Puravike kasvatamine kodus aknalaual (+15 fotot)

Seened on kodukokkade seas levinud koostisosa mitmesugustes roogades. Kõige sagedamini kasutatakse puravikke. Neid saab osta poest või korjata metsast, kuid parim variant on kasvatada puravikke kodus aknalaual. See on väga huvitav tegevus, millest võib lõpuks saada hobi.

Kuid see on ka väga vaevarikas ja töömahukas ettevõtmine, mis nõuab märkimisväärselt aega ja tähelepanu. Seente kasvatamine kodus on saanud vastakaid arvustusi – mõnel õnnestub, samas kui teised ei saavuta kunagi soovitud tulemusi. Vaatamata neile mitmekesistele tulemustele on seente kasvatamine kindlasti proovimist väärt.

Seeneniidistiku saamise meetodid

Esiteks, täisväärtusliku puuvilja kasvatamiseks peate hankima vajaliku kasvumaterjali. Saate selle ise leida või osta.

Materjali ise koristamiseks peate metsast koguma vanu või üleküpsenud viljaosi. Sobib isegi kuivanud ja ussitanud. Kasvatamiseks on vaja umbes 10 viljaosa. Kogutud viljad eraldatakse kodus, eraldades varre kübarast.

Seejärel valmistage ette anum veega ja lisage sinna alkohol – 3 supilusikatäit 10 liitri vee kohta –, veel 1 g kaaliumpermanganaati ja 50–60 g granuleeritud suhkrut. Eraldatud kübarad purustatakse käte vahel ja jagatakse väiksemateks tükkideks. Seejärel lisatakse need vette ja jahvatatakse veelgi põhjalikumalt, kuni saadakse homogeenne mass.

Saadud segu lastakse 10–12 tundi tõmmata ja seejärel kurnatakse hoolikalt läbi peene sõela või marli. Vesi sisaldab vajalikke seeneeoseid, purustatud kübarad aga visatakse ära. Seda protseduuri tuleks teha ainult värskelt korjatud seentega, kuna külmutatud kaotavad oma toime.

Teine hea meetod on seene kasvatamine küpse seeneniidistiku abil. Kaeva see koos mullaga metsast üles ja istuta seejärel kodus mullaga anumasse. Kui seeneniidistik on liiga suur, saab selle jagada mitmeks tükiks.

Lisaks saab osta istutamiseks ja kasvatamiseks mõeldud seeneniidistikku. Müüjad pakuvad kahte tüüpi valmis seeneniidistikku: kuivatatud terad ja puidul eelidandatud seeneniidistik. Eksperdid soovitavad seeneniidistikku osta ainult usaldusväärsetelt allikatelt ja hea mainega müüjatelt. Valmis istutusmaterjali valimisel pöörake tähelepanu selle seisukorrale. Näiteks on tavaline seeneniidistik oranž kollaste laikudega, samas kui ebameeldiv lõhn või pruun värvus võib viidata riknemisele.

Aknalaual kasvatamise tingimused

Seente kasvatamiseks aknalaual siseruumides tuleb luua teatud tingimused, mis võimaldavad seentel edeneda. Eelkõige eelistavad seened kõrge õhuniiskusega õhku, mida tuleks hoida vähemalt 90% juures.

Temperatuur peaks olema mõõdukas, 10–15 kraadi Celsiuse järgi. Päikesevalgust tuleks piirata ja otsest päikesevalgust ei soovitata. Järjepideva temperatuurirežiimi säilitamine on ülioluline, kuna temperatuuri kõikumised mõjutavad negatiivselt viljade kasvu.

Ülaltoodud tingimused ei ole inimestele elamiseks mugavad, seega on enne kasvatamise alustamist oluline planeerida ja valida sobiv kasvukoht. Eraldi ruum või isegi klaasitud rõdu võib olla suurepärane koht, kuna see võimaldab luua ja säilitada vajalikke tingimusi.

Samm-sammult juhend seente kasvatamiseks kodus

Seente kasvatamiseks kodus aknalaual peate järgima teatud algoritmi:

1. Kui seeneniidistik on ette valmistatud, tuleb see istutada. Kuna seened edenevad taimedega sümbioosis, saab neid istutada potti koos toataimedega. Eksperdid ütlevad, et seened kasvavad kõige paremini liiliatega, aga võite proovida ka teiste toataimedega.

   

   

2. Külvamine toimub järgmiselt: eelnevalt valmistatud eoseid sisaldav vedelik valatakse lillepotti maksimaalses koguses, tagades, et võimalikult palju eoseid imendub substraati ja juurdub. Pärast seda tuleb seemikutele tagada kõik vajalikud tingimused ja oodata, kuni viljaosad hakkavad moodustuma ja kasvama. Esimest saaki võib oodata 12 kuu jooksul, kui järgitakse kõiki juhiseid. Tavaliselt on esimese aasta saak üsna väike, koosnedes võib-olla vaid mõnest seenest.

   

3. Küps seeneniidistik võib vilja kanda umbes neli aastat. Mõned eksperdid väidavad aga, et seeneniidistiku regulaarne kastmine spetsiaalsete mikroorganismide lisamisega (saadaval eriala kauplustes) võib viljakandeperioodi mitu korda pikendada.

Valgeid sorte saab kasvatada ka spetsiaalses substraadis. Selleks peate metsast mulda tooma, kuna see on rikas kõigi toitainete poolest, mida viljakehad terve kasvu jaoks vajavad. Samuti peate mulla kogumise kohast koguma hakitud lehti ja oksi.

Metsamulla segule lisatakse väike kogus huumust ja aurutatud saepuru. Saadud segu segatakse hoolikalt läbi ja lastakse nädal aega tõmmata. Seejärel pannakse leotatud segu anumatesse, tavaliselt puidust anumatesse. Segu desinfitseeritakse alkoholiga või lisatakse kaaliumpermanganaadi lahus. Seejärel võib substraadile süstida eoseid või poest ostetud ettevalmistatud seeneniidistikku.

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Seente kasvatamist kodus peetakse kuumaks teemaks, seega tekib sellel teemal palju küsimusi:

Puravike kasvatamine kodus on mitte ainult huvitav ettevõtmine, vaid ka väga töömahukas ja keeruline. Eduka saagi tagamiseks tuleb järgida rangeid hooldusjuhiseid ja pidevalt säilitada konkreetseid tingimusi. Igal juhul tasub proovida, sest omatehtud toodete söömine on palju nauditavam kui nende ostmine.