Nadezhda Azos viinamarjad: sordi omadused ja kirjeldus

Nadezhda Azos on lauaviinamarjasort, mis vastab täielikult ootustele püsivalt kõrge saagikuse osas, olenemata ilmastikukõikumistest. Venemaa piirkondade loetelu, kus viinamarju saab õues kasvatada, piirdub aga peamiselt lõunapoolsete piirkondadega. Nõuetekohase tsoneerimise ja põhiliste hooldusnõuete järgimise korral osutub Nadezhda Azos siiski üheks parimaks nõukogude ajal aretatud viinamarjasordiks.

Üldised omadused

Nadezhda Azos on hübriidne lauaviinamarjasort, mis aretati 1970. aastate lõpus, kuid registreeriti alles 1991. aastal. Hübriidi aretas Anapa viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise tsoonikatsejaamas aretaja Apalkova, ristates sorte "Cardinal" ja "Moldova". Viinamari oli algselt mõeldud kasvatamiseks Põhja-Kaukaasia piirkonnas, kuid seda saab kasvatada ka keskvööndi lõunapoolsetes piirkondades.

Valmimisaja poolest liigitatakse sort kesk-varajaseks, saak valmib vegetatsiooniperioodi 125.–130. päeval. Pungud avanevad viinapuudel hilja, mistõttu on viinamarjad kevadkülmade suhtes immuunsed, kuid külgnevates piirkondades Moskva oblast, praegusel hooajal tavaliste ilmastikutingimuste korral valmivad marjad vahetult enne külma ilma saabumist.

Põõsaste struktuuri omadused

Seda sorti iseloomustab jõuline kasv, mille käigus ulatuvad kuni 3 meetri kõrgused lianad. Põõsas on massiivne ja tugev. Lehed on suured, viie või kolme hõlmaga ja sügavate sälkudega. Lehekülje pind on sile ja tumeroheline. Sordi iseloomustavad tihedad, ämblikuvõrgutaolised karvad võrsete otstes.

Õied on kahesoolised. Iga võrse annab umbes kolm õisikut, millest 1,4 on täielikult valminud. Kobarad on suured, kaaluvad 500–900 g, üksikud isendid ulatuvad 2–3 kg kaaluni. Need on tavaliselt koonilised, mõnikord hargnenud. Marjad täidavad kobaraid lõdvalt.

Sordi vilja omadused ja saagikus

Õige söötmise korral valmivad marjad parasvöötmes suve lõpuks. Vili on ovaalne ja piklik, terava tipuga. Nad on suured: 2,3 cm laiad ja 2,9 cm pikad. Marjad on tumesinise, peaaegu musta värvusega. Koor on keskmise paksusega, vahaja kattega. Vili säilib hästi ja peab transportimisel hästi vastu.

Viljaliha on keskmise tihedusega. Suhkrusisaldus on 15–17% ja happesus 7–8 g/l. Mari on hammustades krõmpsuv. Maitse on lihtne, kuid meeldiv, kerge hapukusega. Küpsemate viljade viljaliha on kergelt hapukas, mis valmides kaob. Maitsehinnang degusteerimisskaala järgi on 8,2 (10-st).

Viinamarjaistanduse ruutmeetri kohta valmib ligikaudu 1,6 kg vilja. Iga mari kaalub umbes 6–8 g, kuid mõned võivad ulatuda 10 g-ni. Need arvud näitavad sordi „Nadežda Azos” kõrget saagikust. Sama oluline on järjepidev viljakandmine – saagikus püsib ühtlane isegi ebasoodsatel suvedel.

Taim hakkab vilja kandma teisel aastal. Vähemalt 80% põõsa võrsetest on viljakad. Võsunditele ja külgvõrsetele moodustuvad ka kobarad, mis valmivad hästi.

Jätkusuutlikkuse näitajad

Nadezhda Azose viinamarjapõõsaste vastupidavus ja puuviljade säilivusaeg on üldiselt keskmisest kõrgemad:

• viinamarjad taluvad külma kuni -22°C;
• iseloomustab põuakindlus;
• näitab suurt vastupidavust (2 punkti) hallile, valgele ja mustale mädanikule;
• vastuvõtlikkus oidiumile ja hallitusele (4 punkti);
• metsikud herilased kahjustavad puuvilju harva;
• Pikaajalise vihma ajal võivad marjad praguneda;
• Kobarad võivad põõsal püsida pikka aega, ilma et saagi kvaliteet halveneks.

Sordi eelised ja puudused

Selle sordi kasvatamise poolt on palju argumente:

• tootlikkus;
• vilja stabiilsus;
• suureviljaline;
• marjade ja kobarate kaubanduslikud omadused – atraktiivne välimus, säilivusaeg ja transporditavus;
• varajane valmimisperiood;
• viinapuu suur kasvujõud ja hea valmimine – 0,65–0,85% võrse pikkusest;
• võime taluda niisutuse puudumist;
• kõrge immuunsus mädanemise vastu;
• nõrk tundlikkus võrsete ülekoormuse suhtes;
• hea talvekindlus.

Sordi puudused:

• pistikute halb juurdumine;
• Vihmase ilmaga võib lillede tolmeldamisega raskusi olla;
• hernekujuliste ja pragunenud marjade juhtudel.

Sordi põllumajandustehnoloogia omadused

Suurimad nõudmised viinamarjade hooldus Azos näitab oma parimaid omadusi noores eas. Kui viinapuu on küpseks saanud, tugeva juurestiku välja arendanud ja suure hulga puitu tootnud, ei pea te selle pärast vähem muretsema. Viinamarjad vajavad tavapärast hooldust: pealisriie, põõsaste moodustumine, talveks varjualune.

Kasvuperioodi esimesel poolel on vajalik intensiivne kastmine. Peamised kastmiskorrad on pärast põõsaste avamist, nädal enne õitsemist ja pärast õitsemist. Kastmist kohandatakse vastavalt taime seisundile ja kasvupiirkonnale. Haiguste ennetamiseks piisab kahest pritsimisest fungitsiidid hooaja jooksul - enne põõsaste õitsemist ja kohe pärast munasarjade moodustumist, samuti umbrohtude eemaldamine ja sügisese puhastuse läbiviimine viinamarjaistanduses.

Viinamarjade istutamine

Nadezhda Azos viinamarjapistikute istutamisel on kõigi kultuuriliste nõuete range järgimine olulisem kui kunagi varem, kuna noortel taimedel on uues keskkonnas raskusi kohanemisega. Eelkõige pöörake tähelepanu augu ja mulla ettevalmistamisele. Viinamarjad vajavad toitvat ja hästi kuivendatud substraati, samas kui mulla struktuuri nõuded on sortide lõikes erinevad. Nadezhda Azos kasvab kõige paremini kergetes muldades.

Istutamine peaks toimuma ainult kevadel See suurendab istutusmaterjali eduka juurdumise võimalusi. Sordi tsooni kõige külmemates piirkondades saabuvad soodsad istutustingimused mai lõpus. Kuid isegi lõunapoolsetes piirkondades pole vaja kiirustada – muld peab enne istutamist hästi soojenema, seega ärge alustage protsessi enne 5. maid.

Istutamisel on soovitatav toru ettevaatlikult auku asetada, et kogu vesi otse juurteni jõuaks. Noortele taimedele on kasulik kasta puutuhaga (100 g 10 liitri kohta), eriti kui istutamisel väetisele tuhka ei lisatud. Tuha kõrge kaaliumisisaldus stimuleerib juurte moodustumist ja kohanemist uue keskkonnaga. Seemikute kastmiseks on vaja 40 liitrit vett.

Põõsaste moodustumine ja normaliseerimine

Soovitatav on viinapuu kasvatada üheks võrseks, mille tüve kõrgus enne esimest haru on 1,1–1,2 m. Ideaalis tuleks vars kinnitada horisontaalse nööriga, jättes võrsed vabalt rippuma.

Sa ei saa lasta põõsal võssa kasvada, sa pead seda tegema sügisel teostada harvenduslõikustPõõsale on soovitatav jätta 25–30 viljavõrset. Lubatud on viljaväätide pikk kärpimine kuni 6–7 pungani.

Viinamarjad taluvad ülekoormatud viinapuid hästi; alakoormamine on pigem kahjulik. Mõnel juhul on viinapuid siiski vaja reguleerida:

1. Noori taimi tuleks vähem stressi all hoida kui küpseid viinapuid, millel on suur vana puidu varu. Keskmiselt tuleks võrsele jätta 1,6 õisikut; noortel viinamarjadel mitte rohkem kui üks õis. Esimese viljastumise ajal tuleks munasarjad eemaldada, et viinapuud saaksid oma juurestikku tugevdada, kulutamata energiat viljade tootmisele.
2. Viinapuu koormus mõjutab valmimisperioodi, mis on oluline parasvöötmes kasvatamisel. Kui teil on vaja koristada augustis, ei tohiks viinapuule jätta rohkem kui 20 kg vilja. Kui kasvutingimused võimaldavad koristamist septembris, võite jätta 30 kg.

Aednike arvustused

Oleg, 44-aastane:

„Nadežda Azos on väga „kommertslik” sort. Kobarad on suured ja ilusad, marjad säilivad hästi, aga... neil on sageli herneid. Olen võtnud reegliks selle sordi õitega mitte koonerdada; kui eemaldada võimalikult palju, siis herneid kobarate vahel peaaegu ei esine. On olnud paar juhtumit, kus Nadežda marjad puhkesid veel viinapuu otsas, aga iseloomulikult herilased saaki ei kahjustanud; ilmselt pole see sort eriti suhkrune. Ja pärast lõhenemist marjad ei mädane, nagu Murometsi puhul, vaid pigem kuivavad ja närbuvad, nagu rosinad. Seega on nad ikkagi söödavad.“

Polina, 34-aastane:

„Nadežda Azos ei valmi Minski lähedal avamaal; see valmib ainult kasvuhoonetes. Seda peetakse varajaseks sordiks, kuid marjad saavutavad täieliku küpsuse alles septembri lõpus.“

Sofia, 51-aastane:

„Haiguskindluse poolest on Nadezhda Azos täiesti identne Moldova sordiga. Mõlemad kannatasid jahukaste all, kuid kumbki sort pole kunagi hallitust põdenud ja mädanikku pole üldse, isegi mitte vihmaperioodil. Ilmselt pärisid viinamarjad oma saagikuse ja elujõu samalt vanemalt. Nadezhda Azose viljad ja kobarad on aga suuremad ning marjadel on pikem säilivusaeg, mis on eriti märgatav üleküpsenud viljade puhul, mida Moldova kaua ei säilita. Seega oli minu arvates edasiminek edukas.“

Jana, 38-aastane:

„See sort on nii vähenõudlik, et see on lihtsalt hämmastav. Viinapuud on tugevad, kobarad on tohutud ja viinamarjad kasvavad jõudsalt – ma pole kunagi näinud viinapuud, mis poleks sügiseks poolküps olnud (Lõuna-Rostov oblastis). Ma kärbin viinapuid alati 2–4 pungani; ükskord proovisin jätta 6 punga – põõsas andis imelise saagi.“

Nadezhda Azos on stabiilne ja viljakandev sort, mis sobib nii harrastus- kui ka äriliseks kasvatamiseks Venemaa lõunapoolsetes piirkondades. Selle viljad on piisavalt kõrge kaubandusliku kvaliteediga, et neid äriliselt kasvatada. Põõsad on dekoratiivsed ja sobivad hekkideks või lehtlateks.