Negrulya viinamarjade mälu: sordi omadused ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

Juba mitu aastat on must viinamari "Memory of Negrul" uute sortide seas aretuskollektsioonides järjekindlalt juhtpositsioonil hoidnud. Isuäratav välimus, tagasihoidlikkus ja suurepärane maitse on vaid mõned selle ajaproovile vastu pidanud sordi eelised. See on leidnud poolehoidu mitte ainult amatöör-aednike, vaid ka viinamarjakasvatustööstuse "haide" seas, kes seda tööstuslikus mahus kasvatavad.

Sordi kirjeldus

Sordi päritolumaa on Moldova Vabariik. Moldova Viinamarjakasvatuse ja Veinivalmistamise Instituudi teadlaste meeskond viis viinamarjasordi läbi 1975. aastal. Uus lauamust viinamarjasort aretati kahe sordi, "Coarnă Neagră" ja "Pierrell", ristamise teel. Sordi nimi pühendati suure teadlase Alexander Negruli mälestusele. Kuigi see viinamari on silmatorkav oma populaarsuse ja leviku poolest kogu Venemaa Föderatsioonis, ei ole see veel kantud riiklikku aretussaavutuste registrisse. Oma kodumaal kiideti sort pärast riiklikke katseid heaks ja registreeriti 2015. aastal.

Valmimiskiirus ja kasvatuspiirkonnad

Keskmiselt kulub pungade puhkemisest saagikoristusküpsuseni 150 päeva. Valmimisaeg varieerub veidi olenevalt kasvupiirkonnast. Viinamarjakasvatajate sõnul saavutavad marjad oma suhkrusisalduse tipptaseme 10.–15. septembriks. Need arvud on ühesugused olenemata aia geograafilisest asukohast. Ainult riigi lõunaosas langeb valmimisaeg 135–140 päevani.

See vähenõudlik viinapuu kasvab ja kannab hästi vilja kõikides piirkondades. Selle juured, mis asuvad mulla ülemises kihis, ja võrsed taluvad kuni -25 kraadi Celsiuse järgi külma. See külmakindel sort sobib kasvatamiseks isegi põhjapoolsetes piirkondades, kui see saab lisavarju.

Viinamarjapõõsaste kirjeldus

Taim päris oma emasortidelt jõulise ja kõrge viinapuu. Nõuetekohase hoolduse korral võivad püstised võrsed ulatuda kahe meetri kõrguseks. Kolmveerand varre pikkusest valmib ühe hooaja jooksul. Viieharulised lehed on sügavrohelised, ümarad ja hargnenud soontega. Lehepind on väljastpoolt sile, alumine külg aga kergelt karvas. See tugev ja vastupidav taim talub oma kobarate suurt raskust.

Taimedel on tugev immuunsus kõige salakavalamate haiguste vastu. Viinamarjakasvatajad märgivad, et viinapuid mõjutavad harva mitmesugused mädanike, hallituse ja seenhaiguste vormid. Viinamarjalestad väldivad istutusi. Need omadused on põllumeeste jaoks väga atraktiivsed, kuna tööstuslikes istutustes on võimatu iga viinapuu eest hoolikalt hoolitseda.

Selle sordi teine ​​positiivne omadus on isetolmlemine. Viinamarjad ei vaja täiendavat istutamist ja kannavad ise ilusat vilja. Lisaks on sort ise hea tolmeldaja sarnase õitsemisajaga viinamarjadele.

Puuviljade omadused

Negrul Memorial viinamarjadel on järgmised omadused:

• sõrmekujuline terava otsaga;
• suur (8–11 grammi);
• värvus on sügavlilla, peaaegu must;
• nahk on tihe, hapukas järelmaitse ja väljendunud vahajas kattega;
• viljaliha on mahlane, krõbe, 2-3 seemnega;
• maitse on magus, peene hapukusega.

Marjad on nii atraktiivsed, et neid aetakse mõnikord võltsinguteks. Keskmisest suuremad kobarad on sageli koonilised, mõnikord silindrilised. Kobara keskmine kaal on 1–1,5 kg.

Tootlikkus

See on kõrge saagikusega sort. Taim annab oma esimese signaalkobara teisel või kolmandal aastal. Maksimaalne saagikus saabub kaheksandal või üheksandal aastal pärast istutamist. Harrastuskasvataja võib koristada 10–12 kg istutusruutmeetri kohta. Suurtel aladel kasvatades on keskmine saagikus umbes 200 kg hektari kohta.

Sordi nimetus

Marjadel on lai kasutusala. Neid sobib otse põõsast süüa magusa maiuspalana. Kodune vein, mahlad, kompotid ja moosid – kõike seda ja palju muud saab valmistada sordi "Negrul mälestus" viljadest. Istutades mitu põõsast ühte maatükki, saate saaki korjata mitte ainult enda tarbeks, vaid ka müügiks. Saagi müümine on probleemivaba. Turustatavad marjad müüakse põllumajanduslaatadel kiiresti.

Sordi eelised ja puudused

Võttes arvesse sordi omadusi ja viinamarjakasvatajate arvustusi, on Negrul Memorial viinamarja positiivsete omaduste hulka kuuluvad:

• külmakindel;
• tagasihoidlik;
• kohandub kergesti erinevate kliimatingimustega;
• põuakindel;
• kõrge saagikusega;
• isetolmlev;
• on tugev immuunsus;
• marjade kaubanduslik välimus;
• hea maitse.

Ainus negatiivne omadus, mida võib märkida, on seemnete olemasolu marjades, mis ei ole oluline puudus.

Kasvatamise ja hoolduse omadused

https://youtu.be/t6okI4n6omU

Viinamarjad on vähenõudlik viinapuu, mis kasvab ja kannab vilja oma looduskeskkonnas ilma inimese sekkumiseta. Kultuurviinamarjasordid vajavad aga parasvöötme mandrilises kliimas minimaalset hooldust. See hõlmab lihtsaid protseduure, mis on tuttavad igale aednikule.

Maandumine

Viinamarjade seemikute istutamine Parim aeg istutamiseks on sügis. Sügisel on istutusmaterjali valimine parem ja seemikud ise on palju tugevamad kui kevadel istutatud seemikud. Istutusaja määrab piirkondlik kliima. Kuid igal juhul tuleks seda teha hiljemalt kuu aega enne esimest külma. Kevadel sõltub see ajastus sellest, kui kiiresti muld soojeneb ja kui kaua on aega järgmise külma taandumiseni.

Viinamarjadele sobib kõige paremini kõrge, tuulevarjuline ja päikeseline koht. "Negruli mälestus" viinamari kasvab hästi ka poolvarjus. Kõrged viinapuud vajavad palju ruumi, seega istutage taimed vähemalt 2 meetri kaugusele teineteisest. Istutamisel on oluline tagada hea drenaaž. Katke istutusaugu põhi 20–30 cm paksuse purustatud tellise või jämeda paisutatud savi kihiga. Seemikud tuleks asetada toe suhtes väikese nurga all, millele nad toetuvad.

Väetist tuleks istutusajal kasutada ainult viletsal ja kurnatud pinnasel. Kui aga mulda on regulaarselt väetatud või piirkonnas pole pikka aega saaki olnud, on võimalik ka ilma selleta hakkama saada.

Kastmine

Taime võimas juurestik ulatub sügavale mulda, nii et see suudab end niiskusega varustada. Loomulikult ei kehti see noorte taimede kohta nende esimese 3-4 eluaasta jooksul. Nad vajavad õigeaegne kastmine, eriti kuivadel aastatel. Kasutage 1-2 ämbrit taime kohta, olenevalt vanusest ja ilmastikutingimustest. Niiskuse säilitamiseks on kõige parem multšida viinamarjaistanduse mulda õlgede või niidetud kuiva rohuga.

Pealmine kaste

Kevadel, niipea kui lumi sulab, on soovitatav otse juurtele kanda kompleksset mineraalväetist, näiteks Kemira või Rastvorin. Enne õitsemist on soovitatav kasutada ka orgaanilist väetist.

Kandke iga ruutmeetri tüvepinna kohta üks ämber komposti või hästi mädanenud sõnnikut. Viljade külvi parandamiseks saab viinamarjapuud töödelda boorhappe lahusega.

Õitsemise ja marjade valmimise ajal tuleks väetamine lõpetada. Kogenud viinamarjakasvatajad soovitavad sügisel lisada uue portsjoni toitaineid, kasutades järgmist ajakava:

• Septembris lisatakse kaevamise ajal orgaanilist ainet: vedelat kanasõnnikut, mis on lahjendatud suhtega 1:10; mädanenud lehmasõnnikut 2 ämbrit 1 ruutmeetri kohta kaevamise ajal.
• Oktoobri lõpus lahjendatakse mineraalväetiste - näiteks fosfor-kaaliumväetise - puhul kümne liitri vees 30 grammi superfosfaati ja 30 grammi kaaliumsulfaati.

Põõsaste moodustumine

Kui te töö unarusse jätate pügamineViinamarjapuul arenevad õhukesed ja haprad oksad. Sellistel põõsastel ei moodustu viljakobaraid. Ainult kahjustatud ja kuivanud okste eemaldamine pole võimalik. Negrul Memoriali viinapuud on väga elujõulised. Seetõttu toob see lähenemisviis kaasa taimede tugeva koondumise, viinapuude kehva valmimise ja nõrgenenud immuunsuse.

Moodusta põõsas Igal aastal kahes etapis: kevadel ja sügisel. Pärast lehtede langemist kärbitakse kõik võsundid, liigsed külgvõrsed ja viinapuu valmimata osad. Selle sordi puhul on sobiv võrsete lühendamine keskmise pikkuseni, mis tähendab, et igal võrsel peaks olema 6-8 punga. Töödega saab alustada pärast esimest kerget külma.

Liigse mahlavoolu vältimiseks on kevadine pügamine õrn. Eemaldage lihtsalt põõsa kõige alusest võrsed ja halvasti arenenud oksad.

Toe külge sidumine

Teiseks aastaks kasvavad Negruli mälupõõsad üle 1,5 meetri kõrguseks. Seetõttu on taime toestamine ja sidumine hädavajalik. Lisaks tagab õige sidumine:

• parem ventilatsioon;
• dekoratiivne välimus;
• rohkem päikesevalgust;
• parem tolmlemine;
• lihtne hooldus.

Varakevadel kinnitatakse võrsed enne õitsemist kuivtoega. Suvel, kui viinapuu kasvab, tehakse toestamist veel vähemalt neli korda. Võre võib olla valmistatud puidust või metallist. Konstruktsioon peaks olema vähemalt 3 meetrit kõrge. Kinnitamiseks kasutatakse pehmet nööri.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Negrulja mälusordil on ainulaadne vastupidavus haigused ja saagile omased kahjurid. Hooldusvead võivad aga nõrgestada isegi sellist tugevat immuunsust. Parasiitide rünnakute ja patogeensete nakkuste vältimiseks on oluline viinamarjaistandust hästi hooldada. Regulaarsed hooldustööd hõlmavad järgmist:

• järgige istutusmustrit;
• eemaldage umbrohud (võib asendada multšimisega);
• ärge laske mullal üle kasta;
• tegeleda põõsaste moodustumisega;
• väetage õigeaegselt;
• saagi õigeaegselt.

Talvehooajaks valmistumine

Viinamarjade katmine See on vajalik ainult piirkondades, kus temperatuur langeb ja püsib pikka aega alla 35 kraadi Celsiuse järgi. Piirkondades, kus talvel on vähe lund, on samuti parem olla ettevaatlik ja ehitada lihtne varjualune. Selleks võib kasutada langenud okkaid, agrokiudu või kotiriiet. Parim on paigaldada viinapuude kohale kaared või puidust toed ja seejärel katta need kattematerjaliga.

Arvustused

Natalia, Leningradi oblast

Kõigist minu mustadest sortidest on "Negrulja" kõige kergemini kasvatatav. Olen saanud suurepärast saaki juba 13 aastat. Ühelt põõsalt saan umbes 20 kg, põõsas on kasvanud üsna suureks ja võtab enda alla umbes kaks ruutmeetrit. Kümnendaks aastaks hakkas saagikus veidi langema, kuid noorendav pügamine lahendas selle probleemi. Marjadel on lihtne, viinamarjalaadne, magus maitse. Ühe puudusena märgiksin ära seemnete olemasolu marjades.

Nina Mihhailovna, Joškar-Ola

Minimaalne hooldus, suur saagikus, mahepõllumajanduslikud marjad ja suurepärane maitse – kõike seda võin öelda Negrul Memorial viinamarjasordi kohta. Kõigist võimalikest põllumajandustavadest teen ma ainult sügisest ja kevadist pügamist. Sügisel lõikan viinapuud tagasi 10 pungani ja kevadel eemaldan liigsed või kahjustatud võrsed. Meie talved on väga lumised, seega ma ei kata viinapuid kinni. Heade lumehangede all külmakahjustusi ei täheldata.

Kokkuvõte

Neile, kes alles alustavad viinamarjakasvatusega või üritavad lihtsalt oma aias ühte viinamarjapõõsast kasvatada, on Negrulja viinamarjasort tõeline leid. See ei vaja eritingimusi ega keerulisi kasvatustehnikaid ning on suurepärane algus.