Isabella viinamarjasordi kirjeldus ja omadused

Isabella viinamarjasort on populaarne Kesk-Venemaa viinamarjakasvatajate seas. See vähenõudlik taim kohaneb edukalt keerulise kliimaga ja annab suurepärased saagid.

Samal ajal kasvatatakse lõunas Isabella harvemini, eelistades kõrge saagikusega magusaid sorte.

Isabella ilmumise lugu

Ameerikas tekkis imeline sort, mille aretajaks oli loodus ise. Selle uskumatult lõhnavate kobaratega sordi avastas Ameerika viinamarjakasvataja W. Prince. See juhtus 19. sajandi alguses ja sort sai nime Long Islandi territooriumi omaniku naise Isabella Gibbsi järgi.

Eelmise sajandi keskel toodi Isabella sorti Nõukogude Liidu vabariikidesse, kus seda viinamarja armastati oma vähenõudlikkuse, nakkuskindluse ja suurepärase saagikuse tõttu. Selgus, et marjad olid suurepärane veini, likööride ja mahla allikas.

Isabella kasvab eraviisilistes viinamarjaistandustes kogu endise Nõukogude Liidu territooriumil ning Venemaal kasvatatakse seda lõunast Siberisse, Loode-Inglismaale ja Uuraliteni.

Sordi kirjeldus

Taim on jõuline, paksude ja tugevate võrsetega. See annab vähe külgvõrseid ja viinapuu kasvab aeglaselt 5–8 aastat. Seejärel saabub kiire kasvu periood, mil võrsed pikenevad igal aastal 2–4 meetrit.

Varased võrsed on rohelised, tuhmi vaarikapruuni tooniga. Hiljem muutub värvus tumehalliks pruunika varjundiga. Lehed on terved või kergelt lõhenenud, tumerohelised. Lehekülje alumine külg on hall.

Üldotstarbeline sort:

• sobib veinide ja likööride valmistamiseks;
• kasutatakse magustoiduna;
• kasutatakse mahla valmistamiseks, kompotid.

See valmib hilja, kasvuperiood kestab 5–6 kuud. Esimese saagi annab see 3–4 aastat pärast istutamist. Need talvekindlad põõsad taluvad katte all temperatuuri kuni -32–35 °C ja elavad kaitsmata talved üle temperatuuril –24–28 °C.

Puuviljade omadused

Viinamarjakasvatajad märgivad Isabella suurt saagikust. See viinamari annab korraga igal võrsel 3–5 marjakobaraid.

Kobarad on koonilised, ühe tiivaga. Kobarad on lahtised, igaüks kaalub 180–250 grammi. Marjad on ümarad, tumesinised, mõnikord lillad. Paks ja kindel koor on iseloomuliku õitega. Marjade läbimõõt on 1,5–2 cm ja kaal 2–3 grammi. Need sisaldavad mõned seemned ja viljaliha on tarretisesarnane, magushapu maitsega.

Sellel on iseloomulik aedmaasika aroom. Selle iseloomulik maitse on Isabellale ainuomane. Euroopa veinitootjad peavad seda sorti just selle maitse tõttu kvaliteetsete veinide tootmiseks sobimatuks. SRÜ riikides, Venemaal, Austraalias ja Ameerikas on Isabella aga veinivalmistamisel kasutatavate sortide seas populaarseim.

Eelised ja puudused

Aednikud ja veinivalmistajad vaidlevad pidevalt Isabella üle, tõestades oma vastastele viinamarja atraktiivsust ja eeliseid või vastupidi, veendes neid selle paljudes puudustes.

Eelised:

• kasvatamise lihtsus;
• kõrge külmakindlus;
• võrsete kiire kasv, kui põõsast kahjustasid kevadkülmad;
• pistikute abil paljundamise võimalus;
• talub vettinud pinnast;
• omab suurepärast immuunsust;
• harva on haigustest mõjutatud;
• küpsed Isabella marjad ei paku herilastele ja lindudele huvi;
• madala kalorsusega (65 kalorit 100 grammi kohta);
• Marjad ei põhjusta allergiat.

Isabella kasvab ja kannab vilja piirkondades, kus traditsioonilisi viinamarjasorte pole võimalik kasvatada. Segatud istutustes peab see ilu vastu patogeenidele ja haigustele. See on vastupidav jahukaste, hahkhallituse ja hallhallituse suhtes, mis lihtsustab oluliselt hooldust ja hoiab ära saagikadu.

See kommertslik viinamarjasort sobib ideaalselt dekoratiivseks haljastuseks. Isabella istutatakse lehtlatesse, kaarte, aedade ja hekkide lähedusse. Taim näeb igas maastikus muljetavaldav välja, seega kasutatakse maastiku kujundamisel viinapuud.

Isabella on populaarne viinamarjasort tavaliste viinamarjakasvatajate seas, kes kasutavad selle marju omatehtud veinide, likööride ja mahlade valmistamiseks. Sorti peetakse üheks parimaks kaubanduslikuks viinamarjaks Moldovas ja Aserbaidžaanis.

Vead:

• Isabella on altid antraknoosile;
• ei talu happelist mulda, kuid kustutatud lubjaga ei saa mulla deoksüdeerimiseks lahust kasutada;
• niiskusnõudlik, vähendab saagikust isegi väiksemate põua ajal;
• spetsiifilise maitse olemasolu.

Happelisele pinnasele seemikute istutamisel tuleks mulda eelnevalt harida, lisades dolomiitjahu ja puutuhka. Reguleerige mulla niiskustaset, et vältida mulla kuivamist.

Maitse on keerukam, kuna mitte kõigile ei meeldi marjade rebaseline varjund. See on tingitud atsetofenoonist ja viinamarjakoortes leiduvatest eeterlikest õlidest. See annab üle kolme aasta vanustele Isabella veinidele iseloomuliku terava aroomi, mis vähendab üldist buketti. Seetõttu on soovitatav Isabella veine säilitada mitte kauem kui kolm aastat.

Põllumajandustehnoloogia omadused

Vähenõudlikku Isabella sorti kasvatatakse erinevates piirkondades, võttes selle eest hoolitsemisel arvesse mõningaid sordi omadusi.

Seemikute valik

Istutamiseks ostke üheaastaseid võrseid, mille pikkus on vähemalt 20–30 cm. Neil peaks olema 3–4 juurt ja need peaksid olema 10–12 cm pikad. Laiguliste, deformeerunud või mustaks tõmbunud juurtega taimed ei sobi. Soovitatav on osta seemikuid puukoolidest või taludest.

Loe ka

Victor viinamarjad: sordi omadused ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

Victori viinamarjasorti peetakse Venemaa viinamarjaaretuse uhkuseks. Seda peetakse küll uustulnukaks, kuid see on juba kogunud endale sobiva sordi…

Maandumine

Parim on planeerida istutamine sügiseks, võttes arvesse piirkonna kliimat ja konkreetse aastaaja ilmastikutingimusi. Parim aeg on septembri algus, et seemikutel oleks aega kohaneda ja uues kohas sisse elada.

Kesk- ja põhjapiirkondades, aga ka Siberis ja Uuralites on kevadine istutamine tavalisem. Talv oma külma ilmaga saabub nendes piirkondades ootamatult, seega viinamarjade kahjustamise vältimiseks on parem töö kevadeni edasi lükata.

Sobiv muld on viljakas, kergelt happeline, kuigi Isabella kohaneb hästi liivakivi ja saviliivaga. Istutuskoht: lääne- või lõunasuunaline avatud ala.

Istutusaugud valmistatakse ette, läbimõõduga 80–90 cm ja sügavusega kuni meeter. Kevadiseks istutamiseks kaevatakse augud sügisel, lisades põhja drenaaži (veeris või killustik) ja seejärel 10–15 cm kiht väetatud mulda. Sisu kastetakse korralikult läbi.

Seemikute juured kärbitakse 3-4 cm pikkuseks, leotatakse kasvustimulaatorites ja desinfitseeritakse roosa kaaliumpermanganaadi lahuses. Enne istutamist kastetakse juured spetsiaalsesse savi ja mulleini segusse ning seejärel lastakse segus kuivada.

Auku torgatakse vai, taim asetatakse ettevaatlikult kuhja keskele ja juured laotatakse laiali. Seejärel puistatakse alale muld, jälgides, et taime võrsete hargnemiskohas mulla alla ei matta.

Varred lühendatakse 4-5 pungani tipus, seotakse vaia külge ja kastetakse korralikult. Et eredad päikesekiired taime ei kõrvetaks, kaetakse põõsad fliismaterjaliga.

Mitme seemiku vaheline kaugus on 1,5 meetrit ja ridade sees kuni 2-3 meetrit. Trellid paigaldatakse traadi venitamise teel massiivsete tugede vahele.

Edasine hooldus

Isabella ei ole nõudlik viinamari, aga istutusi ei tohiks siiski hoolimatult jätta.

Pealmine kaste

See sort edeneb viljakas pinnases, seega peavad aiapidajad oma väetamisgraafiku ette planeerima. Väetada tuleks 3-4 korda kevadest sügiseni. Orgaanilist ainet (komposti, huumust) tuleks lisada vähemalt iga 2-3 aasta tagant.

Ligikaudne söötmisgraafik:

1. Kevadel kastetakse viinamarju lämmastikku sisaldavate väetistega, näiteks ammooniumsulfaadi või karbamiidiga (lahjendatud vastavalt juhistele). Orgaanilisest väetisest sobivad taimeteed, näiteks harilik nurmenukk, võilill ja nõges. Isabella reageerib hästi lindude väljaheidete infusiooniga kastmisele.
2. Teine väetamine toimub marjade valmimise perioodil. Kasutage segu, mis sisaldab superfosfaati (40 grammi ämbritäie vee kohta), puutuhka (üks liiter tuhka kolme liitri kuuma vee kohta) ja kaaliummagneesiumsulfaati (25–30 grammi ämbritäie vee kohta).
3. Pärast marjade korjamist sügisel lisatakse erinevate ainete kompleksi sisaldavaid ühendeid: Kemira-Lux, Floravit.
4. Kasulik on põõsaid pritsida magneesiumsulfaadi lahusega (suvel 1-2 korda).

Loe ka

Viinamarjade istutamine ja hooldamine Moskva piirkonnas

Edukas viinamarjakasvatus Moskva oblastis on võimalik ja see tõestati juba mitu sajandit tagasi. See oli 17. sajandil…

Kastmine

Kastmisgraafiku määravad mullatüüp, põõsaste vanus ja ilmastikutingimused. Liivsavimullad vajavad harvemat, kuid intensiivset kastmist. Liivakivi- ja mustmuld vajavad mõõdukat ja sagedast kastmist.

Põõsad vajavad kõige rohkem niiskust kuni 2-3 aasta vanuseni; pärast seda on taimed vähem nõudlikud. Siiski ärge unustage regulaarset kastmist, sest Isabella kukutab oma marjad kohe maha või annab väikesed, maitsetud marjad.

Noori viinapuid kastetakse iga 7–10 päeva tagant, kasutades kaks ämbrit vett ruutmeetri kohta. Seda normi säilitatakse ka küpsete taimede puhul, kuid kastmist tehakse harvemini, umbes iga 20–25 päeva järel.

Kastmist vähendatakse ja lõpetatakse täielikult augusti keskel, kui marjad omandavad sordile iseloomuliku sinaka värvuse. Pärast koristamist, 14-18 päeva hiljem, tehakse niiskust taastav kastmine. Küps põõsas vajab kuni 8 ämbrit vett.

Isabella kastmiseks on soovitatav kasutada tilkkastmissüsteemi või torusid. Põõsaid kastetakse ka kaevikutes ja vagudes ridade vahel. Vältige niiskuse sattumist viinapuu lehtedele.

Põõsaste moodustumine

Põhiprotseduur on planeeritud sügisesse, kuna kevadine pügamine on seotud liigse mahlavooluga. Vedelik ujutab põõsaste pungad üle, põhjustades nende mädanemist ja avanemise takistamist.

Sügisel kärpige ära kõik haiged või nõrgad võrsed, kärpige uusi võrseid 1/3 võrra ja lõigake puitunud võrseid 2/3 võrra tagasi. Isabella on jõuline viinamarjasort; ilma pügamise või kujundamiseta põõsad tihenevad.

Lisaks sügisesele korraldavad nad ka kevadise. natuke pügamist ja suviNende protseduuride käigus eemaldatakse liigsed lehed, allapoole kasvavad oksad ja paksenevad võrsed.

Isabella viinamarju harvendatakse, jättes igale viinapuule 25–30 kobara. Põõsaste kujundamine algab alles teisel aastal, sidudes viinapuud kõvera võrega. Soovitatav on kasutada kaltsusid, et vältida viinapuude narmendamist traadi poolt. Viinamarjakasvataja eesmärk on soodustada viinapuude hargnemist väljapoole, mitte ainult ülespoole kasvamist.

Talvitumine

Isabella vajab varjualust ainult karmi kliimaga piirkondades. Parasvöötme kliimas on soovitatav ka põõsad katta, kuna seal on talv liiga ettearvamatu. Kaubanduslikku sorti peetakse varjualuseta sordiks, kuid ohutuse mõttes on siiski kõige parem põõsaid külma eest kaitsta.

Pärast koristamist eemaldatakse viinapuud võrestikust ja asetatakse maapinnale või ettevalmistatud kraavidesse. Seejärel kaetakse need turbatükkide, lehtede ja okaspuudega. Seejärel pannakse peale kiht kattematerjali.

Pärast lumesadu tekitage lumehange, lisades lund regulaarselt kogu talve jooksul. Kevadel, kui ilm muutub püsivalt soojaks, eemaldage kate. Külmumisohu vältimiseks piserdage põõsaid Epiniga.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Isabella sobib algajatele viinamarjakasvatajatele. Sort vajab vähe töötlemist, kuna see haigestub harva ja ei ole kahjuritele vastuvõtlik. Antraknoos on murekoht, kuna see levib kiiresti, kui seda ei ravita.

Ennetamine:

• Pihustamine Bordeaux' seguga (1-2 korda kevadel);
• Ravi Skori, Topazi ja sarnaste preparaatidega (mitu korda hooaja jooksul).

Sõltuvuse vältimiseks vahelduvad kompositsioonid.

Kahjurite tõrjeks pritsige põõsaid kevadel nitrofeeniga. Samuti on abiks viinamarjaistanduste töötlemine soodalahusega. Lindude eest sügisel kaitsmiseks kasutage võrke ja õhukesi lausriideid, mis lasevad läbi valgust ja õhku.

Isabella viinamarjasort väärib aednike tähelepanu. See kergesti kasvatatav ja saagikas viinamari annab maitsvaid marju, nõudes samal ajal minimaalset hoolt ja vaeva.

Arvustused

Jekaterina, Penza

Olen umbes kümme aastat ainult Isabella sorti kasvatanud. Oleme õnnelikud, sest saame saaki igal aastal, olenemata ilmast. Mõnikord on see väiksem, aga enamasti annab see rikkalikult saaki. Ma ei vahetaks seda läbiproovitud ja tõestatud sorti ühegi uue hübriidi vastu.

Ivan, Elektrostal

Mul on aias kaheksa sorti ja Isabella on üks mu lemmikuid. See annab marju, mida ma kasutan veini ja kompottide valmistamiseks. Minu lapselapsed armastavad Isabellat selle maitse pärast; nad ütlevad, et see on nagu veinimari. Ma hindan seda sorti selle hooldamise lihtsuse pärast. See on ainus sort, mida ma talveks ei kata. See kasvab otse lehtla kõrval ja peab isegi külmadele talvedele vastu.