Kapsas - 3. osa

Hiina kapsa kasulikkus ja kahju tervisele ning mida sellega süüa teha

Hiina kapsa katselised isendid ilmusid Jaapanis pärast 1940. aastaid. Esimene kodumaine sort...

Nuikapsas (tõlkes kapsas-naeris) on üks meile kõigile teadaolevatest kapsa sortidest, mille söödav osa...

Kõigil ei õnnestu tugevaid kapsa seemikuid kasvatada. Algajate seemikud on sageli haiglased, kahvatud ja kõhnad.

Hiina kapsast saab kodus kasvatada mitte ainult seemnetest, vaid ka kapsavartest. Seda on lihtne kasvatada...

Vihmastel suvedel ja pilvistel sügistel võivad kapsast rünnata nälkjad. Nad tekitavad saagile märkimisväärset kahju –...

Kuni viimase ajani peeti hiina kapsast ehk petsai'd uudseks ja tarbijate seas ebapopulaarseks. Aga...

Brokkoli erineb teistest sortidest oma värvi, tekstuuri, tugevuse ja maitse poolest. Brokkoli kasvatamine ei ole eriline väljakutse...

Hiina kapsa kasvatamine on mõistlik. See säilib hästi ka pärast koristamist, sisaldab rohkelt toitaineid ja on maitsev...

Lehetäisid peetakse kapsa üheks peamiseks vaenlaseks. Need pisikesed putukad ründavad köögivilju sõna otseses mõttes ja rikuvad need ära,...

Pekingi kapsas ehk hiina kapsas on köögiviljakultuur, mis erineb tavalisest kapsast oma struktuuri ja ...