Valgete pihlakaseente kirjeldus ja millised need seened välja näevad (+18 fotot)?

Tricholoma seened, tuntud ka kui Tricholoma, on levinud Venemaa ja teiste põhjapoolkera riikide metsades. Nad on oma nime saanud kolooniate tüüpilisest paigutusest – kobaratena asetsevatest ridadest.

Tricholomase perekonna söödavaid liike on palju, aga on ka neid, mis ei ole söödavad. Üks selline seen on valge pihlakas. Tõenäosus teda metsas kohata on väga suur, aga teda tuvastada on väga väike. Seda saab teha ainult seene foto ja kirjelduse hoolika uurimise teel.

Sordi iseloomulikud tunnused

See seen on oma iseloomuliku kahvatu värvuse tõttu kaugelt märgatav ja kogenematu seenekorjaja võib selle šampinjoniga segi ajada. Lähemal vaatlusel on aga teistest liikidest selgelt eristatavad.

Välimus ja foto

Valge pihlakas on lamellaarne seen.

Välimuse omadused:

• pind on sile, värvus varieerub puhtast valgest piimjani;
• kumerate servadega kork, läbimõõduga kuni 10 cm;
• umbes 10 cm kõrgune ja kuni 2 cm läbimõõduga silindriline kiuline vars;
• Viljaliha on tihe ja muutub purunenud kohtades roosaks.

Seda seent on oluline meeles pidada, kuna tarbimisel põhjustab see kohe kõhuhäda ja isegi mürgistust.

Morfoloogia

Kuulub Tricholomaceae sugukonda ehk Tricholomaceae, perekonda: Tricholoma, liiki: White Tricholoma. Selle ehitus on perekonnale tüüpiline.

Liigimarkeriteks võib nimetada järgmisi näitajaid:

1. müts – on kumera kujuga, mis vananedes sirgub ja lameneb. Värvus jääb praktiliselt muutumatuks, kuid vanematel seentel tekib keskelt kollakas toon.
2. Jalg – elastne, ülaosast laienenud, jahuse kattega. Puudutades tundub üsna tihe, ilma igasuguse õhulisuseta.

   

3. Rekordid – valge, sage ja lai, vanadel seentel võib kollane värvus saada.
4. Tselluloos – noortel isenditel tihe, valge, lõhnatu. Seene küpsedes tekib ebameeldiv kopituse lõhn.

Teile võivad huvi pakkuda:

Meetodid kukeharja vastsete tõrjeks aias
Aednikel on juba kevade alguses kiire. Eelkõige peavad nad pinnase tulevasteks istutusteks ette valmistama. Siin on…Loe edasi…

Seened kasvavad sümbioosis okaspuude ja kaskedega ning juurduvad sügavale, mis võimaldab neil säilitada paljunemispaiku mitu aastat.

Levitamise koht

See liik on pärit Euroopa mandrilt. Eriti levinud on see Venemaa metsades riigi lääneosas ja Primorje krais. Seen on laialt levinud parasvöötme leht- ja segametsades. Eelistab paljunemiseks happelist mulda.

Ta eelistab avatud ruume ja teda võib kohata metsaservades, niitudel ja rohumaadel. Nagu kõik Tricholoma liigid, ei kasva ta üksikult, vaid kümne või enama isendiliste kobaratena.

Pihlakapuu kasvu- ja viljakandmise periood hõlmab ajavahemikku juulist oktoobri keskpaigani, kuid see võib olenevalt ilmastikutingimustest olla pikem.

Tarbimine

Kuigi paljud Tricholoma liigid on söödavad ja neid kasutatakse maitsvate roogade valmistamiseks, on valge Tricholoma mittesöödav ja mõned allikad loetlevad seda isegi poolmürgiseks. Seenel on ebameeldiv, väga püsiv lõhn ning selle maitset võib kirjeldada kui kibedat ja teravat.

Teile võivad huvi pakkuda:

Rooside jahukaste eemaldamine
Jahukaste on haigus, mis sageli aias lilli ründab. Kuidas probleemi varakult ära tunda?Loe edasi…

Kindlasti ei tohiks neid seeni oma toidusedelisse lisada. Valge trikolooma söömine võib põhjustada seedehäireid ja isegi tõsist mürgistust. Olge metsas matkates valvas, et mitte kogemata ühte koju tuua.

Selle seene ainus kasutusala on rahvameditsiin. Valge pihlaka ekstrakti kasutatakse mõnikord salvides ja tinktuurides kortsude ja nahahaiguste (akne, laienenud poorid ja liigne rasune nahk) vastu võitlemiseks. Selliste ravimite valmistamine pole aga populaarne, seega ei tohiks proovida neid ise valmistada.

Erinevus söödavatest seentest

Valgel pihlakasseenel on mitu täiesti söödavat sugulast. Need on:

1. Šampinjon – näeb välja üsna sarnane Tricholoma seenega. Tricholomat saab eristada selle ebameeldiva lõhna järgi, samas kui Agaricus seenel on meeldiv seenearoom. Teine vihje on Agaricus seene tumedad ja Agaricus seene valged lõpused. Viimane erinevus on rõnga puudumine Tricholoma seene varrel.

   

   

   

2. Mai trihhooloom – värvuse ja kuju poolest väga sarnane oma mürgise nõoga, kuid inimesele täiesti kahjutu ning meeldiva maitse ja lõhnaga, mis sarnaneb värske jahuga. Valgest pihlakasseenest erineb see oma värvuse – piimvalge, isegi kreemjas – ja varre külge sulanud kitsaste lõpuste poolest.

   

   

   

   Metsas on samal ajal väga raske märgata nii maiseent kui ka mürgist seeni, kuna neil on erinevad valmimisajad. Maiseen kasvab aprilli lõpust juuli lõpuni, valge seen aga hakkab õitsema alles augustis.

Oluline on mõista seente erinevusi ja eripärasid, mis aitavad teil vältida mürgiste seente korjamist. Erilist tähelepanu tuleks pöörata mürgistele seentele, mis sarnanevad valge pihlakaga.

Teile võivad huvi pakkuda:

Milline näeb välja kase-puravik ja selle kirjeldus (20 fotot)
Üks levinumaid söödavaid seeni meie riigis, mis maitselt on võrreldav puravikega, on…Loe edasi…

Seda aetakse kergesti segi haisva pihlakaga, millel on tüüpiline ebameeldiv lõhn, kuid mis välimuselt on valge pihlakaga väga sarnane. Kuigi viimane on oma kibeda maitse ja seedehäirete potentsiaali tõttu mittesöödav, on esimene tõeliselt mürgine seen, mis kujutab endast ohtu inimeste tervisele.

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Valge pihlakas on üks inimese tervisele ohtlikumaid seeni. See on laialt levinud ja seenekorjajad kohtavad seda sageli metsades. Vaatamata meeldivale välimusele on sellel iseloomulik lõhn, mis teeb selle söödavatest liikidest kergesti eristatavaks. Seente korjamisel olge ettevaatlik ja ärge riskige seentega, mille valimisel te pole kindel.