, valge hõbedase varjundiga. Sellel on mitu hammast. Sibula kaal kuni 23 g. Pikk säilivusaeg ja terav maitse.

Rohttaimede istutamise reeglid

Küüslaugu õigeaegne istutamine talveks Ukrainas tagab hea saagi. Oluline on oodata, kuni küünised on piisavalt juurdunud, kuid pole veel idanenud, enne kui külmad ilmad saabuvad. See on küüslaugu istutamise aeg. Kui köögivilja juurestik on hästi arenenud, talub see temperatuuri kuni -25 °C. Seetõttu on kõige parem istutada rohttaim kuus nädalat enne esimest külma.

Aednikud võtavad arvesse ka mulla temperatuuri (vahemikus 10–12 kraadi Celsiuse järgi). Kui seda tehnikat ei järgita, võivad küüslauguküüned tärgata ja talve üle mitte elada. Taliküüslaugu istutamine Lõuna-, Põhja- ja Kesk-Ukrainas toimub järgmise ajakava järgi:

• Lääne- ja keskpiirkond - oktoobri alguses;
• riigi põhjapoolsed piirkonnad - septembri lõpp;
• Taga-Karpaatia ja lõunapiirkonnad – oktoobri lõpp.

Mõned Ukraina aednikud usuvad, et kuukalender aitab määrata taliküüslaugu istutamise aega. Nad väidavad, et lisaks loodete tõusule ja mõõnale saab kuu määrata kõigi taimede kasvuperioodi. Kuu kahanemisfaas näitab suurepärast juurviljade arengut. Just sel ajal rikastub muld toitainetega, kuna põhjavesi tõuseb. Soodsad päevad küüslaugu istutamiseks 2018. aastal on: 4., 5. ja 12. september; 11.–13. oktoober; ning 8., 11. ja 16. november.

Asukoha valik

Küüslauku tuleks istutada ainult avatud ja hästi valgustatud alale. Ebatasane pinnas on vastuvõetamatu. Kui kasvukoht on kaldus, on kõige parem istutada köögivili künkale, kuna pärast vihma koguneb vesi allapoole, põhjustades haigusi ja mädanemist. Seetõttu on kõige parem valida tasane ja päikesepaisteline ala. Happeline pinnas kahjustab küüslaugu kasvu. Selle probleemi lahendamiseks lisage pinnasesse lupja.

Musta mulda peetakse istutamiseks parimaks, kuid sobib ka savine või liivsavimuld. Enne selle aromaatse taime istutamist analüüsige hoolikalt mulla koostist ja seejärel jätkake põhitööga. Viljakust saab hõlpsasti määrata piirkonnas varem istutatud köögiviljakultuuride järgi. Halb saak näitab teatud mulla jaoks olulise mineraali puudust.

Küüslauku on soovitatav istutada pärast selliseid kultuure nagu kõrvits, oad, lillkapsas, kapsas, baklažaan, suvikõrvits, redis, teravili ja kurgid. Pärast neid kultuure on muld iseviljastunud ja sobib edasiseks istutamiseks. pärast küüslaukuKüüslaugusibulaid ei ole soovitatav samasse kohta ümber istutada, kus kasvavad sibulad, sibulad ja kartulid, kuna muld on siis äärmiselt kurnatud ega suuda järgmisteks istutusteks taastuda. Küüslauku saab samasse kohta istutada alles nelja aasta pärast. Parim on kohta igal aastal vahetada, istutades vaheldumisi baklažaane, kurke ja sarnaseid kultuure.

Ettevalmistustöö

Järgmine oluline samm on kasvukoha ettevalmistamine. Oluline on hoolikalt eemaldada kõik eelnevad köögiviljakultuurid. Seda tuleks teha hiljemalt kuu aega enne istutamist. Sellest ajast piisab mulla puhkamiseks. Ülejäänud reeglid on järgmised:

1. Kaks nädalat enne küüslaugu istutamist kaevatakse ala umbes 25 cm sügavusele. Kõik umbrohujuured eemaldatakse.
2. Järgmine samm on mulla väetamine mineraal- ja orgaaniliste lisanditega. Piisab 5–10 kg huumusest ruutmeetri kohta. Soovitatav on väetist lahjendada superfosfaadi (1 supilusikatäis), tuha ja kriidiga (2 supilusikatäit). Võimalusel lisage kaaliumsulfaati (1–2 supilusikatäit). Mulla haigustevabana hoidmiseks kastke seda vasksulfaadiga (10%).

Seemnematerjal

See samm nõuab erilist tähelepanu. Küüslaugu saagikus sõltub selle kvaliteedist. Seetõttu valitakse istutamiseks ainult terved sibulad. Need ei tohiks olla pehmed ega mõlkide, mädanenud kohtade ega muude kahjustustega. Kate peab olema sile ja tihedalt küüne külge kinnitunud. Praod sibula allosas on lubamatud. Kui ühes küünes tekib defekte, tuleb kogu sibul ära visata, kuna ka ülejäänud küüned nakatuvad.

Istutamiseks valitakse ainult suured sibulad, kuna need annavad suuremad sibulad, väikesed sibulad aga väiksemad. See on oluline reegel, mida alati meeles pidada. Pärast tervete, täidlaste ja atraktiivsete sibulate valimist desinfitseerige istutusmaterjal. Kõige populaarsemad töötlemisvõimalused:

• Köögiviljakultuuri tuleks keeta umbes pool tundi leeliselises lahuses (400 g tuhka 2 liitri vee kohta), vedelikku jahutada ja nelki 2 tunniks sinna panna.
• Küüslauku töödeldakse vasksulfaadiga( mitte rohkem kui 1 supilusikatäis 10 liitri kohta).Desinfitseerimisaeg on 24 tundi.
• Materjal asetatakse mangaanilahusesse (0,1%) ja leotatakse 24 tundi.
• Looge soolalahus (3 supilusikatäit 5 liitri vee kohta) ja leotage küüslauku 120 sekundit, seejärel korrake töötlemist vasksulfaadiga mitte rohkem kui 60 sekundit.

Olulised punktid

Lisaks küüslaugu valimisele, asukoha valimisele ja desinfitseerimisele peate ka köögiviljakultuuri õigesti istutama. Milliseid nüansse selles tööetapis arvesse võetakse:

Teile võivad huvi pakkuda:

Mida teha, kui küüslauk muutub kevadel kollaseks
Aeda istutatud küüslauk annab sageli kiiresti rohelisi võrseid. Kuid peagi hakkavad need võrsed kolletuma. Pealegi see…Loe edasi…

1. Ridade vaheline kaugus on 25 cm. See kaugus on piisav umbrohtude hõlpsaks eemaldamiseks ja mulla kobestamiseks.
2. Istutustihedus sõltub küüslauguküünte suurusest. Näiteks suured küüslauguküüned tuleks istutada 15 cm vahedega, väikesed aga 10 cm vahedega. Selline istutussagedus tagab suure ja terve küüslaugu.
3. Külvisügavus mõjutab samuti saagikust. Ka siin sõltub kõik küüslaugu suurusest. Augud tuleks kaevata sügavusele, mis on kaks korda suurem kui küüslaugu pikkus. Näiteks kui küüslauk on 3 cm pikk, peaks külvisügavus olema vähemalt 6 cm. Seega, ülesande lihtsustamiseks tuleks istutusmaterjal eelnevalt suuruse järgi sorteerida.
4. Oluline on köögiviljad vagudesse õigesti asetada. Asetage nelk vertikaalselt auku ja suruge see õrnalt, kuid mitte liiga kõvasti, augu põhja vastu. See surve on vajalik selleks, et nelk mullaga kaetult ei kalduks ja säilitaks oma algse asendi. See tagab pea õige moodustumise.

Viimane osa

Viimases etapis on vaja isoleerida moodustatud voodidSee on ainus viis istutatud küüslauku külma eest kaitsta. Kogenud aednikud soovitavad järgmist meetodit:

1. Pärast köögiviljade istutamist tuleb muld multšida turba, männiokaste, saepuru, puulehtede või kompostiga. Looge vähemalt 5 cm paksune isolatsioonikiht.
2. Talvel kaetakse küüslaugu istutusala täiendava lumekihiga. See lisakate kaitseb taimi külma eest ja sulamise ajal annab see täiendavat niiskust.
3. Lume hoidmiseks peenardes ja selle liiga kiire sulamise vältimiseks, eriti kaldega aladel, asetatakse ridade vahele võsa.
4. Talve lõpus, kui lumi hakkab sulama, aednikud alati väetada istutatud küüslaukuNad teevad seda nii: võtavad 10 g superfosfaati, 6 g kaaliumsulfaati ja 6 g ammooniumnitraati. Sellest lahusest piisab 1 ruutmeetri mulla töötlemiseks. Protsessi tuleks korrata 30 päeva pärast.
5. Küüslaugumullal olles moodustuvad kollased lehed, see näitab saagi valmimist. Taliküüslauk koristatakse 30 päeva varem kui kevadküüslauk.

Küüslaugu kasvatamine Ukrainas on mugav tänu soodsale kliimale. Suure saagi saavutamiseks on aga vaja pingutada ja kui seda õigesti teha, on investeering mitmekordne.