Kuidas paprikat kasvuhoones kasvatada: kasvatamisnõuanded ja kasulikud nõuanded professionaalidelt

Venemaa parasvöötme aednikud eelistavad kasvatada magusaid paprikaid polükarbonaadist kasvuhoonetes. Selle soojust armastava köögivilja kasvatamine Moskva oblasti, Volga piirkonna, Uuralite ja Siberi kliimas nõuab eritingimusi. Paprikat saab kasvatada püsikasvuhoonetes või kuumaveepeenardes kattematerjali all. Kogenud aednikud saavad head saaki isegi avamaa peenardest, kuid vihmase ja külma suvega on see praktiliselt võimatu. Paprikad ei saa piisavalt soojust ega jõua hooaja lõpuks täielikult valmida.

Kasvuhoonekasvatus: eelised

Polükarbonaatlehtedega kaetud monteeritavad raamkasvuhooned on kõige praktilisemad, soodsamad ja lihtsamini kokkupandavad konstruktsioonid. Aednikud kasutavad neid soojust armastavate taimede, sealhulgas paprikate kasvatamiseks. Võrreldes avamaaga pakub polükarbonaatkasvuhoones paprikate istutamine palju eeliseid:

• seemneid saab külvata ja seemikuid istutada 1-2 kuud varem;
• kasvuperiood lüheneb ja viljaperiood saabub varem;
• kasvuhoonetes on seemikute kasvatamiseks soodsam mikrokliima;
• pakub taimedele maksimaalset kaitset ilmastikukatastroofide eest: külm vihm, rahe, tugev tuul;
• istutuste eest hoolitsemine on lihtsustatud: kastmine, pritsimine, väetamine;
• saagi garanteeritud säilimine ja suurendamine;
• tilguti niisutussüsteemi paigaldamise kulud vähenevad;
• kahjulike putukate vastane võitlus on muutunud lihtsamaks;
• Taimi on haiguste vastu lihtsam ravida.

Paljud aednikud on hinnanud paprikate kasvatamise eeliseid kasvuhoonetes, seega kasvab selliste kasumlike struktuuride populaarsus igal aastal.

Teile võivad huvi pakkuda:

Paprikad - parimad sordid Siberis avamaal ja kasvuhoonetes
Paprikad on üheaastased, soojust armastavad köögiviljakultuurid. Nad on rikkad…Loe edasi…

Parimad paprikasordid kasvuhoonete jaoks

Seemnete valimine pole lihtne ülesanne. Neid on lai valik ning need erinevad suuresti omaduste, vilja värvi, kuju ja valmimisaja poolest.

Kuidas kasvuhoones seemikuid kasvatada

Põllumajandustehnoloogia paprikate kasvatamiseks kasvuhoones (samm-sammult):

1. Seemnete valimine, ettevalmistamine ja külvamine konteineritesse. Tähtaeg on märtsi lõpp. Enne külvi desinfitseeritakse muld ja seemned. Muld kaltsineeritakse või töödeldakse spetsiaalsete preparaatidega. Seemneid leotatakse 30 minutit kaaliumpermanganaadi, sooda või furatsiliini lahustes.
2. Seemikute korjamine eraldi konteineritesse - 15-20 päeva pärast külvi, kui ilmuvad idulehtede lehed.
3. Noorte seemikute eest hoolitsemine 1,5-2 kuud. Kastmine iga 2-3 päeva tagant. Kuu aja pärast lisa vette tilk kasvustimulaatorit.
4. Seemikute ümberistutamine kasvuhoonepeenardesse – mai lõpp, juuni algus.
5. Seemikute eest hoolitsemine kuni vilja lõpuni - september-oktoober.
6. Saagikoristusaeg sõltub taimesordist (varajane, hooaja keskel või hilja). Varaseim koristusaeg on juuli lõpus ja hiliseim oktoobris.

Enne seemikute istutamist kasvuhoones peate ette valmistama mulla ja arvestama kõigi samas ruumis istutatavate taimede ühilduvuse nüanssidega.

Valikad paprikad valivad oma naabrid

Kasvuhoonete suurused ei vasta alati meie soovile majutada ühe katuse all võimalikult palju soojust armastavaid taimi. Kapriissed paprikad kuuluvad taimede kategooriasse, mida ei tohiks istutada järgmiste taimede kõrvale:

• tugevalt kasvavad till ja apteegitill pärsivad paprikate arengut, varjutavad neid ja võtavad ära märkimisväärse osa toitainetest;
• oad ja herned - kõrged taimed klammerduvad oma kõõlustega põõsaste varte külge, takistades kasvu;
• Maavitsalised köögiviljad: kartulid, baklažaanid ja tomatid võivad paprikat nakatada samade haigustega ja ligi meelitada samu kahjureid;
• magusate sortide kõrvale istutatud kuumad paprikad tolmeldavad nendega risttolmlemisega, viimaste viljad muutuvad kibedaks ja kaotavad magususe;
• Kurgid ei mõjuta paprika kasvu negatiivselt, kuid peamine kokkusobimatuse põhjus peitub nende kahe põllukultuuri kasvutingimustes. Kurgid eelistavad niisket kliimat, kuid paprikad ei talu liigset õhuniiskust.

Teile võivad huvi pakkuda:

Uurali ja Siberi paprikad – parimad sordid ja arvustused
Paprika on köögivili, mis kuulub perekonda Capsicum ja Solanaceae perekonda ning mida laialdaselt kasvatatakse…Loe edasi…

Teatud taimed, mis on istutatud kasvuhoonesse paprikapõõsaste kõrvale, kaitsevad neid kahjurite eest, rikastavad mulda ega takista kasvu ega viljade moodustumist. Neid saab ohutult sama katuse alla paigutada; paprikad on nende naabrite üle õnnelikud:

• sibul ja küüslauk;
• ürdid ja ilutaimed: basiilik, koriander, petersell, tansy, tüümian;
• rohelised ja varased köögiviljad: salat, spinat, redis;
• lillkapsas ja valge peakapsas, suvikõrvits ja seller;
• Kummeli, nõgese ja võilille üksikud istutused toidavad piparpõõsaid ja kiirendavad viljade valmimist.

Pinnase ettevalmistamine

Kevadel, 2-3 nädalat enne seemikute istutamist kasvuhoonesse, kaevake muld hoolikalt üles, lisage orgaanilist ainet (kui seda sügisel ei lisatud) kiirusega 5 kg 1 m2 kohta ja mineraalväetisi:

• fosfori ja kaaliumi segud - 40 g/m2;
• lämmastikväetised - 25 g/m2.

Dolomiidijahu, kriit või lubi puistatakse happelistele aladele. Mulda kobestatakse, kuni saavutatakse ühtlane struktuur ja moodustuvad peenrad.

Paprikad eelistavad lahtist, hästi kuivendatud mulda, mis laseb niiskusel ja õhul läbi pääseda. Eelmise aasta taimejäägid ja väikesed kivid eemaldatakse peenardest.

Seemikute istutamise ajastus

Paprikataimede istutamine polükarbonaadist kasvuhoonesse algab mai alguses. Esmalt tuleks istutada hilja valmivad sordid, seejärel kesk- ja varased sordid. See periood kestab juuni esimese kümne päevani.

Istutusskeem

Paprikataimed istutatakse ühte ritta piki kasvuhoone seinu või kahte ritta keskelt allapoole. Üherealiste peenarde optimaalne laius on 45–50 cm ja kaherealiste peenarde puhul 90 cm. Taimede vaheline kaugus sõltub sordi omadustest. Mida kõrgem ja tihedam on taim, seda suurem on see kaugus (vt paprika istutamise kohta kasvuhoones graafilisi diagramme).

• madalad põõsad tuleks eraldada 15-20 cm vahega, ridade vahel - 50 cm;
• keskmise kõrgusega seemikute puhul vastavalt 25-30 ja ka 50 cm;
• kõrgete taimede puhul - 35-45 ja 50 cm.

Peenarde vahelised rajad ei tohiks olla laiemad kui 70 cm, minimaalne vahekaugus 55 cm. Vältige optimaalse istutusvahe vähendamist. Liiga lähestikku istutatud seemikud segavad üksteist. Kitsam rada tekitab hooldusprobleeme.

Põõsaste moodustumise tunnused

Pärast paprikaistikute istutamist alalisse kohta alustage põõsaste kujundamist. Madalakasvulised sordid (kuni 70 cm kõrgused) ei vaja kujundamist. Piisab peavarre toestamise tegemisest, et see vilja raskuse all ei murraks. Keskmise suurusega ja kõrged taimed seotakse kõrgete tugede või võrede külge.

Põõsaste õige moodustamine kasvuhoonetes paprikate kasvatamisel võimaldab teil:

• eemaldada mittevajalikud võrsed, vähendada rohelise massi hulka, vähendades seeläbi taimede elutähtsa energia ja toitainete kulutamist nende paljunemisele;
• kiirendada paprikate valmimist kasvuhoones, kuna hõrendatud põõsastel, mis pole päikesevalguse eest varjutatud, kasvavad ja arenevad viljad kiiremini;
• Suurendage saagikust. Kui seemikud saavad rohkem ultraviolettkiiri, paraneb fotosüntees ja moodustub rohkem viljamunasarju. Vilja suurus suureneb 2-3 korda.

Kärpimise põhireeglid:

1. Eemalda põõsast liigsed võrsed, varred ja lehed, mis pole koristamiseks hädavajalikud – võsastunud või kõverad võrsed, kuivanud, kahjustatud lehed.
2. Okste lõikamise tööriistad tuleb puhastada mustusest ja roostest ning desinfitseerida antiseptilises alkoholilahuses.
3. Parem on alustada pügamistöid kohe pärast seemikute istutamist ja nende püsivasse kohta rajamist.
4. Vähemalt kaks korda nädalas peate võre peal kasvanud võrseid tugevdama ja kahjustatud lehed eemaldama.
5. Vältige haigestunud või nõrgenenud põõsaste pügamist, et vältida edasist kahju. Neid tuleks koheselt töödelda sobivate toodetega. Kui põõsad ei taastu 7 päeva jooksul pärast töötlemist, eemaldage taimed peenrast; vastasel juhul on terved põõsad haiguste ohus.
6. Nakatunud põõsad kaevatakse üles ja põletatakse; neid ei kasutata kompostihunnikutes.

Tolmlemine

Paprikad on taimed, mida saab tolmeldada putukate abita. Nende õied on väikesed ega meelita ligi suuri tolmeldajaid, nagu mesilased ja kimalased. Neid külastavad peamiselt sipelgad ja tripsid. Isegi neid näeb kasvuhoonetes harva. Kui taim ei anna vilja, vajab see abi ja käsitsi tolmeldamist.

Seda on lihtne teha vatitupsuga. See kogub hästi õietolmu isasõitelt ja kleepub emastele tolmukatele. Piisab selle protseduuri 2-3 korda kordamisest ja paprikad hakkavad vilju kandma.

Hoolduse peensused

Magusate paprikate eest hoolitsemine Kasvuhoones tuleb pidevalt hoolitseda, alates seemikute istutamisest kuni saagi koristamiseni. Nõuetekohane hooldus tähendab kasvuhoones õige temperatuuri hoidmist, niiskustaseme jälgimist, tuuletõmbuse vältimist ning taimede regulaarset kastmist ja väetamist (vt videot).

Optimaalne temperatuur

Kasvuhoones, kus need soojust armastavad taimed kasvavad, peaks õhutemperatuur olema 24–26 °C, kuid paprikad taluvad lühiajaliselt isegi kuni 28 °C temperatuuri. Sellise kuumuse korral tuleks kasvuhoonet päeva jooksul 2–3 tundi päevas tuulutada.

Kastmine

Väikeste kasvuhoonete piiratud ruumides tuleb pidevalt jälgida niiskust; paprikad ei talu liigset niiskust ja ebapiisav niiskus toob kaasa ka negatiivseid tagajärgi. Ainus lahendus on kastmisgraafiku järgimine:

1. Aeg: iga päev hommikutundidel, kui päike pole veel täie jõuga "küpsetanud", ja õhtul - kuival perioodil.
2. Kvaliteet: Niisutusvesi peaks olema sama temperatuuriga kui õhk või soe, kui väljas on jahe või sajab külma vihma. Parim on kasutada veevarustussüsteemist võetud vett pärast seda, kui see on settinud, gaasiaurud on aurustunud ja raskmetallide lisandid on paagi põhja settinud.
3. Kastmise sagedus ja maht: Paprikat tuleks kasta ülepäeviti ja viljakandmise ajal 2–3 korda nädalas. Piisab ühest liitrist veest taime kohta või kuni 10 liitrit 15–20 taime kohta.

Kasta taime ettevaatlikult; kõige parem on kasutada peenete aukudega kastekannu või tilkniisutussüsteemi. See meetod on tõhus, kuna see hoiab ära kooriku tekkimise taime juurte ümber, tagades, et niiskus jõuab juurteni täielikult ega levi üle kogu pinna.

Pealmine kaste

Põhiväetist kasutatakse kevadel, kui paprikad kasvuhoonesse istutatakse. See koosneb orgaanilisest ainest (sõnnik, lindude väljaheited, kompost) kiirusega 1 ämber 1 m² kohta. Seejärel väetatakse kasvuhoones olevaid paprikaid 2-3 korda kogu kasvuperioodi jooksul 2-3 nädalaste intervallidega.

Selleks kasutatakse traditsiooniliste retseptide järgi valmistatud vahendeid: sõnnikut ja taimeekstrakte, taimekomponentide lahuseid ja infusioone. Samuti kasutatakse kompleksseid mineraal-makro- ja mikrotoitainetega väetisi, mis sisaldavad kõiki paprikate kasvuks, arenguks ja viljakandmiseks vajalikke aineid.

Kobestamine ja multšimine

Kui kastmise ajal tekib peavarre ümber mullakoorik, kobestage mulda ja seejärel pange peale multš. Multšivõimaluste hulka kuuluvad kompost, turvas, saepuru, õled ja hakitud männikoor. Pärast multšimist püsib muld pikka aega niiske, aeglustades vee aurustumist pinnalt.

Haigused ja kahjurid

Kasvuhoonetes on pidevalt niiske ja soe mikrokliima – soodne keskkond bakterite ja viiruste kasvuks. Ka kahjulikud putukad eelistavad neid mugavaid tingimusi. Kasvuhoonetaimede kaitsmiseks kahjurite ja haiguste eest desinfitseerige ruume ja töödelge istandusi haiguste vastu.

Taimekaitse peamine meede on ennetamine:

1. Kahjuritõrje. Istutage putukate peletamiseks paprikapõõsaste lähedale küüslauku, saialille ja teisi tugeva lõhnaga taimi. Eemaldage umbrohi kohe ja kobestage mulda.
2. Haiguste ennetamine. Vältige tihedat istutamist ja tuulutage kasvuhoonet regulaarselt. Väetage ja toidake taime toodetega, mis sisaldavad mikro- ja makrotoitaineid: kaaliumi, fosforit, lämmastikku, seleeni, vaske ja rauda.

Koristamine

Paprika küpsusel on kaks etappi: tehniline ja bioloogiline. Neid eristab vilja välimus. Täieliku küpsuse (bioloogilise) saavutamisel muutuvad paprikad erksaks ja omandavad spetsiifilise (sordi) värvuse: oranži, punase, kollase või šokolaadikarva.

Üks kuni kaks kuud enne seda saabub ettevalmistav (tehniline) küpsus; sel ajal omandavad viljad ebaühtlaselt kahvatupunaka, kollaka ja pruunika tooni. Väidetavalt on need paprikad "saavutatud kaubanduslikuks küpsuseks". Neid saab ohutult koristada, transportida ja klientidele müüa.

Paprikate säilitamine

Paprikaid saab säilitada värskelt, külmutatult või konserveeritult. Loomulikult on nende toodete säilivusaeg erinev:

• värsked paprikad - kuni 10 päeva, külmkapis või keldris - kuni 30 päeva;
• külmutatud terved või hakitud köögiviljad - kuni 6 kuud;
• Konserveeritud toidud - 1-2 aastat.

Paprikataimede kasvatamine ja hooldamine on töömahukas protsess, kuid kokkuhoidlikud aiapidajad ei säästa aega ja vaeva, et oma aedades märkimisväärset mahepõllundussaaki toota. See on lõbus, tulus ja maitsev. Vaja läheb vaid väikest kasvuhoonet ja tõelist kirge aianduse vastu.