Kuupäevad: kasu ja kahju kehale, kui palju süüa, omadused ja kalorisisaldus

Datlipalmi on pikka aega kasvatanud Lähis-Ida, Araabia poolsaare ja Põhja-Aafrika rahvad. Selle vilja, datlipalmi, süüakse toorelt, kuivatatult, röstitult ja muul kulinaarsel kujul. Vilja kasulikud omadused olid teada juba muistsetele assüürlastele, kes kasutasid datlipalmi lehti ja tüvesid ka majade ehitamiseks.

Datlid on üldiselt hästi talutavad, kuid oluline on teada, kui palju datleid süüa, et tagada nende kasulikkus ja vältida kahju. Kuigi mõõdukas tarbimine on väga kasulik, võib liigne tarbimine põhjustada kaalutõusu.

Datlite omadused ja kasulik mõju tervisele

Lähis-Ida elanikud kutsuvad neid puuvilju sageli "elu marjadeks". Neid kasutatakse leiva küpsetamisel, mee ja veini valmistamisel ning röstitult kohviasendajana. Datlid maitsevad sama hästi kui head kommid ja võivad kergesti asendada mis tahes ebatervislikke maiustusi.

Värsked puuviljad sisaldavad süsivesikuid, rasvu, valke ja vett. Datlipüree on rikas mitmesuguste soolade ja mineraalide – boori, raua, koobalti ja kaaliumi – poolest ning sisaldab üle 20 tüüpi aminohappe, toidukiudaineid ja mitmesuguseid vitamiine. Kuivatatud puuviljad, nagu ka värsked, sisaldavad fluoriidi, pantoteenhapet, seleeni ja räni. Igasugusel kujul olevatel puuviljadel on palju kasulikke omadusi.

Selle puuvilja toiteväärtus on väga kõrge ja see sisaldab:

• foolhape – kasulik vereringe- ja immuunsüsteemile;
• tiamiin – reguleerib valkude ja süsivesikute ainevahetust;
• riboflaviin – soodustab küünte ja juuste kasvu ning kilpnäärme talitlust;
• pantotenaat – hoiab ära närvikeskuste ja lihaste väsimuse;
• nikotiinhape – osaleb oksüdatsiooni-redutseerimise reaktsioonides;
• Püridoksiin, B-vitamiin, rahustab närvisüsteemi, reguleerib suhkru taset ja toodab hemoglobiini.
• Tokoferool ja askorbiinhape tugevdavad ja taastavad veresoonte seinu, lihaseid ja luukoe ning aeglustavad vananemisprotsessi.

Meestele

Igas vanuses mehed peaksid kindlasti datleid sööma järgmistel põhjustel:

1. Seksuaalse vastupidavuse suurendamine.
2. Südamehaiguste ja teiste vereringesüsteemi haiguste ennetamine. Kardiovaskulaarsed patoloogiad on meestel kõige sagedasemad.
3. Kasvajate riski vähendamine.
4. Aktiivsete spermatosoidide arvu suurendamine.
5. Vere puhastamine toksiinidest ja kantserogeenidest, mis kogunevad organismi suitsetamise ja alkoholi kuritarvitamise tõttu.

Naistele

Palmiviljad on naistele sama kasulikud kui meestele, eriti raseduse ajal. Tokoferool ja teised vitamiinid tugevdavad emaka seinu, hõlbustavad sünnitust ja vähendavad sünnitusjärgse verejooksu riski. Datleid sööva naise keha suudab pärast sünnitust kiiremini taastuda.

Puuviljade söömine suurendab emal laktatsiooni ja soodustab oksütotsiini tootmist. See hormoon põhjustab piimajuhasid ümbritsevate spetsiaalsete kudede kokkutõmbumist, mis omakorda soodustab piima voolamist rinnast.

Sünnitusjärgne depressioon, mis mõjutab paljusid noori emasid, nõrgestab närvisüsteemi. Datlid aitavad tugevdada närve, leevendada depressiooni sümptomeid ja stabiliseerida emotsionaalset heaolu.

Need puuviljad on kasulikud kõigile naistele. Premenstruaalne sündroom suurendab hajameelsust, energiakaotust ning kutsub esile sagedasi meeleolumuutusi ja apaatiahooge. Nende eksootiliste puuviljade regulaarne tarbimine aitab vähendada PMS-i negatiivseid mõjusid.

Teile võivad huvi pakkuda:

Sidrun: kasu ja kahju inimkehale
Sidruni kasulikud omadused on hästi teada ja sellega tee valmistamine on paljudele juba ammu saanud igapäevaseks harjumuspäraseks tegevuseks...Loe edasi…

Pikk tööpäevi veedavad naised söövad sageli kiirtoitu, millel võivad olla negatiivsed tagajärjed tervisele. Peotäis palmivilju on suurepärane asendaja kiirtoidule. See looduslik energiapuhangutaja stimuleerib ajutegevust, annab kehale elujõudu ja hoiab ära kaalutõusu. Lisaks parandavad viljad naha, küünte ja juuste seisundit, andes neile loomulikult terve välimuse.

Kuivatatud datlite kalorisisaldus koos kividega ja kui palju peaksite sööma

Datleid peetakse väga toitainerikkaks toiduks, kuna 100 grammi kuivatatud puuvilju koos seemnetega sisaldab 230 kcal. Kuna üks vili kaalub 20–25 grammi, on selles umbes 58 kcal. Päevase vitamiinide ja toitainete vajaduse saab kätte vaid 5–6 datli söömisega, mis sisaldavad umbes sama palju kaloreid kui klaas madala rasvasisaldusega keefirit.

Arstid usuvad, et täiskasvanute päevane tarbimiskogus ei tohiks ületada 10–15 datlit. See kogus on optimaalne, et varustada keha kõigi vajalike toitainetega ilma kaalutõusu riskita. Lisaks võib datlite söömine aidata kaotada paar lisakilo: süües tekitab vili kiiresti täiskõhutunde, mis kestab pikka aega. See teeb söögikordade arvu vähendamise lihtsaks.

Väikestele ja keskealistele lastele piisab kahest kuivatatud datlist päevas. Lastearstid soovitavad lastele rohkem mitte anda.

Värsked ja kuivatatud puuviljad erinevad energiasisalduse poolest veidi, eelistades esimesi. Seetõttu tuleks nende tarbimist poole võrra vähendada. Samuti on oluline meeles pidada, et rohkem kui 300 grammi puuviljade tarbimine päevas võib põhjustada kõhukinnisust.

Kahju kehale ja vastunäidustused kasutamiseks

Datlipalmi viljad võivad olla kahjulikud ka liigse tarbimise või teatud terviseprobleemide korral. Täpsemalt:

• Diabeediga patsientidel põhjustavad puuviljad veresuhkru taseme tõusu;
• Palmiviljade liigne tarbimine, mis mehaaniliselt ärritab seedetrakti limaskestasid, ei ole soovitatav maohaavanditega inimestele;
• Fruktoositalumatusega patsientidel põhjustavad puuviljad söömishäireid;
• liigsed valguühendid suurendavad uriini happesust, mis on tsüstiidi ja neeruhaigustega patsientidele ebasoovitav;
• Datlite ja tsitrusviljade (süsivesikute ja happeliste toitude) samaaegne tarbimine põhjustab maoärritust.

Kuivatatud ja kuivatatud datlite kestad võivad sisaldada mustuse ja tolmu osakesi, mida on veega raske maha pesta. Need osakesed võivad organismi viia ka patogeenset mikrofloorat, mis aitab kaasa maoprobleemide tekkele.

Eksootilised puuviljad, näiteks datlid ja banaanid, seedivad kaua, mistõttu seedesüsteem ei saa puhata. Liigne tarbimine viib mao kokkutõmbumise aeglustumiseni ja isegi mao seiskuseni. Lisaks halvale hingeõhule, sagedasele röhitsemisele ja puhitusele võib esineda ka kõhukinnisust.

Kuupäevad on järgmiste patoloogiate korral täielikult keelatud:

• rasvumine;
• suhkurtõbi koos insuliinisüstidest sõltuvusega;
• seedetrakti haigused;
• Neeruprobleemid. Askorbiinhappe olemasolu puuvilja viljalihas suurendab neeru- ja kusejuhakivide teket.

https://www.youtube.com/watch?v=LimvQS4__p4

Vastunäidustuste puudumine inimesel ei ole põhjus kuupäevade kontrollimatuks tarbimiseks, igal juhul on vaja normist kinni pidada.

Ravimretseptid datlitega

Datleid on rahvameditsiinis kasutatud juba ammustest aegadest. Hiina kõrbeprovintsides elab pikaealisi inimesi, kelle toidusedel koosneb peamiselt neist puuviljadest. Ka Euroopa toitumisspetsialistid soovitavad neid oma toidusedelisse lisada, eriti magusate magustoitude asendajana.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kas granaatõunaseemneid saab süüa? Kalorid 100 grammi kohta, eelised ja kahju.
Granaatõuna peetakse paljude lemmikpuuviljaks. Puu kasvab subtroopilistes ja troopilistes tsoonides…Loe edasi…

Potentsi suurendamiseks

Vala ühe tassi datlite peale pool liitrit värsket kodust piima ja lisa väike lusikatäis jahvatatud kaneeli. Pärast segu hoolikat segamist aseta 24 tunniks jahedasse ja pimedasse kohta. Pärast leotamist söö datlid ühe päeva jooksul piimaga alla. Nende puuviljade regulaarne tarbimine aitab tõsta libiidot ja avaldab positiivset mõju spermatosoidide liikuvusele.

Kõhukinnisuse korral

Keeda pooles liitris vees viis kuivatatud puuvilja, et normaliseerida roojamist. Joo tühja kõhuga klaas jahtunud kompotti ja lisa ülejäänud puljongile paar supilusikatäit kaerahelbeid. Pärast 30-minutilist tõmmist söö seda ainulaadset putru hommikusöögiks.

Nohu korral

Järgmised retseptid aitavad vältida külmetuse teket:

• keetke tosinat puuvilja 30 minutit poole liitris vees;
• Keeda 5-7 kuivatatud puuvilja klaasis värskes omatehtud piimas.

Mõlemad keedised peaksid olema kuumad, väikeste lonksudena.

https://www.youtube.com/watch?v=nmH1-zO0Wb4

Tooni parandamiseks

Jahvata kohviveskis võrdsetes osades kuivatatud puuvilju, ingverit, kaamelikitse, kaneeli ja Kabuli mürobalani ning sega meega. Pane segu madalale kuumusele, segades hoolikalt. Lisa poolvedelale segule veidi kookospiima. Jahtunud segu peaks meenutama moosi, mida süüakse igal hommikul.

Onkoloogias

Sega peeneks hakitud datlid mee, musta köömne ja sennaga võrdsetes osades. Lahusta segu väikeste portsjonitena mitu korda päevas.

Aneemia korral

Järgmine retsept aitab tõsta hemoglobiini taset veres:

• 10 tükki värsket puuvilja;
• teelusikatäis ingverijuurt;
• 1/8 lusikatäit kardemoni;
• näpuotsatäis safranit.

Seedetrakti häirete korral

4 datli keetmine, mis on 20 minutit 400 ml vees hautatud, normaliseerib seedimist. Jooge segu väikeste lonksudena hommikul.

Hüpertensiooni korral

Vererõhku saab stabiliseerida, kui tarbida tühja kõhuga mitte rohkem kui 100 grammi kuivatatud puuvilju päevas. Kursus kestab 20-21 päeva, 10-päevase pausiga, mille järel saab seansse korrata.

Migreeni korral

Peavaluhoogude sagedust saab vähendada järgmiste protseduuride abil:

• regulaarne tervisemassaaž;
• horsetail-ürdi infusiooni võtmine - kolmandik klaasist 3 korda päevas;
• 100 g palmivilju päevas.

Ei ole soovitatav diabeetikutele.

Teile võivad huvi pakkuda:

Brokkoli eelised ja kahju inimkehale
Brokkoli on Venemaal eksootiline köögivili, mis kuulub kapsaliste sugukonda. See saadi erinevate sparglisortide hübriidina.Loe edasi…

Korduma kippuvad küsimused

Pärast datlite ostmist poest või turult peske neid kodus hoolikalt voolava vee all. Mõõdukas tarbimine annab organismile vitamiine ja aminohappeid, liigne tarbimine aga võib põhjustada rasvumist, peavalu ja muid negatiivseid tagajärgi.