Kuidas Hiina kapsast kasvuhoones aastaringselt kasvatada

Kuni viimase ajani peeti hiina kapsast ehk petsai'd uudseks ja tarbijate seas ebapopulaarseks. Kuid tänu oma kasulikele omadustele ja maitsele on see populaarseks muutunud. Hiina kapsa kasvatamine kasvuhoonetes on võimaldanud kasvatada maitsvat ja tervislikku köögivilja aastaringselt.

Kasvuhoonete kasvatamise omadused

Köögiviljade kasvatamine kasvuhoones nõuab saagi jaoks õige temperatuuri säilitamist. Selle seemned idanevad hästi isegi 4 kraadi Celsiuse juures. Täiskasvanud taimed ei talu temperatuurikõikumisi. Järjepidevate temperatuurikõikumiste tagamiseks on vaja hoolikat jälgimist.

Pekingi paleekoera ideaalne temperatuur on 12–22 kraadi Celsiuse järgi. Kui termomeeter näitab alla nende temperatuuride, siis taim tärkab ja võib hakata õitsema. Kõrgemad temperatuurid takistavad taimede korralikku arengut.

Köetavas kasvuhoones saab hõlpsalt soovitud temperatuuri seadistada ja päevavalguse tunde kontrollida, luues optimaalsed tingimused hea peade moodustumiseks aastaringselt. See sort annab vilja juba 45–55 päeva pärast tärkamist, valge peakapsas aga valmib 90–165 päevaga. See võimaldab kuni kolme saaki aastas.

Kasvuhoone sordid

Sordi valimisel arvestage, kui kiiresti soovite saaki saada. Varaseimad sordid on hübriidid, mis valmivad 50 päevaga. Need sordid võivad anda rikkaliku saagi kuni ühe tonni. Varakevadel istutatavad sordid on järgmised:

1. F1 Spring Beauty. See sort talub kergesti hämarat valgust. Kapsapead kasvavad kuni 2 kg kaaluvateks.
2. F1 Spring Jade. See sort talub hästi temperatuurikõikumisi ja on haigustele vastupidav. Üks õisik võib kasvada kuni 3 kg kaaluvaks.
3. Vesnjanka. Täielikuks arenguks piisab 35 päevast.

Sort "F1 First Vitamins" on kõige parem istutada kevadel ja suvel. See harva pundub ja talub järske temperatuurimuutusi.

Sügisel sorti valides on oluline arvestada selle võimega taluda külma temperatuuri. Sügissordid annavad vilja 60–65 päeva pärast idanemist. Populaarsed hübriidsordid on järgmised:

• ilu F1;
• F1 jade;
• Septembri F1.

Lillkapsa istutamisel on oluline mitte külvata kevadsorte sügisel ja vastupidi. See võib viia võrsete ägenemiseni ja riknenud saagini.

Saagi istutamine

Korralikuks valmimiseks peab muld olema õhuline ja viljakas. See ei tohiks aga olla liiga õhuline, kuna see võib kiiresti kuivada. Liiga raske muld on haigustele vastuvõtlik. Seetõttu peetakse parimaks valikuks neutraalset ja mõõduka happesusega mulda.

Taimed tuleks istutada järgmise skeemi järgi: ridade vahel 45 cm ja rea ​​sees kuni 2 cm. Piisab 2 grammist seemnetest ruutmeetri kohta. Ärge istutage seemneid liiga sügavale. Kasvuhoone temperatuur ei tohiks langeda alla 20 kraadi Celsiuse järgi, kuni seemikud on tärganud. Kui seemikud on tärganud, alandage temperatuuri nädalaks alla 9 kraadi Celsiuse järgi. See on vajalik, et põõsad saaksid kohaneda.

Kui taimed on kasvanud, tuleks neid harvendada, jättes alles tugevaimad. Taimede vahekaugus peaks olema 15 cm. Nädala pärast suurendatakse seemikute vahekaugust 35 cm-ni.

Petsai'd saab kasvatada ka seemikutest. Kuna põõsad aga ümberistutamisele hästi ei allu, tuleks seemned kõigepealt külvata eraldi pottidesse. Ühte potti külvatakse kolm seemet ja need idanevad kuue päeva jooksul. Seejärel vali tugevaim taim. Kasta, kuni muld kuivab. Kui neli lehte on moodustunud, on seemikud istutamiseks valmis.

Hiina kapsa eest hoolitsemine

Hiina kapsa korralik kastmine on hädavajalik. Taim edeneb niiskuses, kuid vältige ülekastmist, sest liigne vettimine tapab taime. Vesi peaks olema soe. Hiina kapsas ei armasta tihedaid istutusi. Sellistes tingimustes muutub taim vastuvõtlikuks haigustele ja aeglustab kasvu.

Ära unusta taime väetamist. Selleks sobivad ideaalselt lämmastikku ja kaaliumi sisaldavad orgaanilised väetised. Piisab kahest kasutuskorrast kasvuperioodi jooksul: esmalt orgaanilise väetise ja seejärel mineraalväetiste kasutamisest. Väetamisel on oluline meeles pidada, et hiina kapsas võib nitraate koguda. Seetõttu tuleks kemikaale ja kunstväetisi kasutada ettevaatlikult.

Hiina kapsas on vastuvõtlik ka mitmesugustele kahjuritele. Saate seda kaitsta järgmiste sammudega:

• põõsaste rikkalik kastmine (ristõieline kirbumardikas kardab niiskust);
• puista peenarde vahele tubakatolmu puutuhaga;
• Lähedusse istuta köömneid või tilli, mille lõhna kirbud ei talu.

Kui pead on kõvaks kasvanud, saab neid koristada. Kõik sordid ei säili aga võrdselt hästi. Näiteks kevadisi sorte ei saa säilitada ja need tuleb kohe ära tarbida. Sügissortidel on piiratud säilivusaeg.

Kapsapea pikemaks säilimiseks mässi see tsellofaani ja seejärel ajalehte. Säilitustemperatuur ei tohiks langeda alla nulli. Optimaalne temperatuur kapsa säilitamiseks kuni viis kuud on 3–5 kraadi Celsiuse järgi.

Kokkuvõte

Hiina kapsa kasvatamine on rahuldust pakkuv ja tulus ettevõtmine. Lisaks saab seda teha aastaringselt. See tagab pideva kasulike vitamiinide varustuse ja stabiilse sissetulekuallika. Algajatele aednikele pakub lillkapsas toitvat lisandit toidusedelisse.

See kultuur ei vaja erilisi kasvutingimusi ega -nõudeid. Kui järgite kõiki lihtsaid põllumajandustehnikaid, saate mahlase ja tervisliku saagi.

Arvustused

Valeria

Hiina kapsas on minu peres väga hinnatud. Seepärast kasvatan seda alati kasvuhoones. Peamine on korralik kastmine. Kuna taime juured asuvad pinnal ja on nõrgad, on oluline vältida mulla pealmise kihi kuivamist.

Andrei

Varem ostsin hiina kapsast supermarketitest. Aga eelmisel aastal lugesin kogemata selle kodus kasvatamise saladustest. Kasvatustehnikad on lihtsad, seega otsustasin proovida seda kasvuhoones kasvatada. Taimede õige temperatuuri hoidmine on ülioluline. Samuti on oluline mitte istutada seda liiga tihedalt, et pead kasvaksid suured ja mahlased.