Vene lilla varajane viinamari: sordi omadused ja kirjeldus

"Violet Early" viinamari on üks populaarsemaid sorte. See hübriid kuulub kümne kõige külmakindlama ja kergemini kasvatatava sordi hulka. Nõuetekohase hoolduse korral annab see järjepidevalt suure saagi marju, millel on rikkalik ja iseloomulik muskaatpähkli aroom. See kohaneb hästi erinevate geograafiliste piirkondadega ega mõjuta temperatuurikõikumisi.

Sordi üldine kirjeldus

"Varajane lilla" - arengu tulemus Potapenko nimeline viinamarjakasvatuse instituut. Hübriidvorm loodi üle seitsmekümne aasta tagasi kahe sordi, "Muscat Gambursky" ja "Severny", risttolmlemise teel. Aretajate eesmärk oli luua hea külmakindluse ja suurepärase maitsega sort. Projekt oli edukas ja "Violetovy Ranny" ühendas endas oma vanemate parimad omadused.

Regionaalne kuuluvus

Sort sobib kasvatamiseks avamaal. Kesk-Venemaa jaoks ja lõuna pool. Põhjapoolsetes piirkondades ja sarnastes kliimavööndites tuleb viinapuid ja juuri talveks kaitsta. See kasvab kõige paremini soojas subtroopilises kliimas.

Puu bioloogiline kirjeldus

Hübriidi "Violet Early" viinamarjapõõsaste lühikirjeldus:

• poogitud põõsad ulatuvad 2–2,5 meetri kõrgusele;
• Valmimisperiood on väga lühike. Parasvöötmes on saak koristusvalmis juuli lõpus;
• signaalkobar on väikese suurusega ja moodustub teisel istutusaastal;
• viinapuude valmimine on suurepärane (90%);
• võrsed on punase tellise värvi ja muutuvad sügisel küpsedes heledamaks;
• lehed on suure kujuga, sageli tükeldatud, harvemini ümarad;
• lilled on biseksuaalsed;
• keskmise suurusega kobarad (100–150 grammi), keskmise tihedusega koonilise kujuga;
• Taim on külmakindel ja ei karda külma kuni -27 °C.

Marjade eristavad omadused ja nende kasutamine

Sordi "Violet" marjad on ideaalselt ümarad. Ühe viinamarja keskmine kaal on 5-6 grammi. Marjade värvus muutub valmimise ajal rohelisest tumelillaks. Täielikult küpsed viinamarjad on süsimustad. Hübriidi maitset hinnatakse heaks. Viljaliha on üleni valge, suure hulga värvitu mahlaga. Marjas on 1-2 seemet. Maitset iseloomustab särav, rikkalik ja tasakaalustatud muskaatviin, mille mahlas on kõrge suhkrusisaldus (kuni 23%).

Sordil on universaalne eesmärk, kuid enamasti kasutatakse marju. veini valmistamiseks.

Tööstuslikus mahus kasutatakse viinamarjasorti "Violet Early" aastakäigu dessertveini "Muscat Steppe Rose" tootmiseks. Kodus annab see edukaid mahlasid ja veine kerge lillelise aroomiga.

Tootlikkus

„Violet Early“ on saagikas hübriid. Lisaks põhikultuurile moodustab viinapuu aktiivselt külgvõrsetele väikeseid kobaraid. Viljamise ajal on viinapuu sõna otseses mõttes kaetud viljakobaratega. Ühelt viinapuult saab 8–10 kg valmis viinamarju.

Eelised ja puudused

Viinamarjakasvatajate arvukate arvustuste kohaselt on sellel sordil mitmeid eeliseid ja mõningaid puudusi. Peamised neist on kokku võetud tabelis.

Põllumajandustehnoloogia omadused

Hübriidsort on täiesti tagasihoidlik, nii et isegi kogenematud aednikud saavad seda kasvatada. Saagikoristust saab juba kolmandal aastal pärast istutamist. saak oli meeldiv Kvaliteedi ja kvantiteedi osas on vaja järgida teatud põllumajandustehnoloogia reegleid.

Seemiku valimine

Seemikute kvaliteet määrab viinamarjapõõsaste kasvu ja mis kõige tähtsam, tulevase saagi. Noorte taimede valimisel soovitavad kogenud viinamarjakasvatajad järgida järgmisi näpunäiteid:

• osta seemikuid sügisel;
• vali suured jaemüügikohad või puukoolid;
• keelduda viinamarjade ostmisest juhuslikelt müüjatelt;
• tervel seemikul on vähemalt 3-4 paksu juurt;
• kõik juured peaksid lõikamisel olema niisked, painduvad ja kerged;
• puutüvel ja viinapuudel ei tohiks olla kahjustusi ega haigussümptomeid;
• tugeval võrsel on vähemalt 3-5 punga;
• Elusad pungad ei kuku maha ega kooru.

Maandumine

Vähenõudlik sort „Violet Early” kasvab hästi tasasel pinnal ja erineva kaldega nõlvadel. See on üks väheseid sorte, mis on võimeline vilja kandma rasketes muldades ja isegi kergelt soolases pinnases.

Istutusajad sõltuvad kasvupiirkonnast. Riigi keskosas langeb see aeg oktoobrisse. Riigi põhjaosas saabub talv varem, seega viinamarjade istutamine Parim on see istutada septembris. Nii on tal aega juurduda ja talvekülmad kergesti üle elada.

Konkreetse istutuskoha valimisel on kõige parem valida päikeseline ja külma tuule eest kaitstud koht. "Lillad" viinamarjad võivad kasvada osalises varjus, kuid marjad ei tooda soovitud suhkrukogust ja üldine saagikus on madalam.

Hooldusjuhised

Viinamarjaistanduse eest hoolitsemine on varakevadest hilissügiseni oluline. Kastmine, väetamine, toestamine, haiguste ja kahjurite tõrje, pügamine – kõik vajalikud põllumajandustavad on edukate tulemuste saavutamiseks hädavajalikud. korralik saak.

Kastmine ja väetamine

Viinapuude regulaarne kastmine on esimesel istutusaastal ülioluline. Nõrgenenud ja väike juurestik ei ole veel võimeline mullast vett ammutama. Alates teisest istutusaastast kastetakse vastavalt vajadusele. Kui suvi pole ebatavaliselt kuum ja vihmane, võib kastmise lõpetada. Kuivatel aastatel vajavad viinapuud enne õitsemist ja viljade valmimise ajal piisavalt niiskust.

Viinamarjaistanduse väetamine algab kolmandal istutusaastal. Selleks ajaks on taim mullast kõik mikrotoitained omastanud. Piisab väetamisest kaks korda aastas:

• varakevadel, enne pungade avanemist;
• hilissügisel.

Agronoomid soovitavad väetada Kaevikutes, mis kaevatakse põõsastest 70–90 cm kaugusele, on varakevadel taime kohta järgmine norm:

• 50 g lämmastikväetisi;
• 30 g kaaliumi;
• 40 g fosforit.

Talvehooaja ootuses säilitatakse proportsioonid, välja arvatud lämmastikväetised.

Põõsa ja ripskoes moodustumine

Põõsa kujundamist on vaja alustada kohe pärast pungade avanemist:

• lõigake ära kõik liigne maapealne kasv;
• eemaldage mitmeaastastelt võrsetelt mittevajalikud pungad.

Pärast lehtede langemist tehakse pügamine. Soovitatav pügamismuster sordil "Violet Early" on viis oksa. Kaheaastaseid võrseid lühendatakse 2-3 punga ja kolmeaastaseid 4-5 punga võrra.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Sordil on hea immuunsus peamiste haiguste suhtes. Siiski on ennetav töötlemine, eriti vihmastel aastatel, hea mõte. Kevadel, niipea kui õhutemperatuur jõuab 4–6 °C-ni, piserdage põõsaid esimest korda 3% vasksulfaadi lahusega. Korrake töötlemist sügisel, pärast lehtede langemist. See aitab kaitsta viinamarjad haiguste vastu ja kahjurid.

Kokkuvõte

Küps sort "Violet Early" on juba mitu aastakümmet juhtpositsioonil püsinud. Kogenud viinamarjakasvatajad peavad seda üheks parimaks veiniviinamarjaks. See on tagasihoidlik, kergesti hooldatav ja kergesti paljundatav sort, mis sobib nii kogenud kui ka algajatele viinamarjakasvatajatele.

Arvustused

Anastasia, Belgorodi oblast

Hea ja saagikas sort. Korjame üle 10 kg marju põõsa kohta. Kui marjad on küpsed, ei korja me neid kohe, vaid jätame need kuuks ajaks viinapuule. Nendel viljadel on kõrgem suhkrusisaldus. Töötlen neid haiguste vastu kaks korda aastas vasksulfaadiga. Panen viinapuude alla paksu õlgede kihi, nii on mu viinamarjaistandus umbrohuvaba ja niiskus säilib hästi.

Valeri, Kirov

Esimene isejuurdunud "Violet Early" seemik, mille istutasin, ei juurdunud ja kuivas ära. Ma arvan, et ma ei kastnud seda kuival suvel piisavalt. Teisega läks hästi. Istutasin selle omatehtud veini tegemiseks. Olen väga rahul; olen nüüd kaks aastat saaki koristanud.