Viinamarjade pügamine sügisel ja talveks katmine

On raske väita, et viinamarjade nõuetekohane hooldus on otseselt seotud tulevase saagi kvantiteedi ja kvaliteediga. Eriti oluline on talveks valmistumine, kuna siinsed vead võivad olla väga kallid. Seetõttu on viinamarjade sügisel pügamine ja talveks katmine ühed olulisemad hooldusprotseduurid, mida nii algajad kui ka kogenud kasvatajad peaksid teadma. Õige talve algus on tervete viinapuude ja rikkaliku saagi võti.

Kärpimise põhjused

Esiteks on oluline selgitada, kas ja miks on vaja viinamarju talveks kärpida. See protseduur on taime jaoks väga oluline ja sellel on mitu põhjust.

Viinamarjad on üsna õrn taim. ja talub külma hästi. Tugevad külmad võivad ebasoodsates oludes selle täielikult hävitada, mistõttu eelistavad paljud viinamarjakasvatajad põõsast talveks katta. Kärpimine aitab seda tõhusamalt teha ja suurendab ka külmakindlust.

Teile võivad huvi pakkuda:

Viinamarjade sügisene väetamine talveks
Viinamarjade õigeaegne sügisene väetamine talveks on vajalik, et kaitsta neid madalate temperatuuride, haiguste ja...Loe edasi…

Nagu paljud viljapuud, võivad ka viinapuud ilma korraliku kontrollita kasvada nii suureks, et varjavad oma päikesevalgust. See põhjustab marjade väikest kasvu ja kehva valmimist ning viinapuude enda kehva arengut. Liigsete võrsete kärpimine aitab selliseid probleeme vältida ning lihtsustab hooldust ja muudab viinapuu kujundamise lihtsamaks.

Vajalikud tööriistad

Enne viinamarjade pügamise alustamist on hea mõte veenduda, et teil on töö tegemiseks õiged tööriistad. Nad aitavad protseduuri võimalikult kiiresti läbi viia. ja tõhusalt, mis lihtsustab aedniku ülesannet:

• Aiasaag. See ümarsaega sarnane tööriist on tavaliselt mõeldud vanemate võrsete noorendamiseks, mis on liiga jämedad, et neid oleks võimalik oksakääridega hõlpsalt lõigata.
• Oksakäärid. Need on aedniku arsenali ühed olulisemad tööriistad, mis võimaldavad õhukeste okste ja võrsete lihtsat kärpimist. Oksakääride peamine eelis on võime jätta siledad ja ühtlased lõiked, mis vähendab taime kahjustamist.

Protseduuride tüübid

Seega, kui küsimus on, kas see on vajalik viinamarjade pügamine talveks, vastus on saadud, on vaja mõista pügamise enda keerukust. Sellel protseduuril on mitut tüüpi., millest igaüks taotleb oma eesmärke:

• Formatiivne pügamine. Seda tehakse siis, kui taim on veel väga noor – ühe kuni kolme aasta vanuselt. Nagu nimigi ütleb, on selle protseduuri eesmärk tulevase viinapuu kujundamine. Lisaks tugevdab liigsete võrsete eemaldamine taime ja aitab sel kasvada terveks ja tugevaks, mis mõjutab paratamatult saaki.
• Iga-aastane pügamineSee on viinamarjade hooldamise kohustuslik aspekt, mille iga viinamarjakasvataja lõpuks omandab. Seda tehakse kõigil nelja-aastastel ja vanematel viinapuudel ning selle eesmärk on aidata viinamarjadel säilitada soovitud kuju.
• Noorenduslõikus. Seda tüüpi lõikamine on mõeldud vanade ja vananenud võrsete asendamiseks värskemate ja noorematega. Seda tehakse küpsetel põõsastel, mille võrsed on liiga suureks kasvanud või on omandanud liigselt mädanenud puidu.

Talveks valmistumine

Kuna viinamarjad ei ole tuntud oma külmakindluse poolest, on oluline tagada nende nõuetekohane üleminek talveks. On mitmeid hooldusvõimalusi, mis aitavad taime korralikult ette valmistada ja kaitsta seda kõige keerulisematel aegadel.

Sobiv ajastus

Viinamarjade pügamist saab teha nii sügisel kui ka kevadel. Viimast varianti kasutatakse aga sagedamini külmunud, murdunud või haigete võrsete eemaldamiseks või karmide talvedega piirkondades, kus see pole võimalik. katke viinamarjad kinni.

Kevadise pügamise puuduseks on "rebimine", mis on seotud viinamarjade haavade raskusega: kui viinapuu kärbitakse mahla voolamise alguses, tekivad "rebendid" pikaks ajaks. Halb pügamine võib isegi taime surma põhjustada. Seetõttu tehakse kevadel pügamist kõige sagedamini sügisestel seemikutel või noortel taimedel, mis pole veel vilja kandma hakanud. See toimub tavaliselt märtsis, kui temperatuur on juba jõudnud vähemalt +5 °C-ni.

Paljud inimesed peavad sügisest pügamist kõige optimaalsemaks, eriti kui sellega kaasneb viinamarjade katmine talveks.

Tavaliselt viiakse see läbi kahes etapis:

• Esimene etapp algab kohe pärast saagikoristust. Kui kõik viinamarjad on koristatud, saab põõsast puhastada liigsetest ja nõrkadest võrsetest, mis takistavad arengut.
• Teine etapp on kõige olulisem. See viiakse läbi umbes kaks nädalat pärast seda, kui taim on lehtede langenud ja talveks valmistuma hakanud. Oluline on tagada, et õhutemperatuur ei langeks alla -3 °C.

Üldine skeem

Vaatamata paljudele erinevatele pügamisviisidele on kõigi nende protsess suures osas sarnane, erinedes vaid detailides. Oluline on meeles pidada, et protseduurile tuleb läheneda hästi teritatud tööriistadega. Taimekudede "närimise" ja puidu lõhenemise vältimiseks:

• Parasvöötmes alustatakse viinapuude talvist pügamist kõigi komponentide moodustumise kontrollimisega, pöörates erilist tähelepanu okstele – mitmeaastastele võrsetele, mis moodustavad viinapuu viljatuuma. Nende okste elutsükkel on umbes kuus aastat.
• Murdunud oksad, ilmsete haigustunnustega alad, valmimata rohelised võrsed ja liiga vanad oksad tuleb eemaldada.
• Järelejäänud okste täpne arv võib varieeruda, kuid keskmiselt peetakse optimaalseks 5–8. Oluline on tagada, et need ei ummistaks põõsast üle ega varjutaks üksteist.
• Liigse kasvu eemaldamisel võite juhisena kasutada pungade arvu. Tavaliselt jäetakse võimalike talvekülmade tõttu järele 80–120 punga. Kevadel, pärast põõsa avanemist, saab üleliigse eemaldada.

Mitmeaastase viinapuu pügamine võib olla mõnevõrra keerulisem, eriti kui viinapuud pole varem pügatud. Siiski on olemas üldine juhis, mis muudab protsessi lihtsamaks:

• Seda on lihtsam rakendada, kui viinamarjad kinnitatakse võre külge traadi või köiega, mis on venitatud erinevatel vahemaadel.
• Sügise alguses, pärast saagikoristust, eemaldatakse noored võrsed, mis ilmuvad esimese astme kohale - umbes pool meetrit maapinnast kõrgemal.
• Need võrsed, mis on kasvanud teisest astmest kõrgemale - umbes 30 cm eelmisest kõrgemale -, tuleb kärpida 10-15% ulatuses kogupikkusest ja kõik külgmised võrsed tuleb ära lõigata.
• Pärast lehtede langemist, umbes oktoobri keskpaigas, peate valima 2-3 kõige tugevamat võrset esimese ja teise astme tasemel.
• Varruka all ja välisküljel asuv võrse tuleb kärpida, jättes sellele 3-4 viljapunga. Saadud oksa nimetatakse asendusvõrseks.
• Ka ülemist oksa tuleb kärpida, aga jäta sellele rohkem pungi – umbes 5–12. Sellest saab tulevane viljavars.

Ümberlõikamisjärgne hooldus

Viinamarjade talvine kärpimine on oluline osa hooldusest, kuid mitte ainus. Eelkõige on oluline taim korralikult isoleerida, kuna kärbitud põõsas muutub külma suhtes veelgi tundlikumaks.

Millal on parim aeg viinamarju katta? Paljud usuvad, et parim aeg on pärast esimest külma, sest viinapuu liiga vara katmine võib põhjustada selle mädanemist, mis mõjutab negatiivselt selle tervist.

Noored viinamarjad vajavad eriti hoolikat katmist. Pärast taime kärpimist ja töötlemist fungitsiidide ning parasiidivastaste ainetega toimub katmine kahes etapis:

• Mängimine. See on väga lihtne katmismeetod, mille käigus kaetakse võrsete alumine osa niiske mullakihiga – see aitab kaitsta juuri külmumise eest. Saadud mäng ei tohiks olla kõrgem kui 30 cm.
• Katmine. Viinamarjade katmiseks on palju materjale: kile, agrokiud, hein, õled, kuuseoksad, kotiriie jne. Igal viinamarjakasvataja on oma meetod viinamarjade talveks "mähkimiseks" ja see sõltub suuresti piirkonnast ja kohaliku kliima karmusest.