Viinamarjad: Pavlovsky hübriidvormid

Uute viinamarjasortide tekkimise eest oleme tänu võlgu mitte ainult teadusinstituutidele ja uurimisjaamadele, vaid ka harrastusaretajatele. Üks selline aretaja on Jevgeni Georgievitš Pavlovski, kelle töö on viinud kümnete huvitavate ja elujõuliste hübriidsete viinamarjasortide aretamiseni. Meistri kollektsiooni parimaid hübriide on tunnustatud ja kiidetud arvukatel rahvusvahelistel ja Venemaa näitustel. Jevgeni Georgievitš ei puhka siiski loorberitel, vaid jätkab oma hoolikat tööd parimate sortide arendamisel ja valimisel.

Kasvatajahuviline

Juhtub, et lemmikhobist kujuneb elutöö, mille parim näide on taimekasvataja Pavlovsky. Kaevur, vabal ajal ta kasvatasid viinamarjuja seejärel hakkas tõsiselt huvi tundma uute põllukultuuri sortide aretamise vastu.

Ta täitis Ya. I. Potapenko nimelise Ülevenemaalise Viinamarjakasvatuse ja Veinivalmistamise Uurimisinstituudi (Novotšerkassk) töötajate ülesandeid, katsetas pookimismeetodeid ja kasvatas tööstuslikke sortide partiisid.

Tänu amatöör-aednike pingutustele on välja töötatud produktiivsed hübriidvormid ja katsetatud arvukalt sorte. Erinevate piirkondade viinamarjakasvatajad on kuulnud Pavlovski viinamarjast ning mitmeid sorte kasvatatakse edukalt riigi keskosas, Siberis, Uuralites ja Karjalas.

Kasvataja soovitused hoolduseks

Seemikud on soovitatav osta spetsiaalsetest puukoolidest ja istikuaedadest, olles eelnevalt uurinud liigi omadusi. Aednik märgib, et hübriidsortide kasvatamisel ei ole mulla, kastmiskoguse ega väetamise osas erinõudeid. Põllumajandustavad standard:

• seemikute istutamine kevadel ja sügisel;
• viljaka ja tuule eest hästi kaitstud ala valik;
• külvikorra säilitamine kohapeal.

Pärast vanade viinapuude väljajuurimist antakse mullale puhkust. Uued viinamarjaistikud istutatakse mitte varem kui 2-3 aasta pärast.

Optimaalsed hooldustingimused

Taim vajab piisavat kastmist ja ei talu liigset niiskust. Muld kobestatakse ja taimede vaheline ala multšitakse saepuru ja huumusega.

Väetised ühendavad keemilisi ja orgaanilisi väetisi, lisades neid sobiva kogusega. Tõhus on huumus, mis parandab mulla struktuuri ja läbilaskvust. Hübriidide kevadväetised keskenduvad lämmastikule, suvel aga toidetakse põõsaid kaaliumi- ja fosforiühenditega.

Kärpimisel eemalda noorte võrsete kasvukohad, kujunda ja harvenda põõsaid. Kui kobarad on varjus, eemalda kõik segavad lehed.

Kevadel pritsitakse istutusi kahjuritõrjevahenditega (ennetamiseks). Suvehooajal Ravi jätkub Topazi, Quadrise ja Bordeaux' seguga.

Pavlovski hübriidviinamarjad on külmakindlad. Lõunas kasvatades jäetakse taimed katmata, kuid külmemas kliimas on kaitse hädavajalik. Viinamarjad painutatakse allapoole ja kaetakse kile või fliismaterjalidega, jättes katete sisse õhuruumi. Noored seemikud istutatakse vannidesse või plastmahutitesse, mis seejärel täidetakse mullaga.

Kuidas valida istutamiseks pistikuid

Kogenud viinamarjakasvatajad valivad istutusmaterjal Krundil vali pistikute jaoks kõrgeima kvaliteediga põõsad. Seemikute ostmisel pöörake tähelepanu järgmistele omadustele:

• 3-4 paksu juurte olemasolu;
• viinapuu 3-5 pungaga;
• pungad peaksid olema "elavad" (sõrmega kergelt vajutades ei tohiks need võrselt maha kukkuda);
• lõike kogupikkus ei ole väiksem kui 30–40 cm.

Enne istutamist asetatakse juurtega seemikud 24 tunniks sulavette. Juurdumise parandamiseks lisatakse vette juurdumist stimuleerivat ainet (Kornevin, heteroauksiin).

Pavlovski hübriidide omadused

Aednik on aretanud üle viiekümne hübriidsordi, millest enamikku on viinamarjakasvatajad kõrgelt kiitnud. Mõned neist sortidest pole just ideaalsed, aga see on tüüpiline kõigile uuringutele ja katsetustele.

Pavlovski peamine rõhk on tüüpide tuletamisel, haiguskindel, saagikad ja vähenõudlikud. Hübriide iseloomustab külmakindlus ja suurepärane marjade maitse. Aednikud märgivad nende vastupidavust seen- ja viirusnakkustele, mis on oluline nii õrna saagi nagu viinamarjade puhul.

Hübriidide täiustamise töö jätkub ja Jevgeni Georgievitš tutvustab igal aastal uusi sorte. Kuid on ka neid, mis on osutunud edukaks ja mida kasvatatakse aiamaadel.

Ali Baba viinamarjasort

Hübriidvormi (h.f.) iseloomustab varajane (100 päeva) võrsete valmimine ja suurem vastupidavus seeninfektsioonidele. Jõulised põõsad annavad suuri ovaalsete, tumepunaste marjade kobaraid. Viljaliha on tihe ja lihakas.

Eelised:

• harmooniline maitse;
• herneid pole;
• külmakindlus kuni -23ºC;
• hea tolmlemine.

Võrsed lõigatakse ära 4-6 punga, juurduvad ilma suuremate raskusteta. Alibaba annab vilju noortel võrsetel, mille kobarad valmivad hiljem kui põhivõrsed. Kvaliteetse saagi tagamiseks on soovitatav võrsed eemaldada.

Marjad püsivad viinapuul kaua, ei kuku maha ja säilitavad oma maitse. Üks puudus on kobarate suur tihedus, mis segab viinamarjade kuju kujunemist.

Aramis

Lauasortide seas paistab silma kaunite ja isuäratavate marjadega viinamarjasort Aramis. Taimed on jõulised ja viinapuud kärbitakse 5-8 pungani.

See sort loodi erinevate sortide õietolmu ristamise teel viinamarjadega 'Cardinal' ja 'Talisman'. Tolmlemine on hea ja õievarred on biseksuaalsed. Esimesed marjad koristatakse augusti alguses, 100–110 päeva jooksul. Need kuupäevad kehtivad Venemaa lõunapiirkondadele.

Küpsemine toimub kogu viinapuu pikkuses ja külgvõrsed võivad vilja kanda. Marjad on vastupidavad, kuid koristamist tuleks kontrollida. Marjad kaaluvad 100 grammi, on ovaalse kujuga ja seest kindlad. Värvus on lilla punase varjundiga ja koor on kindel, kuid mitte kare.

Maitse on meeldiv, kui see on täielikult küps, on tunda muskaatpähkli noote.

Aramis on külmakindel (kuni -23ºC) ja mädanikukindel. See sobib transpordiks, mis on oluline tööstuslike viinamarjade kasvatamiseks.

Aster

Astra hübriidil on hea tolmlemine ja kõrge saagikus. Selle kasvuperiood on 130 päeva, lõunapoolsetes piirkondades valmib see 20. augustiks.

Põõsad on jõulised ja viinapuud valmivad hästi. Lehed on kergelt lõhenenud ja alumised küljed karvased. Külmakindlus ulatub -24ºC-ni, kuid põhiomaduste edasine testimine on vajalik.

Koonilised kobarad on tihedad, mitte lahtised. Marjad on suured, ovaalse kujuga ja kaetud tumepunase koorega. Viljaliha on mahlane ja meeldiva viinamarjamaitsega. Kobarad kaaluvad umbes 600 grammi, marjad ulatuvad 8 grammini (mõned isendid kaaluvad 13–15 grammi).

Hübriid on mõõdukalt vastuvõtlik saagi peamistele haigustele (jahukaste, hahkhallitus), kahjurid mõjutavad seda nõrgalt. Paljundatakse pookealuste ja kohalike seemikute abil. Kiiret koristamist pole vaja ja marjad ei varise. Valmimine toimub samaaegselt, mis muudab koristamise mugavaks.

Puudused: marjade moodustumine on katkendlik (mitte järjepidev). Astra annab tavaliselt üle aasta suure saagi, mis on tingitud tema geneetilisest eelsoodumusest.

Baikonur

Magusus ja suurepärane aroom – Baikonuri hübriidsordi tunnusjoon. See on lauasort, mille viljad valmivad 112–115 päevaga (varajase valmimisega sort).

Parimad omadused on päritud tema vanematelt, Krasotka ja Talisman viinamarjadelt. Seda viinamarja, mida on kasvatatud alates 2012. aastast, on kasvatatud arvukalt kiidusõnu.

Kobar kaalub 600–700 grammi ja marjad on silindrikujulised, kaaluga 13–18 grammi. Kest on õrn ja sees on tihe, mahlane viljaliha ning 2–3 väikest seemet. Maitse on meeldiv, ilma muskaatpähkli nootideta. Suhkrusisaldus on 20%.

See kannab rikkalikult vilja, mis on võrsete vahel ühtlaselt jaotunud. Oluline on võrsete kobaraid kärpida, vastasel juhul purunevad need saagi raskuse all. See sort ei ole altid herneste moodustumisele, mädanikule ega seeninfektsioonidele.

Hübriid on uus ja seda testitakse, et määrata kindlaks optimaalne istutusmuster, mulla koostis ja reaktsioon muutuvatele ilmastikutingimustele.

Paus

Breaki viinapuud iseloomustavad jõuline kasv ja tugevus. Need on loodud Zagrava ja Zolotoy Doni viinamarjade ristamisel. Õievarred on biseksuaalsed ja viljavõrsed valmivad kiiresti.

Kobarad on suured (600 grammi), atraktiivsed, piklike ovaalsete marjadega, mis kaaluvad 14–15 grammi. Vilja ainulaadne kuju annab kobaratele ainulaadse ja atraktiivse välimuse.

Värvus on tumeroosa. Viljaliha on kergelt krõbe, meeldiva ja harmoonilise maitsega. Haiguskindlus on keskmine ja talub külma kuni -21ºC. Saagikoristus algab 25. augustil.

Hermann

Hermani iseloomulikud marjad, mis on justkui kergesse uduvinesse mattunud, on pilkupüüdvad. Võrsed on kõrged, kuni 3 meetrit või rohkem, korralike kobaratega.

Õievarred on isetolmlevad ja biseksuaalsed, mistõttu on neid lihtne hooldada. Viljadel on mahlane viljaliha ja kindel koor, kaaluga 10–12 grammi. Neil on meeldiv maitse ja magus aroom.

Viinamarjad kaaluvad kuni 1,5 kg, on keskmise tihedusega. Marjade värvus varieerub tumelillast ploomi- ja pruunini. Maitse säilib isegi siis, kui marjad jäävad viinapuule pikaks ajaks – see on pluss; teisi parameetreid alles uuritakse. Viinamarjad on külmakindlad, taludes kuni -24ºC temperatuuri, kuid vajavad varjualust. Saagikoristus algab augustis (lõunas) ja septembri alguses parasvöötmes.

Gesha

Gesha hübriidi esimeste marjade ootamine võtab umbes 110 päeva. See vähetuntud viinamarjasort loodi T. Hadjibey ja Sprinteri ning Talismani ristamisel.

See on varakult valmiv sort, millel on kõrged võrsed, mis valmivad ühtlaselt. Pistikud juurduvad hästi.

Moodustab bisexuaalseid õievarsi. Kobar kaalub 600–700 grammi, marjad suured, tumepunased.

See on vastupidav miinuskraadidele, taludes külma kuni -24ºC. Selle tõestatud omaduste hulka kuulub kõrge vastupidavus seenhaigustele.

Joni

Esinduslik välimus ja suurepärane maitse on Johnny hübriidi eelised, mis on Cardinali ja Talismani ristand.

Kõrgetele võrsetele moodustuvad laiad, kergelt lahtised tumeroosade marjade kobarad. Marjad kaaluvad 12–15 grammi ja kobarad 1000–1200 grammi. Õievarred on kahesoolised, tolmlemine on lihtne ja viinapuu valmib ühtlaselt. Kobarates hernesetaolisi vilju ei täheldata.

Marjadel on magus maitse ja õrn muskaatpähkli aroom. Viljaliha on mahlane ja pritsib mahla. See sort on külmakindel, seeninfektsioonidele vastupidav ja annab vilju külgvõrsetel. Taime üldise koormuse suurenemise tõttu antakse lisaväetist.

Saak püsib viinapuul hästi, kaotamata suhkrusisaldust.

Puudused: kui seda korralikult ei hooldata, võib seda kahjustada hallitus; vihmasel suvel tekivad kobaratesse hernekujulised laigud.

Zarja Nesvetaja

Hübriidsort „Zarja Nesvetaja” paistab silma oma kõrgete kaubanduslike omaduste poolest. Soojust armastav sort on oma parimaid tulemusi näidanud Doni piirkonnas ja Kaukaasias.

Vanempaar on sordid Talisman ja Cardinal. Saak saabub varakult, 100–105 päeva pärast. Võrsed on tugevad, tugeva raamiga ja jõulise kasvuga. Viinapuud annavad suurt saaki, kuni kolm kobarat.

Kobarad on suured, ovaalsete, mõnikord kerakujuliste viinamarjadega. Nende keskmine kaal on 700–800 grammi ja õige hoolduse korral võivad nad kasvada 1,8–2 kg-ni. Koore värvus muutub, algul roosakas, seejärel valmides lillaks muutub. Marjad kaaluvad umbes 13–15 grammi. Maitse on suurepärane, iseloomuliku maasika noodiga.

Sorti „G.f.” hinnatakse hea marjasaagi (22–25 kg põõsa kohta) ja külmakindluse poolest. See on hernekattele vastupidav ja sobib transpordiks. Sordi teisi omadusi, sealhulgas haiguskindlust ja kohanemist erinevate kliimatingimustega, uuritakse. Istutusmaterjal juurdub hästi ja vajab talvevarju.

Hübriidi puudused:

• ei talu kuumust hästi;
• kalduvus viinapuu ülekoormusele (nõuab võra moodustumist);
• vastuvõtlik lindude rünnakutele.

Kasvatatud viinamarjakasvatajate erafarmides.

Vahukomm

Huvitav hübriid ebatavaliselt värviliste marjadega. Oma vanematelt, Pridorozhny'lt ja Talismanilt, pärib hübriid kaitse seeninfektsioonide eest ja harmoonilise maitse.

Võrsed kasvavad kiiresti, moodustades tugevaid põõsaid. Pistikud valmivad hästi. Õied on kahesoolised ega vaja täiendavat tolmlemist. Kobarad on suured, kaaluvad 600–700 grammi, ja tihedad. Aednikud märgivad marjade ilusat välimust – ovaalsed, lillakaspunased. Marjad kaaluvad umbes 12–15 grammi. Koor on õrn, vaevumärgatava õitega; värskelt süües on see täiesti märkamatu. Viljaliha on krõbe, kindel ja meeldiva maitsega.

Viinamarjad valmivad varakult (100–110 päeva) ja koguvad suhkruid pikka aega ilma viinapuult maha kukkumata. Koristamine ei ole kiirustatud ja kobarad püsivad koos kuni külmade saabumiseni. Nad säilitavad oma kuju ning ei teki kuivamist ega herneste moodustumist.

Hübriid juurdub hästi ja viinapuu talub igasugust koormust. Vaatluste põhjal ei ole reguleerimist vaja.

Ayuta

Taime nimi on tuletatud Rostovi oblastis asuva väikese Ayuta jõe järgi. Emasordid on 'Cardinal Stable' ja 'Rozanna'.

Marjad on krõbedad, maitsvad ja rikkaliku järelmaitsega. Koor on õhuke, kaetud puriinkattega, tugev ja söömisel märkamatu. Ilusad koonilised viljad kaaluvad kuni 12 grammi. Kobarad on suured, kaaluvad 700–1000 grammi ja on keskmise tihedusega.

Põõsad kasvavad kiiresti, võrsed valmivad juuli lõpuks või augusti alguseks (95–105 päeva). Õievarred on kahesoolised ja sametised.

Kärje tugevuse tõttu on koristamine keeruline; kobarad lõigatakse pügamiskääridega. Külmakindlus on kuni -24ºC; parasvöötmes on talveks katmine hädavajalik. Parimad tulemused saavutatakse lõunapoolsetes piirkondades.

Sordi testimisel ei tuvastatud ühtegi haigust ega kahjurit. Viinapuude küpsedes suureneb nende viljakandvus.

Osoon

E. Pavlovsky kollektsioon sisaldab samast vanemapaarist pärit hübriide, millel on erinevad omadused. Ozoni viinamari, nagu ka Ali Baba hübriid, jagab samu vanemaid, kuid ei sarnane oma "sugulasega".

Kobarad on suured ja atraktiivsed, ulatudes 1,4 kg-ni. Marjad on koonilise kujuga, kaaluvad 10–12 grammi. Koor ja viljaliha on valged ja poolläbipaistvad. Maitse on tähelepandamatu, lihtne, kuid meeldiv.

Viinapuu on tugev ja kiiresti kasvav. Moodustab ühtlaselt kobaraid; taim vajab mõõdukat koormust. Herneste moodustumine ei ole tüüpiline. Hübriidile on iseloomulik suur suhkru akumuleerumine ja see on resistentne enamiku nakkuste suhtes.

Romeo

See sort eristub teistest sortidest oma valmimisaja poolest. Romeo viinamarjad koristatakse mitte varem kui septembri alguses (keskmise ja hilise hooaja viinamari).

Põõsad hakkavad kiiresti vilja kandma ja pistikud juurduvad hästi. Kobarad on suured, kuni 0,9–1 kg. Viljad on nibukujulised, sirelilillad ja kaaluvad 16–18 grammi. Maitse on tagasihoidlik, harmooniline ja meeldiv.

Õievarred on kahesoolised ja valmivad ühtlaselt. Kobarad on hernesteta. Romeo eelised:

• külmakindlus;
• vähe vastuvõtlik seeninfektsioonidele;
• kõrge saagikus.

Aednike poolt märgitud oluliseks puuduseks on selle sobimatus transpordiks. Seda tuleks müügiks mõeldud saagi kasvatamisel arvesse võtta.

Koolibri

Varase kuni keskhooajalise kasvuga sort jõuliste võrsete ja biseksuaalsete õievartega. Tolmeldajaid pole vaja. Pistikud valmivad ja juurduvad kiiresti.

Viinapuud annavad suuri ümarate marjade kobaraid, mis kaaluvad kuni 15 grammi. Maitse on tavaline ja meeldiv, ilma muskaatpähkli aroomita. Marjad ei purune koristamise ajal ega kuku viinapuudelt maha. Käimas on katsed, et hinnata vastupidavust nakkustele ja külmakraadidele.

Kaunis

Keskmise suurusega 'Krasota' põõsad on kaetud tihedate roosakaslillade marjade kobaratega. Istutuste välimus koristusajal on kütkestav: kuni 1 kg kaaluvad piklikud kobarad näevad väga elegantsed välja.

Vanemvormide hulgas on Amuuri viinapuud.

Varajane sort, valmib 110–115 päevaga. Marjad on korralikult kobaras, munakujulised ja värskendava maitsega. Tunda on muskaatpähkli ja vanilje noote.

Eelised:

• stabiilne saagikus;
• seemnete puudumine marjades;
• vastupidavus eredale päikesevalgusele;
• vastupidavus halli hallituse ja oidiumi kahjustustele.

Sordi hinnatakse suurepärase maitse ja varajase saagikuse poolest.

Lelik

Lauaviinamarjasortide Baklanovsky Early ja Hybrid 41 ristamisel saadi viinamari algse nimega Lelik. See varajane sort annab marju, mida koristatakse augusti alguses (Lõuna-Venemaal). Kobarad on keskmise suurusega, kaaluvad kuni 0,5 kg, ja mõõdukalt kobedad. Eelised:

• meeldiv maitse;
• võrsete hea juurdumine;
• hea külmakindlus.

Marjad ei kuku maha ja püsivad põõsal kaua. Kobara sees valmivad nad aga ebaühtlaselt ja omandavad sordile iseloomuliku värvuse. Eesmärk: mahlade ja moosi valmistamiseks. Ei kasutata veinivalmistamisel.

Marlborough

Äärmiselt varajane ja jõuline hübriid. Tuntud oma kiire võrsete valmimise poolest. Õievarred on biseksuaalsed.

Ilusad kobarad annavad merevaigukollase värvusega marju, igaüks kaalub 12 grammi. Keskmine kogukaal on 600 grammi. Neid hinnatakse kerge ja õrna muskaatpähkli maitse poolest. Kobarad on kergelt lahtised ja marjad valmivad ühtlaselt.

Mõnel aastaajal on see nakkustele vastuvõtlik, kuid tänu varajasele valmimisele ei ründa linnud ja herilased seda viinamarja praktiliselt.

Meister

„Master” viinamarjasordid hakkavad vilja kandma juba augusti esimesel poolel. Viljad on kogu viinapuul ühtlased, jõuliste kobaratega, mis ei ole altid herneste moodustumisele. Tumepunased marjad on ovaalse kujuga ja meeldiva magusa maitsega. Nende kaal on 10–12 grammi. Selle hübriidi eelised:

• varajane valmimine;
• harmooniline maitse;
• universaalne eesmärk;
• puuviljade ühtlane valmimine ja värvumine kobarates.

Marjad ei kuku maha ja püsivad põõsastel pikka aega.

See sort on tuntud oma kõrge külmakindluse poolest, taludes kuni -24 °C temperatuuri kahjustusteta. Suure saagikuse säilitamiseks tuleks taim talvel siiski katta. Alustavatele viinamarjakasvatajatele on Master soovitatav tänu oma madalale hooldusvajadusele.

Maestro

See kuulub varakult valmivate ja kõrgete põõsastega lauahübriidsortide hulka. Õied on biseksuaalsed ja tolmeldavad ilma eriliste raskusteta.

Kobarad on hernesteta, suured ja mõõdukalt kobedad. Keskmiselt kaaluvad nad 600 grammi, kuid õige hoolduse korral võivad nad kaaluda kuni 800–900 grammi. Kobara ülemine ots on silindrikujuline, altpoolt koonuseks ahenev. Marjad on valged, ovaalse kujuga ja mahlase viljalihaga. Kaaluvad umbes 10–12 grammi.

Haiguskindlus on keskmine, talub külma kuni miinus 23 kraadi.

Monarh

Kuulub keskmise suurusega viinamarjade gruppi, kobar kaalub kuni 1 kg. Viinamarjad on koonilise kujuga. Marjad on suured, kaaluvad 15–30 grammi ja meenutavad välimuselt kreemikat.

Valmimisperiood: 125–140 päeva. Omadused: viljaliha kõrge suhkrusisaldus, stabiilne saagikus (7–8 kg küpseid marju põõsa kohta).

Moodne

Augusti lõpuks valmivad lõunas moodsa viinamarja kobarad. Neil on biseksuaalsed õievarred ja suured, tihedad kobarad.

Viinamarjad on ümarad, kerakujulised ja karmiinpunase värvusega. Nad ei ole altid herneste moodustumisele ega lõhenemisele. Viljaliha sisaldab 3–6 seemet. Maitse on magushapu, meeldiv. Suhkrusisaldus on 20–21%, kuid magusus sõltub hooldusest ja õigest kastmisest.

Peamisi omadusi testitakse sordikatsetes erinevates kliimavöötmetes.

Novoshakhtinsky Muscat

Kasvatajate ja amatööride poolt kasvatatud sort on hinnatud viinapuude kiire valmimise ja ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes vastupidavuse poolest.

Pistikud juurduvad kiiresti ja eelistavad rasket mulda. Taim on vastupidav peamistele haigustele ja marjad jäävad haigusvabaks isegi lehtede kahjustuse korral. Kobarad kaaluvad kuni 0,5 kg ja valmivad augusti keskel. Marjad on punased lillaka varjundiga, sisaldavad 2-3 seemet. Viljaliha on mahlane ja krõbe söömisel. Viljastumise haripunkt ja täielik maitsebukett avaneb viinapuu teisel aastal.

Marju kasutatakse magustoiduveinide valmistamiseks, mille suhkrusisaldus ulatub 18%-ni. Hübriidi hinnatakse madalate temperatuuride taluvuse (kuni -24°C), suure saagikuse ja suurepärase marjamaitse poolest. Parasvöötmes ei ole talvevarju vaja.

Kirurgi mälestuseks

Hübriidi vanemad on sordid 'Talisman' ja 'Nistru'. Valmimine on varajane, 110–115 päeva pärast. Viinapuu küpsus ulatub 80%-ni. Õievarred on hermafrodiitsed. Ilusad kobarad kaaluvad kuni 700–800 grammi, mõnikord kuni 1 kg.

Viljad on ovaalsed, valge-roosad, mõnikord puhasroosad. Nende kaal on umbes 20 grammi ning viljaliha on mahlane ja väga maitsev.

Õpetaja mälestuseks

Jõuline viinapuu annab suuri, sügavalt hargnenud lehti ja lihavaid marjakobaraid. „Õpetaja mälu” hübriidi on istutustes kergesti äratuntav oma mahukate kobarate järgi.

Kaal: 1-1,5 kg; suured, ovaalse kujuga, punased või tumepunased marjad. Tugev konsistents; õrn, kergelt magus maitse, muskaatpähkli vihjega. Suhkrusisaldus: 20-21%.

Patrick

Seda väheuuritud hübriidi kasvatavad peamiselt amatöörid testimise eesmärgil. Jõulised põõsad annavad tugevaid kobaraid, mis kaaluvad kuni 1 kg. Marjad on ovaalsed, valged ja kaaluvad 10–15 grammi.

Maitse on tüüpiline ja kergelt magus. Võsud valmivad pookealustel hästi ja saak valmib varakult, augusti alguses (Lõuna-Venemaal).

Võluv

Sort „G.f. Prelest” aretati hiljuti ning aednikud üle kogu Venemaa uurivad selle omadusi ja potentsiaali. See valmib varakult (105–110 päeva) ja on külmakindel. Seda soovitatakse kasvatada parasvöötmes.

Eristavad omadused:

• hea kasvujõud;
• rikkalik viljasaak;
• marjade suurepärane maitse.

Viinamarjad kaaluvad 800–900 grammi, neil on iseloomulik kollakasroheline värvus. Neil on meeldiv, mahlane maitse ja selgelt väljendunud muskaatviinamarja aroom. Paks koor on söömisel vaevumärgatav.

Pistikud juurduvad hästi; kobarate moodustamisel tuleb kogust reguleerida.

Produtsent

Augusti keskpaigaks rõõmustab hübriidviinamarjasort ‘Producer’ teid oma esimeste marjadega. Enamik viinapuude võrseid kannab vilja, samas kui õievarred on valdavalt emased. See vajab tolmeldajate lisamist.

Kobarad on piklikud, kergelt lahtised, tihedate valge-roheliste marjadega. Viljad kaaluvad 9-10 grammi ja on meeldiva maitsega. Marju kasutatakse peamiselt värskelt tarbimiseks ja pühadelaua kaunistamiseks.

Eelised: stabiilne saagikus, vastupidavus infektsioonidele.

Rose Nesvetaja

See originaalse nimega hübriid valmib varakult (95 päeva). Seda iseloomustab hea võrsete küpsus ja see on vastupidav haigustele (eriti hallitusele).

Kobarad on ilusad, ovaalsete roosade marjadega. Keskmine kaal on 0,5 kg, marjad ulatuvad 8-9 grammini. Närimisel on tunda muskaatpähkli aroomi. Külmakindel, edeneb kergete külmaperioodidega. Soovitatav kasvatada riigi lõunaosas.

Senaator

Suurepärane hübriid jõuliste põõsaste ja pikkade, tugevate ja hargnenud taimedega. Suured, sügavalt saagjad lehed.

Tolmeldamiseks pole vaja teisi sorte istutada.

Kobar annab suuri, burgundiapunaseid marju, igaüks kaalub kuni 18 grammi. Koor on paks, kuid söömisel vaevumärgatav. Sees on paar seemet. Viljaliha on suussulav, õrn ja mahlane.

Esimene marjakorjamine on augusti lõpus (lõunas), aga Senatorit korjatakse tavaliselt septembris.

Plussid:

• suurepärane maitse;
• sobivus transpordiks;
• vastupidavus miinuskraadidele (-24ºC);
• stabiilne saak.

Viinapuu ei ole vastuvõtlik nakkustele ega herilaste rünnakutele ning keskmises tsoonis talvitub see vähese varjualusega edukalt.

Senya

Senya viinamarja esimesed marjad valmivad 100–110 päeva pärast, kuid saavutavad oma täieliku magususe hiljem. Seda sorti hinnatakse suurepärase maitse ja lillelise järelmaitse poolest.

Eelised hõlmavad järgmist:

• kõrged ärikinnisvarad;
• sobivus transpordiks;
• võrsete kõrge juurdumine.

Vili püsib põõsal kaua, kuid on altid rosinatele. Külvvõrsed annavad head saaki. Külmakindlus kuni -24ºC on tüüpiline enamiku Pavlovsky aretatud sortide puhul.

Super Extra

Nimes olev sõna "super" räägib enda eest. See hübriid on varajane, viljakandev kiiresti ja saak algab augusti alguses.

Jõulised kobarad kasvavad kuni 500 grammini, marjad on ebaühtlase suurusega ja mahlased. Viinamarjadel on tihe koor, mis hoiab ära herilaste rünnakud ja hõlbustab ka suurepärast saagi transporti.

Super-Extra on ennast tõestanud karmis kliimas (Uuralites ja Siberis). See on vastupidav kuni -25ºC temperatuuridele ja peamistele taimehaigustele.

Vaarao

See hübriid on viinamarjakasvatajateni jõudnud alles hiljuti ja selle põhiparameetrite testimine on käimas. Selle kasvuperiood on 130 päeva. Õietüüp on kahesuguline, põõsad on kõrged ja taluvad temperatuuri kuni -23 °C. Külmade talvedega piirkondades vajavad viinapuid katmist.

Selle sordi iseloomulikeks tunnusteks on suured marjad ja kaunid kobarad. Kobarad on tihedad ja elegantsed, ümarate lillade marjadega, mis kaaluvad umbes 12–15 grammi. Maitse on lihtne, ilma järelmaitseta.

Väike küla

Valgete viinamarjade seas paistab silma sort „Khutorok”. Kobarad on keskmise suurusega, suurte ovaalsete marjadega, mis kaaluvad kuni 15–16 grammi. Maitse on suurepärane, selgelt eristuva muskaatviinamarja aroomiga.

Saagikoristus võtab aega 125 päeva ja seda kasvatatakse tavaliselt lõunapoolsetes piirkondades. See talub temperatuuri kuni -22 °C.

Charlie

Seda hübriidi hinnatakse selle 100% viinapuuvilja valmimise ja suurele koormusele vastupidavuse (kuni 6-7 kobara) poolest. Marjad valmivad 115 päevaga, kuid suhkru kogunemine võtab kauem aega. Viljade värvus ei näita täielikku küpsust.

Kobarad on koonilised, kaaluvad kuni 900 grammi. Marjad on sinised, värvuseta viljaliha ja mahlaga. Nad kasvavad kuni 9 grammi kaaluvaks ja munakujulised. Need viinamarjad on lauaviinamarjad, aga sobivad ka koduveini valmistamiseks.

Mõistatus

Malvina ja Arkadia on Enigma hübriidi vanempaar. See on tuntud oma ebatavalise, kergelt pikliku kuju ja kollakasroosade marjade poolest.

Rasked marjad (15–16 grammi) on magusad ja mahlased, kärbitud koorega. Küpsena on neil tugev muskaatpähkli aroom.

Saak koristatakse sügisel, septembris, umbes 130–135 päeva pärast. Kobarate kiirema valmimise tagamiseks on oluline piirata viinapuul olevate kobarate arvu. See hübriid aretati hiljuti ja seda praegu uuritakse.

Efekt

See hübriid pole küll nii tuntud kui tema õed-vennad, kuid on juba tõestanud oma külmakindlust ja kerget hooldamist. Eelised:

• külmakindlus;
• madal vastuvõtlikkus seeninfektsioonidele;
• suurepärane maitse.

Varajane saak (110 päeva), kõrge tolmeldamise määr ja võime taluda suuri koormusi on omadused, mida on märganud igaüks, kes on Effecti kasvatanud. Marjad on suured, 9–10 grammi kobara kohta, ja tindipunased. Nad annavad vähe herneid ning on osutunud vastupidavaks mädanemisele ja pragunemisele ebastabiilse ilmaga.

50. aastapäev

See kuulub ka Pavlovski valiku uute sortide hulka, mis on välja töötatud Kesha, Cardinal ja Gift to Zaporozhye sortide valikutöö käigus.

Peamisi omadusi uuritakse, kuid juba on täheldatud suuri, kuni 1 kg kaaluvaid kobaraid ja purustatud marjade puudumist.

Viljad on ilusad, kaaluvad 13–15 grammi ja on rikkaliku tumepunase tooniga. Maitseprofiil on harmooniline, kerge magususega. Lõunas valmivad nad 20. augustiks ja Uuralites septembri lõpuks. Nad on väga külmakindlad.

Jaaguar

Hübriidi nimi pole juhuslik, kuna see valmib erakordselt kiiresti – 104 päevaga. Kõrged põõsad annavad tugevaid kobaraid, mis kaaluvad umbes 1300–1500 grammi. Maitse on magushapu, meeldiv.

Marjad kaaluvad 14–16 grammi. Kobarad ei ole väga tihedad ega kipu purunema. Hübriidil on mõõdukas resistentsus nakkuste suhtes; marjad lõhenevad sageli.

Julia

See kuulub uute hübriidvormide seeriasse, mille vanemad on sordid Demetra ja Nistru.

Varajane, kergesti kasvatatav viinamari hermafrodiitsete õievartega. Tolmeldajaid pole vaja. Lõunas algab saagikoristus augusti keskel.

Koonilised kobarad on lõdvalt asetsevad. Marjad on ovaalsed, maitsvad ja kaaluvad 7–10 grammi. Pistikud on hästi juurdunud ja põhiparameetreid uuritakse.

Carmen

Viinamarjakasvatajate seas tuntud sort, mida hinnatakse külmakindluse (kuni -30 kraadi Celsiuse järgi) ja suure saagikuse poolest. Nõuetekohase hoolduse korral võib põõsas anda 5-6 kg vilja.

Põõsad on jõulised, kannavad vilja kogu võrse pikkuses. Marjad on suured, kaaluvad kuni 13-14 grammi. Kobarad on keskmise tihedusega, kaaluvad 500-700 grammi.

Rochefort

Hübriidsort Rochefort, mille aretaja tutvustas 2002. aastal, on kuulus oma lihakate ja mahlaste marjade poolest. Viinapuud on tugevad ja kõrged, ulatudes 130–150 cm pikkuseks.

Kasvuperioodi poolest on see varajane viinamarjasort (110–115 päeva), mille viljumine toimub kogu võrse pikkuses. Kobarad on rasked, kuni 1 kg, ja marjad kaaluvad 12–14 grammi.

Viljad on punakad, küpsena peaaegu mustad. Ovaalsetel marjadel on kindel, kuid mitte kõva koor. Happesus on 4–5% ja suhkrusisaldus umbes 16–18%. Sobib veini valmistamiseks ja on suurepärane ka värskena.

Nad korjavad marju aeglaselt; marjad kleepuvad tihedalt viinapuude külge ega kuku maha. Aja jooksul maitse süveneb ja magusus suureneb. Ühelt põõsalt saab 4–6 kg saaki.

Vead:

• altid marjade kahanemisele;
• füllokseera poolt mõjutatud (ennetamine on vajalik);
• marjade ebaühtlane värvumine.

Nõuetekohase ravi korral saab patoloogiaid edukalt vältida.

Hiphop

Hübriidsort, mis on aretatud suhteliselt hiljuti, enamikku selle omadustest alles katsetatakse. Selle kasvuperiood on 110 päeva ja lõunas valmib Hip-Hop augusti alguseks.

Viinapuu on tugev, võrsed valmivad hästi.

Õievarred on valdavalt emasõied ja tolmlemine toimub edukalt isegi ebasoodsates tingimustes. Kobarad on keskmise suurusega, kaaluvad 500–600 grammi, ühtlase kujuga. Värvus on kollakas või heleroheline, kaaluvad 13–15 grammi. Marjad on söömisel krõmpsuvad, eritavad mahla. Maitse on lihtne, õrna muskaatpähkli noodiga. Kuigi need ei paku veinivalmistajatele erilist huvi, on need värskelt suurepärased. Need sobivad transportimiseks, säilitades oma täieliku maitse ja esitluse.

Andeka entusiasti E. G. Pavlovsky aretatud viinamarjasortide nimekirjas on kümneid nimetusi. Hübriidvormidel on teatud sarnasusi tänu identsete algmaterjalide kasutamisele. Mitmed hübriidid on sordikatsetustes, kus nende omadusi kontrollitakse, et täpselt määrata kindlaks suure saagikuse saavutamiseks vajalikud tingimused.

Arvustused

Ahmed, Kabardi-Balkaaria

Olen Jaguari viinamarju kasvatanud nüüd viis aastat. Olen nendega rahul, hoolimata paljudest negatiivsetest arvustustest foorumites. Olen jõudnud järeldusele, et need vajavad hoolikat hooldust ja soojust. Esimesed viljad hakkasid nad saama kolmandal aastal. 20. augustiks olid nad küpsed. Mind hämmastas marjade ilus ja erksavärv. Need on maitsvad, meenutavad Aasia sorte.

Jelena, Rostovi oblast

Kiidan Effekt sorti. See on lihtsalt suurepärane! Muidugi, marjad on meie piirkonna kohta pisut väikesed, aga saagikus on võrratu. Maitse on suurepärane ja kobarad on imeilusad. Värvus on tume, muskaatpähkli maitse on peen! See ei mädane, ei lõhke ja herilased ei puutu seda. Võib-olla pookin selle uuesti, et saada veidi suuremaid marju.

Vlad, Kasahstan

Zarya Nesvetaya maitse ja saagikus võlusid mind. Kobarad on umbes kilogrammi suured, muskaatpähklilaadse maitsega. Need sulavad suus, tõeline delikatess. Veetsin kobara uurimisega kaua aega, aga maitse jäi samaks; see muutus isegi intensiivsemaks. Marjade värvus on väike. Marjad muutusid algselt burgundiapunaseks, seejärel tumenesid sügavlillaks. Töötlesin neid neli korda ja mingeid haigusnähte ei olnud.