Kuidas kodus kapsaseemneid koguda

Kapsas on kergesti kasvatatav köögivili, mis annab seemneid teisel aastal. Seemnete ostmise vältimiseks hoidke lihtsalt paar pead oma lemmiksordist alles. Hangi kvaliteetsed seemned Kaunade kasvatamine kodus on samuti võimalik, kui järgite õigeid põllumajandustavasid ja teate, kuidas emataime talvel säilitada. Kogenud aednike kõigi soovituste järgimine võimaldab teil saada hea kaunade saagi.

Kultuuri omadused

Kapsas on ristõieliste sugukonda kuuluv põllukultuur. Seda kasvatatakse õues üheaastase taimena. Esimesel aastal annab taim toiduorganeid ja järgmisel aastal seemneid. Taime söödav osa on pea, mis võib olla ümmargune, kooniline või lame. "Pead" moodustuvad lehtede kasvust tipupungast.

Kapsa varred on püstised ja lühikesed. Lehed on terved, suured, rootsuvabad või leherootsuga. Need võivad olla hele- või tumerohelised ning mõnel sordil on lillakas toon. Ülemised lehed on vahaja kattega. Õievarred ulatuvad 1,5 m pikkuseks. Kollased või valged pungad kogunevad kobaratena. 14–30 päeva pärast arenevad neist viljad – kaherakulised kaunad, mis sisaldavad ümaraid tumepruune seemneid.

Kapsas on väga niiskust armastav ja külmakindel. Selle seemned idanevad Isegi temperatuuril +2…+3°C, kuid optimaalseks vahemikuks peetakse +17…+20°C. Seemikud ja noored taimed taluvad külma kuni -2°C ja küpsed isendid kuni -5°C. Kapsa normaalseks arenguks on vaja temperatuuri mitte alla +12°C ja mitte üle +30°C. Kuuma ilmaga aurustub niiskus kiiremini ja ilma õigeaegse kastmiseta muutuvad lehed sitkeks. Pea moodustumise perioodil suureneb veevajadus. Liigne niiskus on aga ka taimele kahjulik, põhjustades juurte surma.

Valige päikeseline koht, kuna kapsas kasvab varjus halvasti. Pikad päevavalgustunnid soodustavad jõulist kasvu, lühikesed päevad aga aeglustavad kasvu, mille tulemuseks on väikesed õievarred ja -pead. Parimad eelkäijad on varajane kartul, suvikõrvits, sibul, kurk, haljasväetis, porgand ja herned. Soovitatav on istutada köögivilju Istutage keskmise tihedusega savimulda, mis sisaldab vähemalt 3–4% orgaanilist ainet. pH peaks olema vahemikus 6,5–7, kuna kapsas on happelises pinnases sageli vastuvõtlik juurejuure tekkele. Selle haiguse põhjustab parasiitne seen, mis kahjustab taimede juuri.

Kuidas kapsa seemneid saada

Hooaja lõpus valitakse emataimedeks küpsed kapsapead. Nende kasvatamisel järgitakse järgmisi reegleid:

1. Kapsa varajased sordid külvatud seemikute jaoks Veidi hiljem kui tavaliselt: mai keskpaigas või suve alguses. Hilis- ja keskvarajased sordid tuleks külvata varem, et õisikud jõuaksid enne sügiskülmi valmida.
2. Vältige seemneks kasvatatud kapsa üleväetamist lämmastikku sisaldavate väetistega. Vastasel juhul hakkavad emataimed talvisel ladustamisel mädanema. Väetage mulda mineraalseguga: 30 g ammooniumnitraati, 50 g kaaliumsoola ja 50 g superfosfaati 1 m3 kohta.².

Kuninganna rakkude valik

Heade kapsaseemnete saamiseks peate valima õiged emataimed:

1. Sobivad on tugevad, terved ja kahjustamata kapsapead. Nende omadused ja valmimisaeg peaksid vastama sordi omadustele.
2. Hilise ja keskmise hooaja kapsasordid säilivad paremini kui varased.
3. Headel emataimedel on suur pea, suhteliselt väike välimiste lehtede mass ning lühenenud ja õhuke vars.
4. Kapsapead tuleks enne sügiskülmi üles kaevata. Kui kapsast õigel ajal ei koristata, tuleks lasta sel enne ladustamist 7–10 päeva "taastuda".
5. Emataimed eemaldatakse mullast ettevaatlikult koos juurtega, jälgides, et vars ei kahjustuks. Mulda pole vaja maha raputada.

Emataimede säilitamise omadused

Selleks, et emataimed areneksid normaalselt ja annaksid järgmisel hooajal kvaliteetseid seemneid, tuleb neid säilitada õigetes tingimustes:

1. Enne keldrisse ladustamist lõigatakse kapsast enamik ülemisi lehti ära, jättes kapsapea külge tihedalt vaid 2-3.
2. Hoiatuseks seenhaigused Üles kaevatud taimi puistatakse purustatud kriidi või sõelutud puutuhaga.
3. Emataimed säilivad hästi pimedas ruumis temperatuuril +1…+2 °C. Talveks sooja kohta jäetud kapsapead arendavad heade õievarte asemel tihedaid lehtmasse. Kui kapsast hoitakse temperatuuril alla 0 °C, siis see jahtub üle ning pärast istutamist kasvab halvasti ja haigestub.
4. Optimaalne õhuniiskuse tase hoiuruumis on 80–85%. Kui see tase ületatakse, muutuvad taimed vastuvõtlikuks hallhallitusele.
5. Emataimed asetatakse varrega ülespoole restiga riiulitele või riputatakse tagurpidi. Nad ei tohiks üksteisega kokku puutuda.
6. Kuni kapsapeade ladustamise ajal Kuivamise vältimiseks kastetakse juured savisegusse.
7. Kuu aega enne istutamist lõigake emataimede varred koonusekujuliseks, tehes tüvele 15–20 cm läbimõõduga varred. Eemaldage kõik mädanenud lehed ja väikesed juured. Asetage ettevalmistatud taimed valgusküllasesse kohta, kus temperatuur ei lange alla 7 °C. Ladke need hunnikusse. Puistake juurtele niisket turba või mädanenud sõnnikut ja katke seejärel kilega.
8. Pikkade talvedega piirkondades tuleks üles kaevatud kapsapead kohe käbikeks lõigata ja istutada mullaga täidetud anumatesse keldrisse. Juurkapsas talvitub hästi pimedas ja jahedas hoiukohas kuni soojema ilma saabumiseni. Pärast rohkelt sooja veega kastmist istutage see peenardesse koos mullakamakaga.

Emataimede istutamine

Kapsas toodab seemneid teisel kasvuaastal. Kui seemikud on õigesti istutatud, arenevad nad aktiivselt ja muutuvad seemnekaunadeks. Taimed annavad õievarred, mis omakorda moodustavad suve lõpus kaunad. Seemikute istutamisel järgige neid juhiseid:

1. Üle talvitunud taimed vaja varem istutadaet neil oleks enne suvesoojuse saabumist aega munasarjad moodustada. Temperatuuril üle 25 °C õietolm ei idane, mille tulemuseks on suur hulk viljatuid õisi. Viljade valmimise optimaalne temperatuur on 15–20 °C. Emataimi võib hakata istutama juba aprillis. Ajastus sõltub kliimatingimustest. Taimed taluvad kergeid kevadkülmi hästi.
2. Sait valmistatakse ette sügisel: muld kaevatakse üles, lisatakse sõnnikut või komposti. 1 m kohta² Piisab 4–6 kg orgaanilisest ainest. Kevadel 1 m² kohta² Lisatakse 20 g fosforit ja 10 g kaaliumväetisi.
3. Enne istutamist kastetakse emataimede juured mulleini ja savi pastalaadsesse segusse, mis on valmistatud vahekorras 1:1. Sellele segule võib lisada Fitosporin-M-i. See kaitseb taimi seen- ja bakteriaalsete haiguste eest.
4. Istutamisel tuleks kapsavars asetada nurga all, süvendades seda mulda võra aluseni. Emataimed istutatakse 70x50 cm suuruse mustriga. Taimede ümbritsev muld kastetakse rikkalikult ja tihendatakse kergelt.
5. Kapsas on risttolmleja, seega väldi teiste sortide seemnete külvamist lähedale. Optimaalne kaugus on vähemalt 500 m.

Munandite hooldus

Istutatud emataimede hooldus hõlmab järgmisi tegevusi:

1. Alguses on kapsas ereda päikesevalguse eest varjus. Külma ilmaga kaetakse taimed õlgedega, mis eemaldatakse 7-10 päeva pärast.
2. Emataimi toidetakse esimest korda kahe nädala pärast mullein'i lahusega vahekorras 1:10, valades iga taime alla 3 liitrit. Teist korda väetatakse neid enne õitsemist lämmastikku sisaldavate segudega kiirusega 15-20 g 1 m kohta.².
3. Taimed künkatakse üles, kui ilmuvad õievarred.
4. Õievarred seotakse kõrgete tugede külge, et vältida nende murdumist. Võre saab luua, paigaldades iga kolme seemnevarre järel vaiad ja pingutades nende külge rea mõlemal küljel köit. See konstruktsioon hoiab ära õievarte lamandumise.
5. Kasvuperioodil, mis kestab 90–130 päeva, eemaldatakse regulaarselt vanad või haiged lehed.
6. Elujõuliste seemnete saamiseks eemaldage liigsed õievarred. Need ainult nõrgestavad taimi. Kvaliteetsed seemned pärinevad keskmistest vartest, seega on kõige parem eemaldada külgmised varred.
7. Õitsemine kestab umbes 30 päeva. Seejärel valmivad seemned 1–1,5 kuu jooksul. Tärkavad võrsed eemaldatakse kohe, et kapsas teist korda ei õitseks.
8. Seemnepeenraid rohitakse regulaarselt, eemaldades umbrohud. Taimi kastetakse mõõdukalt.

Kahjuritõrje

Niipea kui kuningannarakud hakkavad kasvama, hakkavad neid kahjurid rünnama:

• naeris valge liblikas;
• ristõielised kirbumardikad;
• kapsa liblikas;
• kärsak;
• muttkriket;
• Mai mardika vastsed;
• kapsa koi.

Mullakahjurid närivad juured läbi, põhjustades taime surma. Emataimede kaitsmiseks pritsitakse iga auku istutamise ajal Vofatoxi lahusega. Lahus valmistatakse vahekorras 10 ml 3 liitri vee kohta. Kapsast nakatavad putukad imevad lehtedest mahla. Kahjurite olemasolu saab tuvastada närtsinud ja kolletunud lehtede järgi. Selliseid taimi töödeldakse insektitsiididega nagu Actellic, Decis, Aktara või Enzhio. Taimi pritsitakse kaks korda 14-20-päevase vahega.

Kapsa seemnete kogumine

Kapsaseemned valmivad ebaühtlaselt. Kaunad koristatakse valikuliselt, kui need pruunistuvad. Kui see hetk mööda lastakse, pudenevad esimesed ja tugevaimad seemned maapinnale. Õievarred lõigatakse kuiva ilmaga ära, seotakse kimpudesse ja kuivatatakse 10–15 päeva. Need riputatakse sooja ja õhutatud kohta. Vältige kaunade ülevalgustamist, kuna need võivad avaneda.

Üks taim annab keskmiselt 50 grammi kapsaseemneid. Küpsed seemned on helepruunid. Nende eraldamiseks pekstakse kuivatatud kaunad läbi. Kestadest eraldatud seemned pannakse paber- või riidest kottidesse. Hoida jahedas ja kuivas kohas. Seemneid saab kasutada 3–5 aastat.

Kapsaseemneid on lihtne ise koguda. Suure hulga kaunade saamiseks istutage aeda lihtsalt paar emataime. Nõuetekohaste põllumajandustavade järgimisel saate kasvatada kvaliteetseid seemneid. F1-hübriidide istutamine seemne saamiseks on aga mõttetu, kuna need ei säilita sordiomadusi.