Kuidas viinamarju talveks kõige paremini katta: lihtsad meetodid

Vaatamata vastupidavusele ja vähesele hooldusele vajavad viinapuud külmal aastaajal kaitset; vastasel juhul võivad nad tugevate külmade tõttu hukkuda või jääda ellu, kuid anda väga kehva saagi. Viinamarjade talveks katmiseks on mitu usaldusväärset meetodit, mille valik sõltub otseselt kasvupiirkonna kliimast.

Varjamise põhimõisted

On olemas arvamus, et ilma milleta saab kergesti hakkama viinamarjade katmine talveks V keskmine tsoon mõõduka kliima tõttu, kuigi see on tõsine eksiarvamus. Viinamarjad peaksid olema kaetud mitte ainult kõige kaugemates piirkondades, vaid ka Moskva piirkonnas, Volga piirkonnas, Uuralid ja teistes külmade, pikkade talvede ja üsna kuumade suvedega piirkondades on teine ​​asi see, et varjupaiga ajastus sõltub otseselt piirkonnast.

Protseduuri ajastus

Üheaastased seemikud on külma negatiivse mõju suhtes kõige vastuvõtlikumad ja vajavad katmist juba sügise keskpaigast hilisõhtuni. Noored viinapuud on nii haavatavad, et külmal aastaajal, eriti lumise ja pakaselise talve korral, tuleks neile pakkuda täiendavat kaitset. Vastasel juhul on suur oht, et uued võrsed surevad ja viljakandmine lõpeb täielikult.

Kui kaalutakse, kuidas viinamarju talveks õigesti katta, tuleb kõigepealt arvestada nende asukohaga. Küsimusele, millal Volga piirkonnas viinamarju talveks katta, soovitavad eksperdid protsessi alustada sügise keskel, rõhutades selle protseduuri olulisust algajatele aednikele. Neid soovitusi peaksid järgima ka selliste piirkondade elanikud nagu Kaug-Ida ja Siber, kus siseruumides viinamarjade kasvatamine on kõige keerulisem ja väljakutseid pakkuv.

Moskva oblastis ja naaberriigis Valgevenes tuleks viinapuid sügisel katta. Ukrainas ja Venemaa lõunapoolsetes piirkondades (Kuban, Krasnodari krai jne) pakuvad kogenud spetsialistid aga hoopis teistsuguseid soovitusi viinamarjade talveks katmise aja kohta. Nendes piirkondades saab katmist täielikult vältida ja eelistada muldamist, olenemata viinamarjasordist.

Kui viinamarjaistandus asub põhja pool (näiteks Voronežis, Saratovis või Samaras), on oluline arvestada mitte ainult kohaliku kliimaga, vaid ka kasvatatavate sortide põhiomadustega. See puudutab eelkõige sellist olulist näitajat nagu külmakindlus, mida saab tinglikult jagada neljaks tüübiks:

1. Kõrge. Seda iseloomustab taluvus kriitiliselt madalatele temperatuuridele, mis jäävad vahemikku 25–28 kraadi Celsiuse järgi.
2. Suurenenud. Täheldatakse madalamat taluvust temperatuuridel -23 kuni -27 °C, mis võimaldab sulamiseni ellu jääda mitte rohkem kui 80% kõigist elujõulistest pungadest.
3. Keskmine. See sort talub veelgi halvemini madalaid temperatuure, mis jäävad vahemikku -18 kuni -21 °C. Tavaliselt säilitavad nende sortide viinapuud kevadeks kuni 40–60% elujõulistest pungadest.
4. Madal, maksimaalse lubatud talvitumistemperatuuriga 13–17 kraadi alla nulli. Neid sorte soovitatakse kasvatada kõige soodsamas kliimas, kus on pehmed talved ja varajane kevad.

Mis puutub katmise ajastusse, siis see sõltub lisaks piirkonna kliimale ja valitud viinamarjasordi omadustele ka õhutemperatuurist. Pole mõtet oodata sügise lõpuni, kui selle keskel algasid külmad. Varjupaiga jaoks on mitu ütlemata reeglit, mis põhinevad temperatuuril ja ilmastikutingimustel:

1. Ärge katke viinapuud enne esimest püsivat külma, sest väike langus alla -5°C ainult karastab taime ning muudab selle varre ja juurestiku vastupidavamaks ja stressikindlamaks tugevate külmade saabudes (eriti oluline karmide talvede ja tugevate sademetega piirkondades).
2. Kaitse on vaja eelnevalt ette valmistada, et seda saaks vajadusel kasutada juba oktoobri lõpus.
3. Terved viinapuud ilma nähtavate kahjustuste või koorepragudeta taluvad külma palju paremini kui haiged või vigastatud taimed, seega saab neid katta veidi hiljem kui teisi.
4. Viinamarjaistanduste kriitiliseks temperatuuriks peetakse -12°C, seega on parem mitte oodata, kuni termomeeter langeb sellele tasemele, et viinapuid viimasel hetkel mähkida.
5. Vanadel viinapuudel on suurem külmakindlus kui noortel, seega vajab viimane talveks usaldusväärset peavarju.
6. Mida suurem on saak, seda nõrgemaks taim muutub, mis mõjutab koheselt tema külmakindlust. Seetõttu kaetakse rikkalikult vilja kandvad viinapuud varem ja tihedamalt.

Ettevalmistusprotsess

Palju sõltub sellest, kui hästi viinamarjad talveks ette valmistatakse, sest kui seda küsimust tõsiselt ei võeta, võivad hukkuda mitte ainult üksikud võrsed, vaid kogu viinapuu. Reeglina viinapuude ettevalmistamine Ja kattematerjal viiakse läbi mitmes etapis, mis hõlmavad järgmist:

1. Viinapuu eemaldamine metallvõrgust või muust kevadel ja suvel kasutatavast toest.
2. Põõsaste lõikamine.
3. Vanade lehtede eemaldamine ja kõigi jäätmete äravedu.
4. Kogu põõsa töötlemine teatud kontsentratsioonis vasksulfaadiga või mis tahes muu desinfitseerimisvahendiga.
5. Rohkelt kastmist, mis jääb sel aastal viimaseks.

Ideaalne aeg viinamarjaistanduste kuuks ajaks katmata jätmiseks on pärast lehtede loomulikku langemist ja esimeste külmade saabumist. Ebasoodsate temperatuuride korral tuleks lehestikku käsitsi kärpida ja katmisprotsess võimalikult kiiresti lõpule viia. Kile või muu katmiseks kasutatud materjal tuleks põhjalikult puhastada ja töödelda seenevastaste ainetega.

Kui katmiseks kasutatakse kuivatatud lehestikku, võib lisada kuivatatud ürdikimpe. Nendel ürtidel on võimsad looduslikud insektitsiidsed omadused, mis takistavad seeninfektsioonide teket. Lubatud on kasutada spetsiaalseid mürgiseid parasiidivastaseid söötasid, tingimusel et neis sisalduvad ained ei kahjusta taime.

Talvise kaitse tüübid

Viinamarjade katmiseks on mitu meetodit, mille valik sõltub enamasti asukohast. Üks asi on Volga piirkonnas viinamarju talveks katta, aga hoopis teine ​​asi on tagada, et põõsad talvituksid külmas Siberi pinnases võimalikult soojalt.

Soojemates piirkondades on kõige levinumad muldamine ja poolkatmine, samas kui külmemas kliimas, kus talved on karmid ja pikad, on tavaline taimed täielikult katta, kasutades erinevaid saadaolevaid vahendeid. Kuid enne alustamist on oluline tutvuda üksikasjalikumalt iga järgmise viinapuude talveks katmise meetodi eripäradega:

1. Mängimist ehk tüve kuhjamist harrastatakse kõige soojemas kliimas ilma viinapuude eelneva kärpimiseta. Sellisel juhul kogutakse kõik viinapuu oksad ühte kimpu, painutatakse võimalikult maapinna lähedale ja asetatakse alla vineer- või kiltkivileht. Seejärel kuhjatakse kuhja, kattes mitte ainult saadud tüve alumise osa, vaid ka viinapuu enda võra. Künga kõrgus peaks olema 10–25 cm ja soovitatav on võtta muld olemasolevast reavahest.
2. Poolkatmine sobib ideaalselt soojade ja lühikeste talvedega piirkondadele, kuna see hõlmab ainult taime alumise osa matmist ja ülemise osa katmist plasti või muu külmakindla materjaliga. Sellisel juhul ei ole vaja viinamarju standardvormis istutada. Pealmise, suletud kihi paksus ei tohiks ületada viit sentimeetrit, mis aitab vältida kasvuhooneefekti.
3. Täielik katmine on kõige külmemas kliimas praktiseeritav. Sellisel juhul ei ole viinapuu lihtsalt tüve alla matmine võimalik, kuna on suur oht, et tugev pakane kahjustab selle ülemist osa. Ainult täielik pügamine, viinapuude kimpu kogumine ja võimalikult maapinna poole painutamine saab taime päästa. Pärast neid samme kaetakse viinapuud mitmesuguste materjalide ja tööriistade abil.

Kattematerjalide valik sõltub ka viinamarjaistanduse kasvupiirkonna kliimatingimustest. Praegu kasutatakse praktikas järgmisi materjale: 3 viinamarjade pakkimise meetod, millest igaühel on oma eelised ja puudused:

Teile võivad huvi pakkuda:

Viinamarjahaigused: kirjeldus, fotod, ravimeetodid
Kas teie viinamarjad on kasvu lõpetanud, lehed langevad maha ja marjad näevad närtsinud välja? Kas see tähendab, et taime on rünnanud üks...Loe edasi…

1. Sademeterohketes piirkondades kasutatakse kattematerjalina lund, kuna selle tihe koorik võimaldab viinamarjadel külma ilmaga hästi toime tulla. Erandiks on nõrgad taimed ja noored puud. Need vajavad erilist hoolt ja täiendavaid kattematerjale.
2. Lumega katmise alternatiiviks on mulla kaevamine ridade vahelt, mida kasutatakse kõige sagedamini oma lihtsuse, töökindluse ning maksimaalse raha- ja ajakokkuhoiu tõttu.
3. Kuivvarjutus hõlmab lisamaterjalide, sealhulgas kiltkivi- ja vineerlehtede, mitmesuguste pappkastide ja muude saadaolevate materjalide kasutamist. Sellisel juhul asetatakse põõsas plastkatte peale, kaetakse soojuse säilitamiseks kuivade lehtedega ja seejärel materjaliga, mis moodustab omamoodi viilkatuse.

Tööde teostamine

Parasvöötme piirkondades võib kasutada kas täielikku mullakatet või poolkatmist kilega, kuna mõlemad meetodid annavad ligikaudu sama efekti. Soovitatav on järgida järgmist toimingute algoritmi:

1. Mullaga katmiseks kaeva lihtsalt taimede lähedale väike auk ja aseta viinapuu sinna, kattes selle mullaga. Mullakihi paksus võib olla 15–50 cm, olenevalt viinapuu vanusest ja juurestiku suurusest. Muld tuleks koguda nii, et viinapuu juured ei paljastuks, mis muudaks selle veelgi haavatavamaks. Kattekihi vaheldumine on vastuvõetav, kasutades lisaks mullale kuivi lehti ja õlgi, mis on eriti oluline karmimate ja pikemate talvedega piirkondades. Kattekihi paljastamise hõlbustamiseks on need alad tähistatud puidust või metallist vaiadega.
2. Soojemas kliimas võite viinapuude jaoks kasutada plastkatet. Selleks paigaldage põõsa kohale metallvardast või jämedast traadist tugikaar ja asetage selle peale paks kilekott. Taime alumine osa kaetakse paksu mullakihiga, jättes väikese lohu, et tagada õhuringlus ja vältida seente kasvu. Esimeste külmade saabudes kaetakse lohk täielikult mullaga, et külm õhk sisse ei pääseks.

Soovi korral võite katsetada materjalidega, kasutades tihedamat klaaskiudu, kasvuhoonekilet, kiltkivi (kui see on täielikult mullaga kaetud) ja muid universaalseid ehitusjäätmeid.