Viinamarjasordi "Õpetaja mälu" omadused ja kirjeldus fotodega

Aretaja E. G. Pavlovsky viinamarjasordid ja hübriidid on tuntud mitte ainult Venemaal, vaid ka teistes riikides. Tänu tema pingutustele on aretatud üle neljakümne sordi ja tema töö jätkub. Uusimate sortide hulgas on hübriid "Õpetaja mälu", mida iseloomustab äärmiselt varajane valmimisaeg ja suurepärane marjasaak.

Loomise ajaloost

Varajase valmimisega hübriid on nimetatud Potapenko uurimisinstituudi teadlase Ivan Aleksandrovitš Kostrikovi auks. Koostöö teadlasega andis tulemusi ning harrastaja arendas välja saagikad hübriidid, mis kannavad vilja isegi karmides piirkondades nagu Siber, Uuralid ja loodeosa.

Vanempaar: vene talisman ja ameerika kardinal. Hübriid päris vanematelt haiguskindluse, suure saagikuse ja hooldatavuse lihtsuse.

Sordi kirjeldus

Põõsad moodustavad jõulisi võrseid, mis pärast kevadkülmi kiiresti uuesti kasvavad. Noored varred on rohekad, küpsed oksad aga pruunid, kergelt punaka varjundiga. Lehed on sügavalt hargnenud ja kinnitunud võrsete külge pikkade punaste leherootsudega. Lehelaba on viieharuline ja erkroheline.

Hübriidviinapuu valmib peaaegu 100%. Vajalik on lisaistutamine. sordid Tolmlemine pole vajalik. Õied on biseksuaalsed ja tolmlemine on suurepärane. Herneste moodustumist nõuetekohase hoolduse korral ei täheldata.

Hübriid "Õpetaja mälu" on kuulutatud ülivarajaseks sordiks. Sõltuvalt kliimatingimustest ja õigetest põllumajandustavadest saab marju koristada juba juuli lõpus või augusti alguses. Kasvuperiood kestab kokku 95–105 päeva. Saagikus on stabiilne, keskmisest kõrgem.

Seda liiki soovitatakse kasvatada sooja kliimaga piirkondades, keskmine tsoon Põhjapoolsemas piirkonnas tuleb hübriidi külma eest kindlalt kaitsta. See on külmakindel kuni -22ºC, kuid ärge pange viinapuu vastupidavust proovile. Soovitatav on taim sügisel talveks ette valmistada ja katta see kraavidega.

Marjade omadused

Hübriidsort "Memory of the Teacher" on tuntud oma robustsete kobarate poolest. Kobarad on ilusad ja keskmise tihedusega. Kuju on kooniline, mõnikord areneb tiibjas õisik. Keskmine kaal on 500–1000 grammi. Nõuetekohase hoolduse ja ideaalsete kasvutingimuste korral võib kobar ulatuda kahe kilogrammini.

Marjad on ovaalsed, kaaluvad 12–15 grammi. Algselt on nad tumepunased, kuid valmides muutub värvus sügavlillaks karmiinpunase varjundiga. Koor on keskmise paksusega ja söömisel vaevumärgatav. Viljaliha on kindel, mahlane ja kindel.

Lauatüüpi hübriid, millel on suurepärased kaubanduslikud omadused ja maitse. Maitse on meeldiv, kergelt hapukas. Aednikud märkavad kerget muskaatpähkli nooti, ​​kuid see sõltub kasvutingimustest. Suhkrusisaldus on 17–20%.

Marju kasutatakse magustoiduks ning neist valmistatakse ka maitsvaid mahlu ja kompotte. Erapõllumehed valmistavad viinamarjadest maitsvaid omatehtud likööre ja veini. Joogid on isuäratavad ja rikkaliku Bordeaux' värviga.

Eelised ja puudused

Pavlovsky hübriidi on kiitnud aednikud üle kogu piirkonna. Ülevenemaalisel "Päikeselise kobara" võistlusel see viinamari tuli võitjaks tarbija valiku kategoorias (2015).

Eelised:

• hea maitse;
• saagi varajane valmimine;
• viinapuude suurepärane valmimine;
• resistentsus seeninfektsioonide suhtes;
• tagasihoidlikkus;
• pikaajaline viljakandmine.

Marjad püsivad põõsastel pikka aega ilma värvimuutuseta või maitset kaotamata ning ei kuku maha. Kobarad ei mõjuta vihma, säilitavad oma kuju ja marjad ei lõhke. On täheldatud, et pikaajaline valmimine parandab marjade maitset, muutudes rikkalikuks ja muskaatpähklilaadseks.

Hübriid kasvab mitmesugustel pookealustel, mis teeb viinamarjakasvatajatel katsetamise mugavaks. Marjad sobivad transpordiks, mis on oluline hübriidi äriliseks kasvatamiseks.

Vead:

• vaatamata üsna kõrgele külmakindlusele tuleb viinapuu talveks katta;
• Standardiseerimine on hädavajalik, vastasel juhul vähenevad järgmise hooaja saagikuse näitajad märkimisväärselt;
• ei talu äärmuslikku kuumust hästi;
• vajab mõõdukat kastmist ja reageerib negatiivselt mulla niiskusele.

Kevadel kahjustavad hübriidi võrseid sageli korduvad külmad. Pikaajaline suvine põud mõjutab marjade kvaliteeti: viljaliha suhkrusisaldus langeb ja maitse halveneb.

Saidi valimine ja maandumine

Hübriid istutatakse hästi valgustatud kohtadesse. Tugevate tuultega piirkondades on kõige parem valida koht müüri lähedal, eemal viljapuudest.

Sobib igasugune pinnas, kui väheviljakat mulda väetatakse. Struktuuri parandamiseks võib lisada orgaanilist ainet, näiteks turvast, kõdunenud sõnnikut ja komposti. Taim eelistab savimulda ja sellises pinnases kasvavad seemikud on füllokseera suhtes vähem vastuvõtlikud.

Istutusajad sõltuvad piirkondlikest tingimustest. Aednike sõnul talub see hübriid paremini kevadist istutamist. Nõuetekohase hoolduse korral kohanevad seemikud uue keskkonnaga kiiresti, juurduvad ja kasvavad. Sügisel istutamist soovitatakse ainult lõunas. Jõulised põõsad. sordid Õpetaja mälupuud vajavad suurt söötmisala. Jätke seemikute vahele 2–2,2 meetrit.

Põllumajandustehnoloogia omadused

Uus hübriid kasvama kooskõlas traditsiooniliste põllumajandustavadega. Standardikomplekt:

• kastmine;
• väetiste kasutamine;
• kobestamine ja multšimine;
• haiguste, kahjurite tõrje, ennetamine;
• Põõsaste kujundamine, pügamine.

Samal ajal on hoolduses mõningaid nüansse, mille tundmine võimaldab teil saada suurepärase saagi.

Kastmine

Esimesel aastal pärast istutamist kastetakse viinamarjapõõsaid iga 7–10 päeva tagant. Arvestatakse ilmaga, kuid välditakse niiskusepuudust. Kuu aja pärast pikendatakse kastmisintervalle – kuni 20–25 päeva. Kastmine lõpetatakse augusti keskel.

Alates teisest aastast kastetakse põõsaid ligikaudse skeemi järgi:

• varakevadel (eeldusel, et muld on kuiv, mitte pärast lume sulamist vettinud);
• enne kui lilled hakkavad õitsema;
• pärast saagi õitsemisperioodi;
• pärast koristamist (kui sügisel vihma ei saja).

Viinamarju ei ole soovitatav kasta valmimise ajal, vastasel juhul muutub viljaliha vesiseks ja kestad pragunevad.

Pealmine kaste

Saagikuse suurendamiseks ja stabiilse saagi saavutamiseks igal hooajal viinamari Väeta taimi vastavalt ja ära ületa soovitatavat annust (eriti mineraalväetiste kasutamisel).

Noored viinapuud ei vaja lisaväetamist. Istutamisel lisatud väetisest piisab kaheks aastaks. Alates kolmandast hooajast on lisaväetamine kohustuslik:

• enne kui õied hakkavad ilmuma;
• kaks nädalat enne marjade moodustumist;
• 16-18 päeva enne saagikoristust.

Esimene väetamine koosneb orgaanilisest ainest (vees 1:10 lahjendatud mullein) ja nitrofoskast (60 grammi ämbri kohta). Teine väetamine koosneb Kalimagist (10 grammi ämbri kohta vee kohta) ja ammooniumnitraadist (20 grammi ämbri kohta vee kohta).

Kolmandas viinamarjade väetamine Marjade kaalu suurendamiseks ja maitse parandamiseks on vaja ainult fosforit ja kaaliumi. Sobib kaaliumsool ja superfosfaat (20 grammi ämbritäie vee kohta).

Lisaks juurte pihustamisele pritsitakse viinamarju ka lehtedele. Need töötlusviisid on tõhusad pilvise ilmaga, võimaldades taimel toitaineid kiiremini omastada.

Kasutatakse boorhapet (3-5 grammi preparaati ämbritäie vee kohta), tuha infusiooni (liiter tuhka 10 liitri vee kohta) ja superfosfaadi ekstrakti.

Koristamine

Marjad on korjamiseks valmis juba augusti alguses. Lõunas, hoolika hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral, on marjad valmis sordid Õpetaja mälu küpseb 25.–28. juuliks.

Kogenud viinamarjakasvatajad võtavad saagi koristamisega aega, lastes kobaratel täielikult valmida ning arendada maitset ja magusust. Selle hübriidi marjad ei kuku maha ega muutu rosinateks. Ainus oht on linnud, seega katavad nad viinapuid alati võrkudega ja paigaldavad haakeseadiseid.

Haiguste ennetamine

Viinamarjahübriidi „Õpetaja mälu“ turustab selle looja vastupidava ja nakkuskindla sordina. Kuigi neid andmeid alles uuritakse sordi hiljutise turuletoomise tõttu, näitavad aednike arvustused suurt resistentsust. Selles osas sarnaneb hübriid oma vanemaga, sordiga „Talisman“, mida seenhaigused harva mõjutavad. Ennetusmeetmed hõlmavad istutuste töötlemist kogu kasvuperioodi vältel:

• aprilli alguses piserdage põõsaid 3% raudsulfaadi lahusega;
• Enne rohelise koonuse faasi töödelge istutusi Vertimekiga (see aitab talve üle elanud kahjurite vastsete vastu);
• pungade avanemise staadiumis ja enne õievarte moodustumist pritsige Topaziga, Ridomil Goldiga;
• Pärast õitsemist töödelge põõsaid vajadusel Quadrise või Strobi'ga.

Alates marjade moodustumisest kuni valmimiseni on insektitsiidide kasutamine keelatud. Kui viinamarjadel avastatakse kahjureid, kasutatakse bioaktiivseid aineid nagu Baikal ja Fitosporin, kuid väga väikestes annustes. Sügisel, pärast koristamist ja enne talvitumist, pritsitakse saaki 3% raudsulfaadi lahusega.

Kahjuritõrje

Järgmised kahjurid "ähvardavad" viinamarju:

• lehtrullid;
• füllokseera;
• Marmorist maikuu mardikad.

Õigeaegne ennetav töötlemine aitab kaitsta teie taimi ohtlike putukate eest ja takistada nende ilmumist teie kinnistule. Põõsaid töödeldakse mitu korda hooaja jooksul, järgides soovitatud pritsimisgraafikut. Siin on näidistöötlusgraafik:

• varakevadel, kui pungad on veel "uinunud" (kasutage 3% raudsulfaadi lahust);
• pungade avanemise perioodil;
• enne lillede ilmumist;
• pärast koristamist.

Saadaval on lai valik erineva toimespektriga putukamürke. Iga üksikjuhtum vajab konkreetsele putukale kohandatud toodet. Captan on efektiivne ämbliklestade vastu, samas kui DNOC ja Kelthane on tõhusad viinamarjakoide vastu.

Herilased ja linnud tekitavad õpetaja mälestuseks mõeldud viinamarjaistandustele märkimisväärset kahju. Lindude eest kaitsmiseks kasutatakse võrke, kõristiid ja peibutisi. Herilasi on raskem tõrjuda, seega kasutatakse terviklikku lähenemisviisi:

• hävitada aias herilaste pesad;
• nad panid lõksud plastpudelitest;
• katke põõsad kerge ja õhukese lausriidest materjaliga.

Herilasevõrk ei sobi.

Viinamarjakasvataja Pavlovsky aretatud hübriidsort "Õpetaja mälu" väärib aednike tähelepanu. See viinamarjasort on suure saagikuse ja suurepärase maitsega. See sobib transpordiks, mistõttu on see paljulubav valik kasvatamiseks mitte ainult eraviisilistes viinamarjaistandustes, vaid ka erafarmides.

Arvustused

Konstantin, Volgograd

Hübriid kasvab kiiresti ja annab uhkeid kobaraid. Peaaegu kõik marjad on ühtlase kaaluga. Herneid pole. Maitse on lihtne; ma ei tuvastanud mingeid muskaatnoote. Kasvatan seda enda jaoks ja müügiks ning klientidele see viinamari väga meeldib.

Ljudmila, Herson

Olen seda viinamarja kasvatanud neli aastat. Esimesi kobaraid proovisin Novotšerkasskis toimunud näitusel. Mulle meeldis selle hübriidi maitse ja otsustasin selle istutada. Maitse on üsna hea, aga see on omandatud maitse. Esitlus on suurepärane, suured kobarad. Ma ei müü seda turul, aga mu naabrid on seda proovinud ja ütlevad, et sellel on meeldiv maitse ja see on atraktiivne.