Krimmi mürgiste seente nimed ja kirjeldused (+30 fotot)

Vaiksele jahile metsa minnes tasub tutvuda mitte ainult söödavate, vaid ka mürgiste seentega. Krimmis elab väga erinevaid seeneliike, sealhulgas palju vale- ja mürgiseid seeni. Mittesöödavate seente söömine võib põhjustada mürgistust või isegi surma.

Mittesöödavate seente levikualad

Krimmi poolsaar on suurepärane sihtkoht neile, kellele meeldib vaikne jaht. Tänu soojale kliimale kasvab seal lai valik seeni, sageli ka mittesöödavaid isendeid. Stepivööndis on seenerikkaid kohti, eriti Donuzlavi ja Sasyki suudmealal. Mramornoje küla on rikas kukeseente poolest, kus elab ka vale-kukeseeni. Mittesöödavaid seeni leidub sageli Demerdži mäe, Lutšistomi ja poolsaare mägistes piirkondades.

Ida-Krimmis kasvavad pärisseente seas ka võltsseened. Feodossia, Sevastopoli ja Bahtšisarai oblasti metsades seente korjamisel on soovitatav olla ettevaatlik.

Krimmis surmavalt mürgised seened

Üle riigi on seenekorjajad tuvastanud umbes 30 inimestele ohtlikku seent. Need erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka toksilisuse poolest. Krimmi poolsaarel on kõige ohtlikumad:

• valkjas jutumees;
• punane kärbseseen;
• surmamüts;
• väävlikollane valemee seen.

Need liigid on enamasti söödavateks viljadeks maskeeritud. Fotod ja kirjeldused aitavad teil valida, kuid ainult kogenud seenekorjaja suudab neid 100% kindlusega eristada.

Valge kõneleja

Kõneseene viljakehal ei ole kübara ja varre vahel selgeid piire. Noortel kõneseentel on kumer kübar, mis vilja valmides muutub alustassikujuliseks. Valge kübara läbimõõt võib ulatuda 4 cm-ni. Kõneseentel on ka hallid, kahvaturoosad või valkjad pinnad, millel on näha pulbrilist katet. Kõrge õhuniiskuse korral muutub tavaliselt kuiv kübar libedaks ja kleepuvaks.

Viljaliha on valge ja lõikekohalt püsib ühtlane. Viljal on meeldiv magusalõhnaline aroom. Täiskasvanud isenditel on õõnes vars, noortel aga tihedam.

Valkjas seenjas kasvab meelsasti puhmastes avatud metsaaladel, niitudel ja karjamaadel. Harrastusseenekorjaja võib ta söödava niidukaseene või meeseenega segi ajada.

Punane kärbseseen

Sellel liigil on üsna silmatorkav välimus, mistõttu on võimatu seda söödavate viljadega segi ajada. Kärbseseene vars võib kasvada kuni 20 cm kõrguseks ja umbes 2,5 cm laiuseks. Noortele isenditele on iseloomulik poolkerakujuline kübar, mis vanusega muutub vihmavarjukujuliseks. Punasel kübal on selgelt näha valged tüügasjad soomused.

Punane kärbseseen eelistab happelist mulda valdavalt okasmetsades, kuid teda leidub sageli ka segametsades. Allaneelamisel võib kärbseseen põhjustada hallutsinatsioone. Nende mürgiste viljade suures koguses tarbimine võib lõppeda surmaga.

Surmamüts

See Amanita perekonna liige väärib lähemalt uurimist, kuna seda peetakse surmavalt mürgiseks seeneks. See liik eelistab viljakat pinnast heledates pöögi- ja segametsades. Surmakübar kasvab kuni 18 cm kõrguseks. Kübar on hall või rohekas. Noortel surmakübaratel on poolkerakujuline kübar, mis küpsedes lameneb. Valgel viljalihal pole erilist maitset ega aroomi.

Surmakübara eripäraks on valge volva olemasolu, mis sageli peidab end mulla või lehtede all. Seda võib leida varre alusest. Surmakübaraid võib segi ajada russula või šampinjonidega. Oluline on meeles pidada, et seene lõpused tumenevad aja jooksul, samas kui teistel sarnastel liikidel puudub varrel rõngas.

Leotamine või pikaajaline keetmine ei suuda surmakübara viljakehast mürki eemaldada, seega tuleb metsamarjade korjamisel olla äärmiselt ettevaatlik. Isegi 30 grammi mürgist vilja võib olla surmav.

Vale mee seen väävlikollane

Väävlikollane vale-mesiseen kuulub perekonda Hypholoma. Välimuselt sarnaneb see väga söödavate niidu- ja sügisese meeseenega. Peamine erinevus päris meeseenest on varre rõnga puudumine.

Selle perekonna mürgise liikme kübar ulatub 7 cm läbimõõduga. Noortel isenditel on kellukesekujuline kübar, mis sirgub viljakeha vananedes. Pind ja viljaliha on väävlikollased. Viljaliha võib olla valkjas, selgelt kibeda maitse ja ebameeldiva lõhnaga. Vale-meeseen kasvab kuni 10 cm kõrguseks. Vars on kiuline ja sile.

Selle liigi mürgistus tekib esimeste tundide jooksul pärast tarbimist. Inimene higistab tugevalt, oksendab ja võib kaotada teadvuse.

Keskmise mürgisusega seened

Need viljakehad võivad põhjustada keha ägedat mürgistust, kuid surmaga lõppevad juhtumid on äärmiselt haruldased, erinevalt surmavate liikide omadest.

Vale-kukeseen

Mõned allikad väidavad, et vale-kukeseent peetakse tingimuslikult söödavaks seeneks, kuid enamik väidab, et vili on mürgine. Seetõttu on kõige parem vältida oma tervisega riskimist ja koguda ainult söödavaid kukeseeni.

Kübar on kumer või lehtrikujuline. Kübar (kuni 5 cm läbimõõduga) on kollane või kuldne. Selle keskosa on servadest palju tumedam. Viljalihal on üsna ebameeldiv aroom ja see on kollakasoranž.

Vale-kukeseeni võib segametsades kohata augustist novembrini. Söödavat kukeseent saab vale-kukeseenest eristada varre järgi, mis on mürgisel sordil punane, oranži varjundiga. Lisaks on vale-kukeseene vars palju peenem.

Valge pihlakas

Selle mürgise vilja kübar läbimõõt ulatub 10 cm-ni. Selle pind on hallikasvalge, alati tuhm ja kuiv. Küpsetel isenditel on kübara keskosa kaetud ookrilaikudega ning pruun kollaka varjundiga. Varajases küpsusstaadiumis on kübar kumer sissepoole pööratud servadega, kuid vanusega muutub see laialivalguvaks ja kumeraks.

Varre pikkus varieerub 5–10 cm. Mõned isendid on sageli kaetud jahuse kattega. Valge viljaliha omandab lõikekohas roosaka varjundi. Noorte trikhovki seente viljaliha on lõhnatu, küpsete viljade oma aga selgelt eristuva lõhnaga, meenutades redist. Viljaliha maitse on terav ja üsna tuline. Valgete trikhovki seente söömine võib põhjustada tõsiseid seedetrakti häireid.

Saatanlik seen

Saatanseen on söödava puraviku lähedane sugulane. Teda võib leida Krimmi sega- ja tammemetsades. Saatanseen hakkab vilja kandma juba juulis ja teda võib kohata oktoobrini.

Kübar läbimõõt ulatub 10–30 cm-ni. See on poolkera kujuga, küpsedes veidi laiudes. Kübar võib olla määrdunudhall, oliivhall või tuhmvalge. Rohekate või kollakasroosade triipudega isendid on tavalised. Valge viljaliha muutub kahjustumisel siniseks või punaseks. Vanadel viljadel on ebameeldiv lõhn.

Vilja vars aheneb kübara suunas ja kasvab kuni 15 cm kõrguseks. Sellel on võrgustikukujuline ja ümarate rakkudega muster. Vars on tünni- või kerakujuline.

Šampinjoni tume skaala

Tumeda soomustega nööpseen on metsise nööpseene mürgine sarnane. Selle mittesöödava liigi kübar kasvab umbes 5–8 cm läbimõõduga. Noortele seentele on iseloomulik kerajas kübar, mis küpsedes muutub kumeraks ja laieneb. Pinna värvus võib olla valge või pruunikas. Kübaral on selgelt näha väikesed helepruunid soomused.

Vilja vars on sile ja aluse lähedal muguljas paksenemine. See võib ulatuda 8 cm kõrguseks. Varre ümber moodustub rõngas. Pehme viljaliha on valge ja nõrga ebameeldiva lõhnaga.

Mürgise šampinjoni tunneb ära lõikekoha järgi. Metsiku šampinjoni viljalihal on meeldiv aroom ja lõikekoht muutub aeglaselt punaseks. Mürgisel viljal on ebameeldiv lõhn ja viljaliha muutub purunemisel kollakaks.

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Krimmi seente laia valiku hulgas võib sageli kohata võlts- ja mürgiseid isendeid. Enne seente küttimist on oluline ohtlikke liike hoolikalt uurida, sest see teadmine võib määrata mitte ainult teie tervise, vaid ka elu.

https://www.youtube.com/watch?v=Zwz7fCkqMpA