Leningradi oblasti mürgised seened - nimed ja kirjeldused

Seened

Euroopa-Venemaa loodeosa iseloomustab rikkalik taimestik, mis on eriti silmatorkav seente mitmekesisuse poolest, mida seenekorjajad aktiivselt koguvad kevadest kuni esimeste külmadeni. Nagu ka teistes Venemaa piirkondades, leidub ka Leningradi oblastis metsades lisaks söödavatele seentele ohtralt mürgiseid seeni. Enne metsa minekut on oluline hoolikalt uurida nende fotosid ja kirjeldusi.

Kus on Leningradi oblastis ohtlikud seened levinud?

Mürgiseid seeni võib leida kogu piirkonnas. Söödavate seente saamise tõenäosus on aga suurem populaarsetes "vaiksete jahtide" piirkondades:

Volhovi rajoonis (Kolchanovo küla).
Vsevoložski rajoonis (Vsevoložski - Berngardovka mikrorajoon).
Viiburi rajoonis (Viiburi linn).
Gatšina oblastis (Vyritsa küla).
Kurortnõi rajoonis (Dibunõi jaam).
Kirovski rajoonis (Sinyavino asula, Gory küla).
Lodeinoje Pole rajoonis (Alehhovštšina asundus).
Priozerski rajoonis (Borisovo, Kommunaari, Kuznetšnoje, Losevo, Michurinskoje, Snegirevka, Sosnovo külad).

Seene nimi	Kust seda leida võib?
Surmamüts	Leidub üksikult või rühmadena, peamiselt viljakal pinnasel, valgusküllastes lehtmetsades, pöögi-, tamme- ja sarapuu lähedal. Võib kasvada ka segametsades. Kärbseseen eelistab jahedat ja pimedat kohta.
Šampinjon russetii	See kasvab peamiselt leht- ja segametsades. Teda võib leida ka niitudelt, aedadest ja parkidest.
Panteri kärbseseen	Vaatamata okas- ja lehtpuude rohkusele eelistab ta kasvada männi, tamme või pöögi lähedal. Eelistab leeliselist mulda.
Valge kärbseseen	See kasvab üksikult või rühmadena niisketes ja samblasetes kuuse-, sega- ja lehtmetsades, moodustades sümbiootilise suhte tamme, kase ja lepaga. Teda võib leida ainult metsastes piirkondades, kus on palju varju. Eelistab lubjarikast mulda.
Galerina marginata	Ta asustab mitmesuguseid metsatüüpe. Üksikult või rühmadena ronib ta okaspuude (ja mõnikord ka lehtpuude) otsa. Ta kasvab ka maa-aluses puidus.
Cortinaria pulcherrima	Eelistab tamme- ja männimetsi, sageli leidub neid kuuskede lähedal.
Saatanlik seen	Lehtmetsades (harvemini segametsades) võib seda leida koos pöögi ja tamme, valgepöögi, sarapuu, pärna ja kastaniga. Eelistab lubjarikast mulda.

Leningradi oblastis esinevad peamised mürgised seened

Looduslikes tingimustes oma valiku tegemise vältimiseks on oluline uurida piirkonna kõige ohtlikumate seente peamisi omadusi.

Surmamüts

Äärmiselt ohtlik kübaraliste sugukonna liige. Ta meenutab rohelisi või kollaseid russulasid ja šampinjone. Noored viljakehad on munajad ja täielikult kaetud kilega. Täiskasvanud isendi kübar kasvab 5–15 cm pikkuseks ja muutub poolkerakujulisest lamedamaks. Pind on kiuline, serv sile. Värvus on valkjas-oliivikarva, vanusega muutub hallikamaks. Laike ega soomuseid pole. Lõpused on pehmed, lõdvalt asetsevad ja valged.

Silindrikujuline vars (sageli muareemustriga), 1–2,5 cm paksune ja 8–16 cm kõrgune, on algselt narmastega, kilejaolise rõngaga, kuid see sageli kaob hiljem. Vars on ülalt alla valge, altpoolt rohekas. Varrel on paksenenud, kotikesetaoline alus, laiusega 3–5 cm. Noore seene valgel, lihakal viljalihal puudub eristatav lõhn, vanemal seenel aga on see ebameeldiv.

Ükski ravi ei suuda selle surmavat mürki neutraliseerida. Mürgistuse peamised sümptomid on iiveldus, oksendamine, lihasvalu, verine kõhulahtisus ja maksakahjustus (kollatõbi).

Šampinjon russetii

Esiteks ilmneb selle mürgine olemus ebameeldiva lõhna kaudu, mis sarnaneb fenooliga. See ei pruugi kohe märgatav olla, kuid muutub toiduvalmistamise ajal märgatavaks.

Lihakas, valkjaspruun kübar kasvab ümarast kellukesekujuliseks. Selle läbimõõt on 5–15 cm. Ääreserv on kergelt kumer ja võib praguneda. Pind on sile ja kuiv. Oluline tunnus on see, et seen muutub vajutamisel kollakaks. Õhukesed lõpused on algselt valged või roosakad, kuid küpsedes muutuvad pruuniks.

Valge, õõnes, tüvest paistes vars kasvab 6–15 cm kõrguseks ja 1–2 cm laiuseks. Lõigates on seene tüvel erkkollane-kroomne tsoon. Esineb kahekihiline membraanne rõngas.

Punakaspruuni šampinjoni söömine võib põhjustada kerget mürgistust. Toksiinid mõjutavad negatiivselt ainult seedesüsteemi. Mürgistusega kaasnevad püsivad kõhukrambid. Võimalikud on ka peavalud, pearinglus, iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus.

Teile võivad huvi pakkuda:

Krimmi mürgiste seente nimed ja kirjeldused (30 fotot)
Vaiksele jahile metsa suundudes tasub tutvuda mitte ainult söödavate, vaid ka mürgiste viljadega...Loe edasi…

Panteri kärbseseen

See kärbseseen sisaldab toksiine, mis on tavalised henbane'ile, daturale ja teistele mürgistele taimedele. Teadlased väidavad, et see on ohtlikum kui tema punane sugulane. See sisaldab hüomütsiini, mis võib põhjustada surma. Kerge mürgistus võib põhjustada agressiivsuse hooge ja hallutsinatsioone.

Seda kärbseseent iseloomustavad valged tüükad (lehemädaniku jäänused), mis on hajutatud üle heleda, tumeda või hallikaspruuni (mõnikord oliivrohelise) kübara, mille läbimõõt on 7–12 cm. Kübara keskosa on tumedam. Kuju on algselt ümarkumer, seejärel poollamev. Kübara all olevad lõpused on valged, laienedes ääre poole.

Ülalt kitsenev ja alt paksem vars on keskmiselt 1–1,5 cm paksune ja tõuseb 6–10 cm kõrgusele. Sellel on tüükade read ja õhuke, triibuline, rippuv valge rõngas, mis vanematel seentel kaob. Pantriseent saab teistest seentest eristada ka alusel oleva kraekujulise volva järgi. Seene valge viljaliha eritab ebameeldivat lõhna.

Valge kärbseseen

Valge kärbseseen, mida kloorilaadse lõhna tõttu tuntakse ka haisva kärbseseene nime all, sisaldab samu toksiine kui surmamüts. See on Leningradi oblastis levinud ja algajad seenekorjajad võivad seda, eriti algstaadiumis, segi ajada šampinjoni, valge ujukseene, puraviku või valge russulaga. Esimene asi, mida otsida, on lõhn.

Vastavalt "kõnelevale" nimele on see kärbseseen noorelt täiesti valge kärbseseened Kübar on poolkerakujuline või kooniline (terava otsaga). Aja jooksul muutub see kumeraks. Selle suurus jääb vahemikku 6–11 cm. Pind on kleepuv, läikiv, limase tekstuuriga, kaetud kilejate helvestega. Kübara servad on kergelt ribilised. Lõpused on sagedased, lahtised ja pehmed, valged ega tumene.

Silindrikujuline vars, 10–15 cm kõrgune ja 0,7–2,5 cm paksune, on kaetud helbelise õitega. See on seest õõnes, tüvest paksenenud ja ümbritsetud vaba, tassikujulise volvaga, mille läbimõõt on 3 cm. Õite jäänused jätavad varre tippu laia, siidise, valge triibulise mustriga rõnga. See rõngas kaob küpsetel seentel.

Galerina marginata

Ääre-galerinadel ja surmakübaratel on peaaegu identsed toksiinid, kuid esimestel on mürgi kontsentratsioon madalam. Nad meenutavad suviseid meeseeni. Ääre-galerina eelistab okasmetsi, seega on kõige parem meeseeni sealt mitte otsida.

Seenel on väike (2–5 cm) pruun kollaka varjundiga kübar, mille kuju varieerub kellukesekujulisest ja kumerast lameni. Ülemistel servadel on näha lõpuste poolläbipaistvad sooned. Lõpused on keskmise tiheduse ja laiusega ning ulatuvad mööda vart allapoole.

Algselt on nad heledad (kollakad või ookerjad), kuid eoste küpsedes muutuvad nad punakaspruuniks või roostepruuniks. Vars on õhuke (0,1–0,5 mm), kuid mitte kõrge (4–5 cm), seest õõnes. Ülaosas on valge või kollane rõngas, mis vanusega kaob. Kübarast allapoole on vars kaetud jahuja kattega. Viljaliha on kollakaspruun, kübara juurest heledama värvusega ja nõrga, jahuja lõhnaga.

Teile võivad huvi pakkuda:

Kuidas seeni eristada: söödavad ja mittesöödavad (33 fotot)
Iga seenehooaja alguses kasvab "vaikse jahi" entusiastide arv. See on huvitav tegevus, aga mõnel juhul...Loe edasi…

Cortinaria pulcherrima

Hilissügisel ilmuvad arvukalt kauneid ämblikmõõgasid. Ämblikmõõga toksiinid põhjustavad neerupuudulikkust. Muide, need toimivad aeglaselt. Siin peitubki oht: mürgistusnähud ilmnevad 1-2 nädalat pärast tarbimist.

Ravimata jätmise korral on surm võimalik. Sarnaseid söödavaid liike pole olemas. Võrreldes meeseentega on mürgistel seentel vartel ookerjad ribad. Nende lõpused on peaaegu kirsipunased, meeseentel aga valged või kollakad.

Selle kauni seene küps kübar on 3–8 cm suurune. Algselt on see kooniline või kellukesekujuline, seejärel lameda kumera kujuga, mille keskel on tömbi kühmuke. Kübara sametine-kiuline (mõnikord ketendav) pind on värvuselt punakaspruunist kuni kollakaspruunini. Suhteliselt hõredad ookerpruunid (hiljem roostepruunid) lõpused on kokku sulanud pika (5–12 cm) ja õhukese (0,5–1,5 cm) varrega. Vars on silindriline, alusel veidi paksenenud, laikude triibulisusega. Selle pind on kiuline. Seene viljaliha on oranž või kollane.

Saatanlik seen

Kõik teadlased ei usu, et saatanliku seene söömine on ohtlik – pärast keetmist väheneb toksiinide kontsentratsioon vastuvõetava tasemeni.

Tähtis!

Pange tähele, et ilma pikaajalise leotamise ja alla 10 tunni kestva keetmiseta on oht tõsiseks mürgistuseks. Võimalik on ka surm.

Seen on muljetavaldava välimusega. Poolkerakujuline, lihakas kübar võib kasvada 8–25 cm läbimõõduga, muutudes järk-järgult laiuvaks. See on puudutusele kuiv ning võib olla sametine või sile. Värvus on valge või määrdunudhall. Võimalik on kollakas toon ja nõrgad rohelised triibud. Noorte viljakehade torukujuline kiht on kollane, küpsetel aga kollakasroheline. Väikesed kollased poorid omandavad järk-järgult punaka varjundi ja muutuvad vajutamisel siniseks.

Tihe, massiivne, tünnikujuline vars, mille paksus on 3–9 cm ja kõrgus 5–15 cm, on iseloomuliku võrgustikulise mustriga ümarate rakkudega. See on ülalt kooniline ja kollakaspunane. Keskosa on punakasoranž ja alt kollakaspruun. Viljaliha on valge ja kreemjas. Lõigates muutub see punaseks ja siniseks. Küpsete seente lõhn meenutab hapu toitu või mädanenud sibulat. Noortel seentel ei pruugi lõhna olla.

Vastused korduma kippuvatele küsimustele

Kas selles piirkonnas on mingeid tavalisi mittesöödavate seente märke?

Mürgiste seente peamine ühine tunnus on ohtlike ainete olemasolu, mitte nende väline sarnasus söödavate seentega või nende omaduste puudumine. Loetletud seened, välja arvatud kuradimüts, liigitatakse lamellaarseteks. Paljudel on kübaratel valkjad helbed ja ebameeldiv lõhn.

Mis on Leningradi oblastis kasvav kõige ohtlikum seen?

Kõige ohtlikum on surmav müts. Surmav annus on 30 g.

Millised on mürgiste seente mürgistuse esimesed tunnused?

Üldised sümptomid on iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, kõhuvalu ja kõrge palavik.

Kas on võimalik mürgist seent lõhna järgi tuvastada?

Lõhn ei ole alati selgelt väljendunud, kuid paljudel juhtudel on see tuvastatav. See on sageli ebameeldiv – meenutab kloori, ravimeid või mädanenud sibulat.

Seenekasvatusalade ja seente endi rohkus on Leningradi oblastis "vaikse seenejahi" populaarsuse põhjuseks. Mürgised seened, mis meenutavad mürkleid, russula't, mesiseeni ja teisi, kasvavad aktiivselt, eriti augustis. Söödava ja mittesöödava eristamiseks on oluline teada ja meeles pidada ohtlike seente põhiomadusi.