Viinamarjad valmivad sügise keskel. Sel ajal on aeg istutusmaterjali ette valmistada. See võimaldab teil järgmisel aastal nautida magusaid marju. Kuid mitte kõigi seemikud ei ela talve üle. Oluline on neid reegleid järgida. viinamarjapistikute ladustamine Talvel sõltub tulevane saak nende kvaliteedist. Neid tuleks kohelda nagu iga elusorganismi.

Sügistööd

Aednikud valmistuvad järgmiseks istutushooajaks erinevalt. Mõned usuvad, et seemikud tuleks koristada sügise esimestel kuudel enne öökülmi, teised aga karastavad seemikuid külmakraadidega. Parim on arvestada konkreetse piirkonna kliimaga. Istutusmaterjal peaks olema sobiv talve üleelamiseks ja juurdumiseks pärast kevadist istutamist.
Samuti on vaja valida õige viinapuu. Selleks on mitu soovitust:
- Sobivad ainult need sordid, mida järgmisel aastal vaja läheb;
- Sa ei tohiks valida paksu ja võrsuvaid oksi, parem on viljakandvad oksad ära lõigata;
- optimaalne paksus - kuni 1 cm;
- Pikkus sõltub õisikute arvust.
Viinapuu paksus on olulineÕhuke materjal ei ela talve üle; see lihtsalt külmub. Jämedad oksad kasvavad üle ja muutuvad pistikuteks sobimatuks. Seetõttu sobivad 0,5–1 cm pikkused pistikud. Valige pikad ronitaimed, millel on 5–6 punga. Kevadel saab neid sobiva suurusega kärpida. Pistikute istutamiseks piisab aga 3–4 pungast. Seejärel viinamarjapistikud valmistatakse ette talveks hoiustamiseks.
Ettevalmistus ladustamiseks
Pärast sobivate okste valimist lõigatakse need ära ja puhastatakse oksad, lehed ja külgvõrsed. Pistikud tuleks kohe märgistada, kuna pärast puhastamist on need praktiliselt eristamatud. Kõik sordid näevad identsed välja. Kogenud aednikud soovitavad viinamarju talveks säilitada kimpudesse kogudes, köiega sidudes ja marjade nimedega sildistades.

Pabermärgiseid ei tohiks kasutada. See materjal võib põhjustada hallitust ja mädanemist. Seetõttu on soovitatav valmistada sildid fooliumist, plastist või muudest sünteetilistest materjalidest. Kirjutage neile markeriga sordi nimi ja seemikute arv.
Kohe pärast märgistamist tuleks pistikud hoiukohta paigutada. Kui see pole võimalik, mähkige pistikud kilekotti või matke need mõne sentimeetri sügavusele maasse. Pistikuid on kõige parem töödelda 24 tunni jooksul pärast pügamist, vastasel juhul võivad need enne istutusperioodi algust rikneda. See tagab maksimaalse niiskuse säilimise. Kui viiendik niiskusest kaob, ei hakka viinapuu juurduma.
Põhimeetodid

Viinamarjapistikute talvel säilitamiseks on mitu võimalust.
Sõltuvalt tulemusest jagunevad need tavapäraselt kahte tüüpi.:
- nende säilimise tagamine;
- sobib kodutingimustesse.
Esimene meetod nõuab kindla temperatuuri ja niiskustaseme ranget säilitamist. Toitained ja niiskus säilivad täielikult temperatuuril 0,4 kraadi Celsiuse järgi. Sellist temperatuuri on kodus aga keeruline luua ja säilitada. Seetõttu kasutatakse teist, lihtsamat varianti. Kärbitud viinapuud pakitakse niiske männi saepuruga kottidesse ja pannakse keldrisse.
Külmiku kasutamine

Kodus kasutavad nad Pistikute talvel ladustamise meetod Viinamarjad plastpudelites. Selleks on vaja suurt ja töökorras külmkappi, kus on palju riiuleid. Kui teil pole ruumi, peate viinapuud minimaalse pikkusega kärpima ja neid tavalises toidupoe külmkapis hoidma.
Oksad kärbitakse, suur tükk naturaalset kangast (puuvillast või linasest) leotatakse vasksulfaadi lahuses ja pistikud pakitakse sellesse. Seejärel pannakse need tugevasse kilekotti või viieliitrisesse plastpudelisse, suletakse korgiga ja asetatakse külmkapi keskmisele riiulile. Kodumasinad ei hoia alati ühtlast temperatuuri, seega tuleks esimestel nädalatel koos pistikutega riiulile asetada termomeeter. Aednik peaks jälgima näitu ja vajadusel külmkapi temperatuuri reguleerima.
Materjali ei tohiks sageli liigutada; seda tuleks kontrollida mitte rohkem kui kaks korda kuus. Pistikud võivad kiiresti kuivada, sellisel juhul tuleks neid niisutada. Kui okstele tekib hallitus või kopitus, tuleks viinapuud eemaldada, lapiga pühkida ja uuesti vasksulfaadiga töödelda. Ettevalmistatud pistikuid ei tohiks puhastada teiste kemikaalidega.
Pistikud keldris
Kui teil on kelder või väike kelder, on viinapuude talveks säilitamine palju lihtsam. Kuid isegi nendes ruumides peate temperatuuri jälgima. Selleks, et pistikud talve üle elaksid, peaks termomeeter näitama alati üle nulli. Kui temperatuur tõuseb aga üle 8 kraadi Celsiuse järgi, muutuvad nad ülekaaluliseks ega anna kevadel võrseid. Mida kõrgem on temperatuur, seda rohkem peaks keldris olema niiskust.

Pärast ettevalmistamist ja vasksulfaadiga töötlemist pannakse pistikud kotti, mis sisaldab peent niisket liiva või puidulaastu. Kilekotti avatakse regulaarselt, et pistikud saaksid värsket õhku hingata. Kontrollige, kas tuhk on kuivanud või hallitanud. Kui see on juhtunud, võtke pistikud kotist välja, puhastage need ja töödelge vasksulfaadiga. Seejärel kuivatage need õhu käes, pakkige uuesti ja hoidke keldris või aluspinnal.
Viinamarjad maas

Viinamarjaistikute talveks säilitamiseks on veel üks tõhus viis. Seda kasutavad aednikud, kellel pole keldrit ega alust ning kelle külmikud pole piisavalt suured viinapuukottide või -pudelite hoidmiseks. Viinamarjade maas säilitamine nõuab minimaalset pingutust.
Esmalt kaeva madal kraav. Vali kergelt kõrgendatud koht, et vältida vee seisma jäämist kevadise lume sulamise ajal. Kui niiskus katab pistikud, siis need mädanevad või hallitavad. Kui valid tasase ala, kaeva pistikute lähedale väike kraav, mis suundub nõlva poole, kuhu vedelik koguneb.
Kaeviku laius sõltub otseselt okste arvust. Mida rohkem on oksi, seda laiem peaks olema kaevik. Sügavus ei ole tavaliselt suurem kui 50 cm. Enne pistikute mulda panemist sorteerige ja märgistage need. Augu põhja valatakse õhuke kiht liiva ja pistikud asetatakse peale, jättes nende vahele peaaegu üldse ruumi. Seejärel kaetakse need 6-7 cm niiske liivaga ja kraav täidetakse. Ärge mässige viinapuid kilesse ega riidesse, vastasel juhul istutusmaterjal mädaneb või hallitab.
Juurdumise omadused
Kui aiapidajad on õppinud, kuidas viinamarjapistikuid enne istutamist talveks säilitada, peavad nad õppima nende juurdumise keerukust. Pistikud võetakse laost välja ja kontrollitakse sobivuse osas. Selleks tehke igast sordist ühe viinapuu pungadesse pikisuunalised lõiked. Kui oksad on seest rohelised, on nad istutamiseks valmis. Kuivanud või mädanenud pistikutel on mustad või pruunid lõiked.

Seejärel uuendatakse seemikute otstes olevaid kaldus lõikeid; see parandab juurte moodustumist. Lisaks peavad pistikud läbima veel mitu protseduuri.:
- leotada;
- vagu;
- kiltševat';
- kihistuma;
- stimuleerima.
Esimeses etapis kasutage sulavett või vihmavett. Iga oks kastetakse sellesse kuni kahe kolmandiku ulatuses oma pikkusest ja leotatakse kolm päeva. Kui viinapuu on üle kuivanud, pikendatakse seda aega. Pärast seda tehke terava noaga alumisse ossa sisselõiked. Viinapuud peavad puutuma kokku erinevate temperatuuridega. Üks võimalus selleks on kaevata kraav, asetada oksa alumine osa sinna sisse, jätta ülemine osa õhu kätte ja katta pealt kilega, et luua kasvuhoone.
Järgmine samm on kihistumine. Pistikud tuleks asetada sooja kohta, kus temperatuur ulatub 20–24 kraadini Celsiuse järgi. See äratab viinapuud talvisest puhkeseisundist ja terved seemikud avavad pungad. Seejärel töödeldakse neid spetsiaalsete kasvustimuleerivate ainetega.
Maapinnale istutamine

Pärast ettevalmistamist istutatakse pistikud maasse. Eelnevalt peate ostma spetsiaalsed konteinerid – potid. Neid saab ise valmistada lõigatud pudelitest, piimapakkidest ja mahlapakkidest. Eraldi valmistage ette muld, mis koosneb mullast, liivast, männi saepurust ja huumusest. Tehke konteineri põhja mitu auku, lisage drenaaž ja täitke see mullaga. Niisutage mulda kergelt, asetage pistik sisse ja täitke konteiner ääreni. Kastke rikkalikult ja asetage pott päikesepaistelisse ja sooja kohta.
Perioodiliselt pistikud toidetud vee ja puutuha lahusegaKemikaalide kasutamine pole veel soovitatav. Kui võrsed kasvavad kiiresti, tuleks need tagasi näpistada. Kui aprilli alguses saabub soe ja kuiv ilm, saab viinapuud ümber istutada avamaale. Oluline on meeles pidada taime regulaarset kastmist ja väetamist. Pärast istutamist võib vedelväetist kasutada säästlikult.
Viinapuupistikute talveks säilitamine on töömahukas protsess. Uute pistikute ostmine igal aastal on aga kallim kui nende ise kasvatamine. Seetõttu õpivad paljud aednikud viinapuude eest külmadel kuudel hoolitsema. Kui kõik vajalikud tingimused on täidetud, saab kevadel saada tugevaid ja terveid võrseid.

Viinamarjaistanduse üldine puhastamine: kohustuslike tegevuste loetelu
Millal viinamarju veini jaoks koristada
Kas seemnetega viinamarju saab süüa? Kasu tervisele ja riskid
Viinamarjaseemneõli - omadused ja kasutusalad, eelised ja vastunäidustused