Brokkoli kasvatamine avamaal

Mitu sajandit hiljem hakkasid ameeriklased ise brokolit kasvatama, hinnates mitte ainult selle imelist maitset pärast keetmist, vaid ka selle tohutut kasu tervisele, erinevalt teistest sortidest. Brokoli avamaal istutamine ja hooldamine on ülioluline, et see edeneks; see tagab kindla ja mahlase pea.

Seda tüüpi köögivili meenutab tavalist lillkapsast, kuid brokkoli on toitainerikkam köögivili. Ka neil sortidel on omad erinevused, sealhulgas maitse, õite tihedus ja pea värvus. Muidugi on tänapäeval kauplustes ja supermarketites saadaval palju valikuid, seega on värske või külmutatud brokkoli ostmine lihtne. Aga kas poleks parem õppida brokkoli, selle köögivilja istutamise ja hooldamise kohta õues (video) ja seejärel... kasvata kapsast avamaalOma aias. Koduse kapsa maitse on rikkalikum, värvus vähem erksavõitu ja see sisaldab rohkelt kasulikke vitamiine, mistõttu on see poest ostetud külmutatud köögiviljadest oluliselt halvem.

Selle kapsa kasvatamine oma aias pole üldse keeruline; peate lihtsalt teadma, kuidas seda sorti õigesti hooldada ja istutada. See artikkel käsitleb brokkoli istutamise ja kasvatamise kõige olulisemaid aspekte. Neid näpunäiteid järgides saab isegi algaja aednik seda taime kasvatada.

Kuidas brokoli seemikuid õigesti kasvatada

Kui aednik otsustab oma seemikud ise idandada, mitte neid osta, peaks ta neid kasvatama hakkama juba märtsi esimesel poolel. Mõned aednikud alustavad istutamist isegi mitmes etapis, külvates seemneid juba 20. juunil. Kui aednik otsustab kapsaseemned õue külvata, tuleks seda teha ainult soojadel maikuu päevadel, kui õhutemperatuur on seemnete idanemiseks piisavalt soe.

Enne seemnete mulda külvamist on vaja spetsiaalset ettevalmistust, et tagada brokoli kõrge haiguskindlus istutamisel ja hooldamisel õues (fotol). Esiteks sorteeritakse kõik seemned hoolikalt. See on vajalik soovimatute ja nõrkade seemnete eemaldamiseks, jättes alles suured ja tugevad seemned, mis aitavad kasvatada tugevamaid seemikuid. Seejärel valmistatakse kasulikke mikrotoitaineid sisaldav lahus ja leotatakse seemneid selles 60 minutit. Pärast seda kuivatatakse kõik seemned paberrätikul. Kõik kõige huvitavam info. kapsa korjamise kohta pärast idanemist.

Külvamisel on oluline säilitada õige sügavus. Kui seemned külvatakse sügavamale kui üks sentimeeter, siis nad ei idane. Seetõttu on soovitatav need külvata mitte sügavamale kui üks sentimeeter, aga ka mitte vähem kui üks sentimeeter. Pärast seda võite väikeseid seemikuid toita spetsiaalsete köögiviljakultuuride väetistega. Kui seemikutel on neli kuni viis lehte, istutatakse nad oma alalisse kohta, st avamaale. Enne istutamist tuleb külvipinda korralikult kasta, kuna pärast istutamist ei ole soovitatav mulda niisutada. Mais külvatakse seemned õue. Sellisel juhul erineb brokkoli istutamine ja hooldamine avamaale juulis idandatud seemikute omast.

Brokkoli nõuetekohane hooldus

Kui aednik mõtleb, kuhu seda kapsast kõige paremini istutada, peaks ta leidma oma brokolile kõige eredama koha; see sort armastab täispäikest. Pole tähtis, kus köögivili kasvab – isegi puude vahele istutatuna tärkab see –, kuid siiski on oluline tagada, et koht saaks piisavalt päikesevalgust. See kapsasort edeneb ainult neutraalses pinnases; muld ei tohiks olla liiga happeline, vastasel juhul taim ellu ei jää.

Kui aednik ei tea oma mulla happesust, on hea mõte lisada kriiti ja lupja kuu aega enne istutamist. Võimaluse korral parandage mulla kvaliteeti tuha ja vähese komposti lisamisega. Superfosfaat on samuti oluline komponent, mida lisatakse kümme grammi peenra ruutmeetri kohta. Ainult hea väetamise korral annab brokkoli Uuralites õues istutades ja hooldades suurepärast saaki.

Soovitame:Kapsa seemikute kasvatamine kodus

Kui aednik võtab aega brokoli juurte ümbruse mulla regulaarseks kobestamiseks, kasvab taim jõulisemalt ja annab rikkaliku saagi. Kobestamine mitte ainult ei aita mulda hapnikuga rikastada, vaid hävitab ka kahjulikke umbrohtusid, mis võivad brokoli saagikust mõjutada. Selle sordi õues istutamine ja hooldamine peaks toimuma õigeaegselt. Võilillede eemaldamine peenardest on ülioluline, kuna tavaline kõblas neid ei eemalda. Taim vajab ka regulaarset kastmist; ära kasta üle, aga ole ettevaatlik, et muld ära ei kuivaks. Kui ilm on liiga kuum, piserda brokolit õhtul pihustiga.

Taimede väetamine

Nagu iga teine ​​köögivili, vajab ka brokkoli väetamist, kuid üleväetamine vähendab saagikust. Esimene väetamine peaks toimuma ainult mulleiniga: lisage üks majoneesisuurune ämber väetist ämbritäiele veele ja segage. Saadud segule on soovitatav lisada ka teelusikatäis karbamiidi. See väetamine on väga tõhus, kuid seda tuleks teha alles pärast ümberistutamist ja seemikute kasvama panemist avamaal, mis toimub paari nädala jooksul. Kui kapsas istutati seemnetest püsilisse kohta, tuleks seda väetada kolm nädalat pärast esimeste võrsete ilmumist.

Järgmine väetamisviis peaks toimuma alles kolm nädalat pärast väetise esmast mulda panemist; sel juhul kasutatakse väetamiseks salpeetri. Mõned aednikud väidavad enesekindlalt, et ilma selle väetiseta on head kapsasaaki lihtsalt võimatu kasvatada. Õige väetisekoguse mõõtmiseks täitke lihtsalt tikutops salpeetriga ja lisage see kümnele liitrile puhtale kastmisveele. Kuna esimesed saagikoristusnähud peaksid ilmnema suve lõpus, on vaja kasutada väetisi, mis sisaldavad võimalikult vähe lämmastikku, samas kui kaalium ja fosfor ei kahjusta taimi. Uurige välja. Kuidas tomateid istutamisel väetadasuure saagi saamiseks.

Haigused ja kahjurid: tõrje

Seda kapsasorti ründavad kõige sagedamini röövikud, keda on lihtne käsitsi eemaldada. Siiski on olemas veel üks tõhus meetod, mis aitab neist kahjulikest putukatest jäädavalt lahti saada. Saagi kaitsmiseks putukate eest katke kapsas lihtsalt õhukese lutrasili kihiga, eemaldage piirkonnast kõik umbrohud ja vältige ristõieliste taimede istutamist läheduses. Saagikoristusaeg sõltub valitud kapsasordist; mõned brokoli sordid valmivad kaua, teised aga võivad saaki anda paari kuu jooksul pärast istutamist.